RICO’s LECHON MANILA:宿务最好的LECHON在马尼拉开设了第一家分行!

宿雾岛最受欢迎的烤乳鸡将于8月3日来到马尼拉!

现在，如果你想吃标志性的Rico 's Lechon的完美烤猪，没有必要飞到宿务。

作为着名的辣lecice的先驱，他们成功的秘诀在于它们如何准备猪，只用传统的草药和香料调味，自从所有者Enrico Dionson于1997年开始这项业务。

除了Lechon之外，菜单还突出了其他菲律宾人的信誉。只要我访问宿务，里乐一直是我的去点，这就是为什么我们不能更兴奋！

Rico的Lechon Manila
第26街拐角处第7街
Fort娱乐中心
Bonifacio Global City
固定电话:（02）828 9353，（02）856 0470
移动的：+ 639 17844 7067
Facebook:RicosLechonOFFICIAL
网站:www.ricoslechon.com

Rico’s Lechon位于博尼法西奥国际城的Fort娱乐中心。(Near Early Night and K-Pub)

180个座位的餐厅内部具有现代热带氛围。(融合了华丽的Mactan Promenade分支和热带的Mabolo分支。)

宿雾腊肠和我们在马尼拉吃过的不同之处在于它的肉味道鲜美，不需要任何沙司(肝酱)。

Rico 's引以为豪的是用本地(有机)猪，里面塞满了韭菜、柠檬草、番茄、醋、姜、calamansi(菲律宾柠檬)和其他香料，然后在木炭坑上烤整个猪。

他们美味的烤乳鸡的秘诀是在馅料中加入了葱和大蒜。

我们喜欢一边等待点餐，一边看着乳牛被切成小块。

原始的炭火烤乳猪（P900 /公斤),辛辣的炭火烤乳猪(P950 /公斤)
在里科餐厅吃饭，不尝尝他们著名的辣烤乳鸡是不完整的。辛辣食物的爱好者会对这种特殊的烤乳鸡赞不绝口，一旦他们尝到了完美同步的味道。

肉里充满了大蒜和韭菜的香味和味道。烤乳鸡真是太好吃了!我过去常常和他们自制的Suka Lami(醋)一起吃，但现在我更喜欢吃它，因为这是为了更好地品尝它的美味，嫩肉。

最好的部分?人人都想要的金黄酥脆的皮肤。

每当我吃lecon皮肤时，我通常会刮掉脂肪，但是用rico，我没有。我注意到它的脂肪少，因为他们只使用有机和本土猪。

炒饭三重奏（P90 /杯，P260 /板）
他们有美味的炒饭，是用三种鱼干混合而成的——天那帕、吐瑶和唐吉特。

我喜欢浓郁的味道，但我觉得它太过浓烈，不能和其他菜一起享用。最好还是点普通的米饭。

铁板炭火烤乳猪Sisig(P330)
Lechon Sisig并不符合我的期望。这只是好的。

脆Feetson(P330)
我们最喜欢的是他们的普通烤乳鸡脚，炸得酥脆可口!咀嚼它的脆皮是相当上瘾的，有点让我想起了chicharon。

令人惊讶的是，里面的肉依然鲜嫩多汁。最好和他们的suka lami搭配。

Gising-gising(P280)
鸡肫是一种用猪肉末和椰奶混合而成的青豆。

这菜的酱汁对我来说太稀了。

铁板Tanigue(P380)
为了健康，我们喜欢Tanigue。

鱼完全经验丰富，精彩地煮熟。

Dinuguan(P220)
在你品尝这道菜之前，你应该知道“猪血”——大致翻译过来就是“血”——是一道浓郁的菲律宾菜，由猪血、猪肠子、肉、洋葱、醋和辣椒制成。

我喜欢帝努关，它的美味浓汤和酸味。但我的队友肖恩不喜欢。

木薯潘丹(P100)
至于甜点，我们很喜欢他们的木薯煎饼

这道传统甜点由香兰、琼脂、珍珠、炼乳和炼乳制成。它非常简单，但也相当上瘾。

他们的口号,最好哒Gyud，不辜负我们的期望。事实上，他们的乳牛是菲律宾最好的乳牛之一。亚博电竞视频虽然价格比宿务的稍微高一些，但这是由于运输成本和他们在BGC的新分行的黄金位置。

如果您想带一些家，他们也可以在像宿务那样提供的盒子里取出。

恭喜Rico的开业!

Rico的Lechon Manila
第26街拐角处第7街
Fort娱乐中心
Bonifacio Global City
固定电话:(02) 828 9353，(02) 856 0470
移动的：+ 639 17844 7067
Facebook:RicosLechonOFFICIAL
网站:www.ricoslechon.com

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信息披露我们是Rico 's Lechon的媒体客人。我带着自己的偏见、观点和见解写了这篇文章。