弗朗西斯科的意大利餐厅终于来到了BGC!

Francesco 's是一家意大利餐厅，由厨师Francesco Rizzo(前狗仔队在埃德萨香格里拉的厨师)经营，提供传统的地方美食，从砖炉披萨，自制意大利面，奥索布科，意大利甜点。

随着他们在圣胡安的Mabini St的旗舰店的成功，他们终于在BGC开设了Francesco’s，为专业人士和美食爱好者提供正宗的意大利美食。

以下是我们对弗朗西斯科的BGC的看法……

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先做重要的事

Francesco 's位于Tomatito 's的旁边，就在Buca di Beppo美国意大利连锁店刚刚开张(现在已经关门)的拐角处。

弗朗西斯科的
塔吉格，博尼法西奥国际城，第11大道，第30街拐角处
电话: + 632 8281 - 1285
移动电话:+63 919 007-8581
电子邮件: info@francescos.ph
脸谱网：弗朗西斯科的
Instagram：@francescosph

弗朗西斯科的菜单：开始|披萨，意大利面和更多|帕尼尼、糖果|鸡尾酒

这种氛围有点普通，你不会被引诱进去，目标是BGC专业人士快速意大利修复。

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开始

章鱼被烤得很好——不是用马库纳特烤的，还能咬一口——并放在一层花椰菜泥上。

主厨弗朗西斯科的著名肉丸，还有孩子们不喜欢的酸番茄味道。

凉拌意大利面，茄子片，番茄干和干酪。

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披萨

他们的招牌披萨，厚实的外皮，柔软的中间，上面撒有番茄、蘑菇和香肠。

家庭的最爱!松露、白奶油和很多奶酪怎么可能出错呢?

对于披萨来说，如果你能享受披萨的原汁原味，配上简单的马苏里拉奶酪、番茄、牛至和罗勒，披萨的皮就很不错。

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La Pasta & More

意大利面用足够的香蒜酱和大虾煮得很有嚼劲。

小家伙们都同意了。

这道烩饭配上了一大块又嫩又肥的牛胸肉，是最棒的!

鲜嫩的小牛肉小腿在红褐色酱汁中炖煮，配以藏红花调味的意大利烩饭，再加入少许调味料打破奶油口味。

Sarap !被大男孩们消灭了。

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糖果

奶昔配有烤棉花糖和意面吸管。

最好吃的是外面脆脆的奶油乳清干酪卷。

一杯上好的提拉米苏配上苦杏酒，以保持它的形状。

如果你喜欢更清淡的结尾带有一点浆果的甜味的话。

哦，意大利式的咖啡也很不错(肯定比咖啡馆旁边的星巴克的咖啡好)。

最终的想法

Overall, the pizza, pasta, ossobuco, desserts and coffee were all quite good. All the food passed the kids’ test except for the famous meatballs of Chef Francesco.

我们最喜欢的是开胃菜Polipo、披萨Tartufata、意大利烩饭、主餐Ossobuco和甜点Cannoli。预算约800₱/头。

Francesco的BGC团队的氛围和态度似乎不喜欢家庭，因为他们的目标是寻找快速咬一口的BGC专业人士，而不是家庭逗留一段时间(由于空间有限)。

塞伦德拉和SEDA有一个大型的家庭市场，为他们的孩子寻找好的食物。我希望Francesco的BGC保留他们圣胡安分行的家的感觉，不要看起来太商业化。

祝贺大厨Francesco和MFT团队成功开业Francesco 's BGC!

弗朗西斯科的
塔吉格，博尼法西奥国际城，第11大道，第30街拐角处
电话: + 632 8281 - 1285
移动电话:+63 919 007-8581
电子邮件: info@francescos.ph
脸谱网：弗朗西斯科的
Instagram：@francescosph

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揭秘:我们这顿饭是弗朗西斯科主厨提供的。我带着自己的偏见、观点和见解写了这篇文章。

附注:我们还没有参观过他们原来在马比尼街的分店，但我听说过很多。感谢您来到BGC。