黄包车街坊:帕西格Kapitolyo最棒的印度美食!

美国农业部飞机库牛排(200克)

西里尔和皮埃尔·埃迪森(Cyril Addison)在街边开了一家名为RICKSHA的土豆泥咖啡馆,灵感来自西里尔妈妈的食谱和他从小吃过的印度食物。这对餐厅老板夫妇以他们在画廊by Chele的合作伙伴和他们对食物和饮料的良好品味而闻名。

当你在卡皮托里奥,帕西格地区时,一定要来看看,这里是你在黄包车可以期待的。

黄包车街头筒状泥炉
23东国会大厦驾驶,Brgy。Kapitolyo,Pasig
移动: +63 917 637-2113
每日中午十二时至晚上十时开放
脸谱网黄包车街头筒状泥炉
Instagram@rickshastreetsidetandoor


第一件事先

外观.五彩缤纷的标识吸引着你来到Kapitolyo的Poco Deli的OG店旁边。

氛围.这就像在印度餐馆吃饭,但又有一种时髦的印度青少年的氛围。

t.西里尔展示了他的唐杜烤炉,你会回来品尝的独特风味。

菜单:期待你在印度街头看到的带有现代印度风味的印度食物。

Chaat, Pani Puri,街边小吃,Dhal & Soup, Maggi Noodles, Dosa|咖喱匆忙,烤的龙舌兰板,dum biryani,面包,侧面|采购产品糖果,饮料,酒精饮料,啤酒,烈酒

街边小吃

Bhelpuri
Bhelpuri(₱55)这是印度街头的最爱。炒饭加洋葱,番茄,香菜,花生,辣椒粉,柠檬汁。

点这种蓬松的脆米当小吃,让你在等待你的唐门菜上的时候有一种印度街头的氛围。

萨莫萨三角饺
萨莫萨三角饺(₱75)片状和脆

这是你在卡皮托里奥社区所能得到的最真实的东西。做午餐很好,但做开胃菜有点重。


沙拉碗

夏天南务
夏天南务(₱95)海滩上的零食。鹰嘴豆,青芒果,洋葱,香菜,碎椰子,与咖喱叶拌在一起。

鹰嘴豆与奇怪的味道混合:从绿色芒果酸味,清爽的椰子味,一丝咖喱,洋葱。好的!


Dosa医生

珠茶蛋Dosa医生
珠茶蛋Dosa医生(₱195)为...而死!

早餐吃印度薄饼?我不习惯这种口味。你可以跳过这个。

恒河日航戈
恒河日航戈(₱195)金酒,玫瑰花瓣,印度香料,柠檬和奎宁水

是的!一家印度餐厅,以印度风味的G&T开始用餐。


匆忙的咖喱

菠菜芝士
菠菜芝士(₱225)自制芝士加菠菜。

咖喱是最好的。你可以从简单的奶酪,菠菜咖喱开始,两个人一起吃。

Roghan乔希
Roghan乔希(₱350)鲜嫩的山羊肉,辣椒,西红柿,酸奶。

这是我们的最爱,让我们想起kalderetang kambing,但更棒的是印度咖喱配辣椒和酸奶。

羊肉咖喱肉
羊肉咖喱肉(₱395)鲜嫩的羊肉块,醋,丁香,小豆蔻。

我们在人力车餐厅的新最爱是辛辣的羊肉咖喱,带有浓郁的印度香料,配上手卷沙拉(请多加2份)。


Dum印度比尔亚尼菜

印度比尔亚尼菜鸡
印度比尔亚尼菜鸡(₱295) 加葡萄干,炸洋葱。

这是一道招牌菜,印度香饭盛在一个粘土锅里,上面盖着面包,所以米饭吸收了鸡肉,葡萄干,洋葱的味道。


烤筒状泥炉板

美国农业部飞机库牛排(200克)
美国农业部飞机库牛排(200g -₱495)自制的唐杜里辣酱。

宽敞的USDA牛排配有印度香料,配有Biryani Rice,Parol Crosps和Raitha和妈妈的咖喱酱。


甜点

芒果是颓唐
芒果是颓唐(₱65)

有点甜,但是一种很好的饮料,可以中和香料,用酸奶的味道来清洁味蕾。

古德巴德冰淇淋
古德巴德冰淇淋(₱150)印度版晕光环。

如果你想像个孩子一样放纵自己,那就去印度Halo-Halo吧,上面有特别甜的印度冰淇淋。


最终的想法

总体而言,这是印度街头食品的清爽服用,在Kapitolyo社区的快速休闲格式。

我喜欢印度菜的家庭风味,里面有西里尔童年的故事和他妈妈的食谱。他们应该写更多关于菜单上菜肴的故事,以提供上下文,激发人们在等待时对食物的欣赏。

会回到这里吃咖喱(帕拉克奶酪,Roghan Josh,羔羊文达卢);墨西哥菜(美国农业部飞机库牛排);鸡肉印度香饭,当然还有印度杜松子酒!预算约500₱/头。最好和一群人一起分享更多的菜。

祝贺Cyril和Pierre Addison在Kapitolyo社区推出了令人惊叹的黄包车Tandoor亚博yabo1概念!

黄包车街头筒状泥炉
23东国会大厦驾驶,Brgy。Kapitolyo,Pasig
移动: +63 917 637-2113
每日中午十二时至晚上十时开放
脸谱网黄包车街头筒状泥炉
Instagram@rickshastreetsidetandoor

过美好的生活,亚博yabo1
安东
创始人,我们令人敬畏的星球亚博yabo1

爆料:我们去了两次,第一次是西里尔的礼貌,第二次是我和妻子的午餐约会。我带着自己的偏见、观点和见解写了这篇文章。

又及:小心那些偷看你在厕所小便的人。

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