荣华:在马尼拉哪里可以吃到肉骨茶!

荣华是第一个真正的Bak Kut Teh(字面意思是“肉骨茶”)在新加坡最古老,最着名的山脉概念餐厅猪排汤店的创始人是蔡亚华和荣叔叔。

在主要特许经办人Silver Lush食品公司(Silver Lush Food Corporation)的带领下,该公司在新加坡拥有三家分店,并首次在狮城以外进行扩张。终于有地方可以满足我们对新加坡肉骨茶的渴望了,就在这里。

以下是马尼拉荣华酒店的情况:

菲律宾荣华肉骨茶亚博电竞视频
Silverlush食品公司
塔吉格麦金利西公园A-102室
营业时间:每日上午11时至下午11时
脸谱网荣璜
Instagram.@ronghua亚博电竞视频philippines
网站https://www.ronghua.com.sg/

第一件事先

荣华肉骨茶的名字来自餐厅的创始人。上世纪20年代,这家餐厅的创始人蔡亚华(Chua Ah Hua)移民新加坡,寻求更好的生活。当他来到新加坡时,肉骨茶已经是现代克拉克码头地区的一道受欢迎的菜肴。

啊华曾担任一名手工劳动者,他卸下了大米。通过消费Bak Kut Teh,他发现他为他的疲惫工作找到了一项急需的能量提升。他对这道菜的兴趣激发了他在一个由村长叔叔荣村拥有的着名的Bak Kut Teh Steal的厨房学徒。

在荣叔叔的指导下,阿华掌握了肉骨茶的烹饪技巧。师傅和学徒后来都创造了他们自己独特的猪排汤配方,现在以他们的名字命名。荣叔去世前,他指定阿华为他的继承人。

旗舰店位于麦金利西部新开发区的亚洲城,旁边是专为菲律宾和中国客户服务中心而建的大楼。

这家店的午餐很受菲律宾人的欢迎,因为他们想要满足自己对新加坡的渴望;晚餐也很受中国人的欢迎,因为他们想要正宗的肉骨茶。

荣华马尼拉菜单猪肉排骨汤|排骨溢价|鱼片汤,猪肠汤,猪里脊,猪尾汤|猪肝汤,猪肾汤,三疏汤|炖豆腐|红烧猪蹄,红烧猪肠|蔬菜|蒸莲花包,蜂蜜烤char sao,豆浆蒸鱼|家乡鸡,烟熏鸭,清蒸鱼肚海鲜卷|搅拌炸姜大蒜鸡肉

荣华马尼拉餐厅的菜单主要是汤和熏鸭等新加坡特色菜。


贝克栏格兰

猪肉肋骨溢价
猪肉肋骨溢价(250 g -₱350)将上等排骨,大蒜,白胡椒粉,八角和香菜用慢火煮。

点上上等的猪排,享受猪排和大蒜汤的味道。肉有一种香草味,咬起来很嫩(但不会从骨头上掉下来)。

马尼拉的排骨味道更好,因为排骨来自当地新鲜的食物,不像新加坡的排骨是进口到国内的。

肉骨茶汤手工切猪排慢慢煮沸,用一丝大蒜和汤的辣味味。

签名食谱具有来自沙捞越的白胡椒辣味的辣味,以提供补充钙,改善视力和增强的免疫力等益处。

猪肉排骨汤
猪肉排骨汤(150 g -₱220)慢煮的猪肉用大蒜,白胡椒,八角茴香和香菜口味。

Bak Kuh Teh的食谱典型的做法是将猪肉排骨在混合的药草和香料汤中炖几个小时,其中包括八角、肉桂、丁香、当归、茴香籽、香菜和大蒜。

再配上生抽和辣椒酱。


新加坡人

在品尝完汤之后,您还可以品尝到其他地道的新加坡风味。

樟茶鸭
樟茶鸭(120 g -₱350)盐和糖腌制的鸭子,加上我们自制的菠萝和糖汁,烟熏至完美。

我们集团的最爱是烟雾治愈的鸭子用肥胖的皮肤毛刺,用他们的Char Sao酱淋上,并在莴苣床上撒上芝麻籽。

它有鸭肉的烟熏味和肥肉的鲜味。

Lotus馒头蒸
Lotus馒头蒸(3个人电脑。-₱160)非常软的蒸荷包,里面有粘乎乎的叉烧和生菜。

Cua pao用一层厚厚的猪肚。

手工制作的油炸Prawnroll
手工制作的油炸Prawnroll(₱280)

虾卷与脆皮皮肤蘸上梅花酱。

鸡爪焖豆腐
鸡爪焖豆腐(80/100g₱190)用我们招牌的红烧酱焖鸡爪,再配以豆腐皮的硬豆味。

中国人最喜欢的豆腐皮鸡爪,用他们的招牌酱汁和香菜炖。

我妻子喜欢这样,她希望有一天我能和她一起享受。

搅拌炸姜大蒜鸡肉
搅拌炸姜大蒜鸡肉(200 g -₱250).亚洲风味的嫩煎鸡柳,酸甜咸味平衡。

用姜、蒜、葱拌成的鸡肉条盛在锅里。

成熟的芒果西米
成熟的芒果西米(₱10)

最后是芒果西米,味道更像泰国版本。


最终的想法

绝对,荣华是满足您在马尼拉的Bak Kuh Teh渴望的最佳地点,免费无限制汤补充。

我会回去尝尝其他的猪肉汤,比如猪里脊汤、猪肝汤、猪肾汤和猪尾汤。

别忘了点他们的熏鸭和红烧特色菜。

祝贺Joyce Balbuena和Silver Lush食品公司团队在马尼拉成功开业荣华!

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Silverlush食品公司
塔吉格麦金利西公园A-102室
营业时间:每日上午11时至下午11时
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网站https://www.ronghua.com.sg/

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安东
创始人,我们令人敬畏的星球亚博yabo1

揭秘:这篇文章是由荣华肉骨茶带给你的。我带着自己的偏见、观点和见解写了这篇文章。

P.S.他们致力于在马尼拉开设5个分支机构,所以在你附近观看他们的商店开口。

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