日本,佐贺:佐贺吃什么和去哪里吃

当你想到Saga的时候,你首先想到的是什么?是的,传奇牛肉! !

Saga以日本最优质的牛肉品种而闻名,沿着松山和神户牛肉。想象一下,一只从未经历过贯穿过压力的牛,它具有7岁及以上的BMS - 唯一可以通过真正的佐贺牛肉。有味道的大理石华美的完美,黄油融入口腔质地,甜蜜的蜜蜂丰富,只能来自日本最好的沃雅牛肉品牌之一。

如果您想了解更多关于Saga的当地特色菜,这是我们必须尝试旅行的推荐菜肴的列表......

1.传奇的牛肉

当然,没有品尝受人尊敬的佐贺牛肉,佐贺之旅是不完整的。

我承认佐贺牛肉不便宜,但如果你喜欢牛肉,它的价格是值得的,考虑到佐贺的和牛比东京和大阪的更便宜。

大理石泥料较高,肉质的质量更高。肉在脂肪含量中非常柔软,高,它只是在我的嘴里融化。必须尝试!

餐厅基拉
3 Chome-9-16 Otakara, Saga, 840-0811,日本
网站:http://kira.saga-ja.jp/en/honten/

2.温泉友道夫(用热水煮豆腐)

毫不夸张,这是我生命中获得的最好的豆腐盘......到目前为止!

位于佐贺岛西部的Ureshino Hot Spring Village是为健康和美容至关重要的两件事:绿茶和温泉。它的水(美容性质的温泉)具有恢复活力的效果,使皮肤非常光滑。

同样的温泉水被用来煮温泉友道夫。水中的碱性成分与豆腐中的盐发生反应,使豆腐具有其标志性的光滑和醇厚的质地。豆腐不断煮沸,直到肉汤变得粘稠浑浊。虽然尤道夫是一道非常简单的菜,但根据餐厅的不同,我们可以用不同的方式来品尝,每种都有自己独特的酱料和上菜风格。

我最喜欢的部分是最后一道菜,女主人把鱼道做得像粥一样,加了一些甜酱和大量的芝麻,尝起来就像猪肚汤!Oishi !

Hirakawaya.
Otsu-1463 Ureshinomachi Oaza Shimojuku,
日本佐贺843-0301

3.住鱿鱼生鱼片

上菜时,鱿鱼的腿还在动,这是我们不太可能忘记的一幕。半透明的鱿鱼刺身肉闪闪发光,尝起来令人难以抗拒的甜,有弹性的口感,与酱油非常相配。另一方面,鸡腿是天妇罗式的。

达格特德维尔美食家必须试图!

6.鱿鱼饺子(Ika Shumai)

Ika Shumai由慷慨的新鲜鱿鱼糊制成,覆盖着薄薄的Shumai面粉。它是耐嚼,蓬松,充满富含味道。这是我在旅途中的简单乐趣之一。

Ikesu kaiko
佐贺县佐贺840 -0031下摩町1-15
电话:+ 81 952-23-5115
网站:https://www.sagabai.com/main/?cont=kanko&fid=339

5.牡蛎

塔拉镇位于佐贺南部,与Ariake海接壤,在这里你可以找到养殖的优质牡蛎。这里的牡蛎风味浓郁,得益于Ariake海的高营养含量。

我们在SONA OYSTER烧烤餐厅买食材,自己做饭,玩得很开心。烤牡蛎很容易在木炭烤架上带壳烹饪。烤架的热量将牡蛎蒸熟,并在将里面的牡蛎煮熟的同时将牡蛎壳打开。

这么容易烹饪,如此美味!

你可以花1000日元买一袋。你可以用ponzu或酱油蘸牡蛎,但我们更喜欢在上面放上奶酪。

6.TAKEZAKI蟹

除了牡蛎,我们还品尝了“竹崎蟹”。

菱形壳蟹以Ariake海丰富的浮游植物为食,以其柔软的肉和独特的甜浓味著称。

Senpai TsuTsu建议我们把清酒倒在壳里,享受带有甜蟹味的酒精。

SONO牡蛎烧烤餐厅
Tara-Tsunoura.

7。为了

“清酒县”,Saka拥有一个繁荣的清酒酿造产业,几个世纪以来,一直受到酿造清酒的所有正确成分的庇佑。酿造完美清酒的重要因素是,佐贺的水从山上流下,流入宽阔的平原,这也使它成为日本最好的水稻产区之一。

在历史丰富的风景如画的镇希芝山,由Hizennya的名字代表酿酒厂。您可以享受迷人的啤酒厂和社区的迷人游览,以及自由品尝和购买不同​​的樟派。在这里,您可以饮用并自由地比较各种缘故。

这里的清酒通常更甜,口感更饱满,有更多谷物的味道。

Hizennya
佐贺县鹿岛市滨町町2761-2

8。茶叶旅游(乌篠茶多基)

在茶园专属的“茶园空间”,体验茶农举行的独特茶道。

Ureshino是众所周知的日本最好的绿茶生产商之一,其茶叶生产方法可追溯到1504,有些人可能会争辩说,佐贺是日本茶起源的地方。这里生产的茶具有独特的颜色,强烈的香气和清晰,雄辩的味道,深度底部。

茶园的梯田一个接一个地伸展开来,这是乌篠宫的典型景象。似乎这些令人惊叹的环境还不够,我们的茶馆坐落在一个封闭的森林里,除了树木随风摇曳的声音,你什么也听不到。

我们之所以喜欢Ureshino Chadoki,是因为当地茶农、温泉管理员和陶工之间的合作,创造了这种现代日本茶道体验。能养活当地人的生活感觉很好。

茶旅游
电子邮件:ureshinochadoki@gmail.com
网站:https://www.tea-tourism.com/en/

谢谢传奇!开始就餐!

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披露:我们是佐贺电影委员会和TVQ的Media住客。我用我的偏见,意见和见解撰写了这篇文章。

一个想法“日本,佐贺:佐贺吃什么和去哪里吃

  1. 你的帖子让我考虑宿雾Pac的座位销售给福冈。
    我们以前去过关西地区,但那里也有一些不错的景点。

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