S厨房喜来登周日嘉年华自助餐!@SheratonManila

读:马尼拉喜来登酒店:喜来登宅度假的秘密

在喜来登(Sheraton)度过了我的周日节日自助餐后，我知道这将是一个完美的地方，可以带我的巴利巴彦(balalikbayan)和国际客人品尝菲律宾美食，但在现代豪华的环境中。

年代的厨房它有从东方到西方的广泛的国际选择，但不同于马尼拉的其他自助酒店，它的重点是菲律宾站。你一定会喜欢填满海鲜饭、松露卡雷卡雷(kare-kare)和本土美食的Lechon de Leche，当然，还有“paluto station”，那里供应新鲜的海鲜——螃蟹、虾、贝壳，甚至整条你喜欢的石斑鱼!

甚至S Kitchen的内部也有菲律宾风格，从传统鱼网启发的吊灯到igorot印花瓷砖。

这就是你在S Kitchen的周日嘉年华自助餐会看到的价格仅为2500 Php…

年代的厨房
地址地址:菲律宾帕赛市安德鲁斯大道80号马尼拉喜来登酒店，邮编1309亚博电竞视频
电话:7902 - 1800 + 632
Facebook:Sheraton-Manila-Hotel
Instagram：@sheratonmanila
推特：@sheratonmanila
Youtube：喜来登酒店及度假村
网站:www.marriott.com/sheraton-manila-hotel

喜来登酒店宅度假系列：
•马尼拉喜来登酒店: Yugi的5岁生日宅度假
•年代厨房喜来登周日嘉年华自助餐!@SheratonManila

烧烤站

在自助餐的尽头，你不会错过引人注目的巨大木炭烤架。这里的肉传统上是在篝火上的木炭上烹制的。这里的选择包括烤乳猪塞满海鲜饭，切布松，里缅波，猪肉烧烤，issaw，鸡肉鼻肉和一些海鲜，如金枪鱼panga(颚)和pinaputok na bangus(塞满牛奶鱼)。

我通常从自助餐的清淡点开始，比如海鲜，但是炭火烤乳猪的牛奶这次胜过了海鲜另外，我想把好的部分，像脆的金黄色的皮和软肉从排骨。必须努力!

在我喜欢的食物中，还有蘸着当地醋的肠(鸡肉或猪肉肠)。我跳过了金枪鱼panga(颚)，因为它看起来太干了。

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海鲜PALUTO节

海鲜帕鲁托站是最好的!客人可以挑选自己喜欢的海鲜，并根据自己的喜好进行烹饪。最棒的是，所有东西都是无限量的，所以你可以买到螃蟹、对虾、鱿鱼、贻贝、石斑鱼和其他任何东西，而不用担心额外的费用。我喜欢一切都是那么新鲜……

烹饪选择:烤，蒸或煎
酱汁:辣椒酱，生大豆，蒜蓉，酸甜，柠檬黄油，荷兰酱，陶斯酱，甜蒜，四川，新加坡

我喜欢吃炸过的糖醋石斑鱼。我知道那不是菲律宾菜，但厨师向我保证这是吃菲律宾菜最好的方法Lapu-lapu．

我吃得津津有味的酸甜鱼片和鲜嫩的鱼肉。我从字面上“pinapak”到音阶。必须的秩序。

点泥蟹。它又肥又新鲜，看起来好像还活着!

这道菜是由泥蟹用大量的大蒜和一点辣椒炒!我吃了很多蟹油和鲜嫩的肉。必须的秩序。

我听说烤鱿鱼也不错。但是我盘子里的海鲜已经太多了。

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烘焙的角落

准备好吐司了吗?

找到这种胆固醇含量高的菲律宾主食，你会忍不住诱惑而不去抗拒。

找到靠,chicharon bulaklak和脆tadyang(肋骨)在烧烤角。

来点Chicharon bulaklakl吧——让人垂涎三尺的酥脆猪肠，煮熟炸成酥脆的——它还是那么热!最好搭配辛辣的醋蘸酱吃。今天是个作弊日，为什么不呢?

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米面部

当然，菲律宾菜没有米饭是不完整的，尤其是菲律宾菜的主要特点是咸、甜、咸的混合口味。

你可以选择binagoongan和芒果和咸蛋鸡炒饭(鳀鱼)。

c里斯比州，比洪和杨爱瑾batchoy,是礼物。

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经典的菲律宾主菜

菲律宾人永远渴望品尝美味的老菲律宾料理，以及与家人一起享受美食的美好怀旧回忆。

感觉自在，放纵自己辣kaldereta用山羊,脆皮猪肉binagoongan还有用不同方法烹饪的鱼。

我最喜欢的是松露kare-kare用自制bagoong。它有同样的奶油花生口味，但加入了芳香的松露油。

(Adobo sa gata suso)

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LUMPIA购物车

迎接你的是一位新鲜lumpia -在车上，新鲜的腰果就在你面前准备好了。

他们有很多配料可以选择，比如乌博德和迪纳达克坎。你也可以创造性地将它们与草本、藏红花和原味三种包装纸搭配。

我们个人喜欢用草药包裹的迪纳达克康。

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面站

喜来登酒店将最受欢迎的菲律宾菜变成了令人垂涎的意大利面食谱。

我强烈推荐主厨的精选。订单厨师Kiko的Bicol Express意面这是一种以奶油椰子为基料的酱汁，略带辛辣，拌有新鲜海鲜。必须的秩序。

当然，如果你想吃点经典的，他们也有红白酱。

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甜点

你也会喜欢内部的kakanin(本土美食)——ube maja with cheese, biko sa latik, banana turon, ginataang bilo等等。

一直都在的是halo-halo站，有超过13种原料，你可以混合，搭配和享受。

有嚼劲的palitaw(甜年糕)…我喜欢我的年糕加椰丝、糖和开心果。

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免费的饮料

免费饮料还包括果汁、布可香兰、咖啡果冻和苏打水。

热带的古拉曼酒是他们用当地的朗姆酒和苹果球酿制的古拉曼西米酒。对我来说还行。

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国际选择

奶酪-当地达沃蓝纹奶酪，曼彻戈，孔德奶酪和乡村奶酪。

冷盘-烟熏三文鱼，烟熏火腿及肉类，干果及坚果。

的沙拉站-搭配各种健康绿色蔬菜和常见的千岛沙拉酱、牧场沙拉酱、香醋酱和凯撒沙拉酱。

中国节有siomai和hakaw。

日本部分有寿司、寿司和生鱼片。

雕刻站-咖啡擦澳大利亚牛臀。

烤箱烤披萨。

除了菲律宾甜点，你还会发现颓废的蛋糕，果仁糖，果馅饼和马卡龙带有一丝地方风味。

自制冰淇淋和冰沙轻的东西。

你也可以跳过意式冰淇淋，试试手卷铁板烧冰淇淋为改变。

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最终的想法