Industrie Food Loft:Ortigas的Hippest Food Hall吃什么

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美食大厅在地铁里如雨后春笋般出现,而且这一趋势似乎不会在短期内放缓!

工业食品阁楼是一座300平方米的室内食物厅,位于Ortigas商业区。它是12家独特供应商的集合,提供无数的食物和饮料选择!

像入口即化的和牛块、香辣鸡肉、双层肉饼汉堡、辛辣的三文鱼卷、多汁的五花肉、新鲜的牡蛎、新加坡街头小吃、特色咖啡、奶油冰淇淋、清新的鸡尾酒和啤酒都可以在一个屋顶下找到!

以下是我们在工业食品阁楼最喜欢的一些选择……

工业食品阁楼
2 / F Citygolf Plaza,Julia Vargas Ave.,Ortigas Centre Pasig
电子邮件:hello.industrie@gmail.com.
Facebook:IndustrieFoodLoft

工业食品阁楼

工业位于城市高尔夫广场沿着奥尔蒂斯的Julia Vargas。常规和代客泊车均可。你会发现它和布法罗鸡翅店,弗兰基在同一栋楼里。(营业时间:星期一至四下午4时至凌晨1时,五至六下午4时至凌晨2时)

拥有正常的休闲食堂环境,娱乐和休闲食品公园有很多室内和室外座位,每个展位都有一个不同的外观,称为五彩缤纷的流行艺术和工业内饰。

工业食品阁楼

它也被称为食物阁楼,因为它位于二楼。

有趣的事实:家具是定制的,一些椅子的标志是可见的。

每次食物概念都经过精心挑选品味,质量和唯一性。

这是阁楼上的摊位列表:Hoka现代日本欧普斯特的堪萨斯和黑人早餐橄榄点心旁的破烤箱Kopi Roti的KratesLoklok亚洲街头食品包子和兄弟Noonchi的小母鸡龙卷风佩里鸡Niku Niku.'棚屋Mnl,马尼拉牛奶

1。NIKU NIKU

工业食品阁楼

服务烤串,Niku Niku(意思是日语肉)完美地适合恢复。灵感来自台湾和日本的街头食品,他们为四个签名牛肉串 - 索科多洛·沃雅多维数据集提供服务,美国富士林,美国衣架和美国安斯肚子 - 每个人都有可定制的亚洲口味和混合。

在四种口味中,我们最喜欢的是house blend和tare sauce。自制的混合酱有一种强烈的鲜味,而剥皮酱有点像照烧酱,咸而不甜,余味浓烈。

他们制作自己的酱汁,不要使用从杂货中直接的任何东西。

菜单:Niku Niku电源

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Saikoro Wagyu Cubes.(P115 /棒)

他们最畅销的也是我们最喜欢的是西红和牛方块。多汁,鲜味丰富的小块,像黄油一样在嘴里融化!用自制的混合或剥皮酱一起点。

美国安格斯的肚子(p75)

你也可以订购美国的安格斯贝利。里面有很多脂肪,让肉很软,很适合和啤酒一起吃。

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我爱他们的牛肉串,简单又美味。与他们美味的Chahan炒饭搭配烤牛肉和玉米。

2。马尼拉奶油饼

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马尼拉乳业(Manila Creamery)是一家当地公司,以大胆的意大利冰淇淋现代风格而闻名。制作冰淇淋的专家贾森·戈(Jason Go)和保罗·雷耶斯(Paolo Reyes)都毕业于意大利著名的冰淇淋学校。

美食家喜欢他们的产品由新鲜,自然,高品质的食材烹制,包括当地和国外。他们当地的口味包括来自该国不同地区的成分,就像来自达沃的马拉戈斯巧克力,来自Bulacan的盐蛋,来自Benguet的咖啡豆,来自Visayas的芒果。

菜单:格拉托|格拉托奶昔|软服务冰淇淋

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Mangga不Suman冰淇淋(P100).黏米饭冰冰与芒果和Visayan latik。

这家店的Mangga’s not Suman Latik Gelato一直是最畅销的冰淇淋,绝对不能错过。这款冰淇淋是对经典的菲律宾“kakanin”冰淇淋的分解,用椰子奶凝乳(Latik)、大块的冷冻芒果和有嚼劲的糯米制成的,有着奶油般的乳香。Yum !

您还可以尝试开心果,Tutong Na Kanin和谷物牛奶冰淇淋。

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他们还为两种口味漂流和棉兰老牛奶提供的软冰淇淋供应。他们喜欢从Mindanao的草喂养奶牛的牛奶以其独特的味道。完美的奶油又轻盈,味道味道。

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抹茶Taho摇(P180).Matcha Gelato,Malt Gelato,Taho,Matcha Jelly。

我们还品尝了他们的抹茶冰淇淋,上面有果冻和两根抹茶宝奇。柔滑的taho,抹茶和麦乳精的组合具有和谐,令人上瘾的味道。

3。HOKA(现代日本)

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Hoka提供的寿司就在你面前烧了!Hoka(在日语中是火炬的意思)用一些不常见的食物,如泡菜卷、费城奶酪卷、早餐卷和和牛卷,恰当地描述了现代日本食物的概念。

他们的大部分寿司卷,尤其是以面包为基础的寿司卷,都被烧掉了。点“火山卷”、“辣味奶昔卷”和“天妇罗三文鱼卷”。

菜单:寿司卷|其他人

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辣动摇滚(P295)

新鲜的三文鱼卷上他们的辣酱和紫菜,然后再撒上更多的三文鱼块和天妇罗薄片。

辣味金枪鱼和辣味鲑鱼的组合我们怎么吃都吃不够。我们喜欢它的微辣,甜甜的蛋黄酱,还有天妇罗薄片的嘎吱声。

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天纯三文鱼(P295).三文鱼,天妇罗,芒果,黄瓜,伊比库,紫菜,阿布里酱。

这个美味的组合带来了令人惊讶的奶油味。

4.包子和兄弟

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Buns和Bros为汉堡提供了个性!你在这里找到的一些东西包括“心裙”,一个经典的芝士汉堡三明治,以及“assasin”,这是一个日本风格的汉堡,踢球。

他们的每一个汉堡都是从零开始做的,真正的明星是他们创新的小圆面包——用Cervesa Negra和黑啤酒做成的黑色小圆面包、黄油奶油蛋糕和黑色烤芝麻小圆面包。

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做事勤奋的人(生物化工)

“渴望的海狸”(Eager Beaver)是他们版本的mcgriddale - brioche bun,枫蜜蒜泥蛋黄酱,安格斯牛肉饼,单面煎蛋,和家熏培根。我们喜欢那种甜的、煎饼般的感觉,还有奶酪、培根和肉饼的咸味。

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刺客(P215)

他们的畅销书。这款汉堡有多种日本风味——芥末、海苔和味噌——它们与烤芝麻面包很好地融合在一起。

提示:询问秘密菜单,将馅饼加倍您的汉堡中的馅饼。

5。龙卷风(Peri-peri鸡肉和肋骨)

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这家葡萄牙和菲律宾融合的餐厅背后的夫妻团队以他们快速的5-7分钟的服务时间而自豪,因此得名“龙卷风”。

他们的鸡是预先烘烤和腌制的,并尽快烧烤,尽快烧烤。

菜单:电源|

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Peri-Peri鸡(P140)

他们的畅销书是他们的多汁和完美烤的鸡肉用香料和草药腌制,但这道菜的亮点是他们的特殊混合物,佩西酱油有三个热情水平。我们更喜欢中级(老虎愤怒)为浓郁的味道和额外踢。

至于配菜,可以点他们健康的烤南瓜。

提示:如果您不想要米饭,您可以选择将其更改为另一面。

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肋骨(P225)

他们的烤肉酱排骨也很好吃!

但如果你在鸡肉和猪肉之间无法选择,那就选择混合搭配,这两种食物都在一个盘子里。

6。OPSTER的

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Opster餐厅的老板是巴科洛德本地人他一直很想念家乡的味道。这就是为什么他决定把他家的经典伊龙戈早餐食谱带到马尼拉。

Opster 's提供自制的阿多波薄片,西班牙辣香肠,辣酱,还有tapa,就像在巴科洛德做的一样。

菜单:Opster的菜单

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Kansi (P265)

内格罗省最受欢迎的菜肴之一。与Bulalo(菲律宾骨髓汤)类似,它是用牛小腿在骨汤中煮软,再用batwan(一种让人联想到sampaloc和山竹果的水果)酸制而成。然后在上面撒上小菠萝蜜和辣椒。我喜欢汤里的味道!

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味道很强烈,很激烈,就像你在Bacolod怎么样!这是一个丰盛的舒适食品,我们建议任何关于Negrense Cuisine好奇的人。

7.LOKLOK亚洲STREETFOOD

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Loklok由新加坡、马来西亚和香港流行的街头小吃组成,如烤肉串、沙爹和叻沙。

菜单:Loklok菜单

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乐乐拼盘(P207)

Loklok拼盘提供各种美味的油炸和煮串,从新鲜的肉和海鲜,鱼丸,鹌鹑蛋,和蔬菜浸泡在自己的美味酱汁。

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你可以把烤肉串装在玻璃瓶里,蘸上海鲜酱、沙茶酱、大蒜酱或叻沙酱。

我们挑选的是海鲜和沙爹。

8.用橄榄点心把坏了的烤箱烤好

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The Broken Oven by The Olive Treat以其招牌酥脆的五花肉而闻名,他们在猪肉和鸡肉上的表演将他们的食物带入了一个新的水平。

有趣的事实:当橄榄的家烤箱因其猪肚的订单负荷而崩溃时,破碎的烤箱得到了名字。

菜单:电源|">开胃菜

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Sisig Kanin Balls.(P160)

谁不喜欢吃米饭呢?这些像槌球一样的食物是我们这里的最爱。

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PB + C三明治(P220)

PB + C三明治是他们对橄榄油的畅销饮食的致敬,慢烤的猪肚。我们喜欢甜美的三明治,甜美,咸的奶油香味。

9.Kopi Roti Krates

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菜单:小点心|饮料列表1|饮料列表2

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(冷)Krates番茄酱(P160)浓咖啡,牛奶,krates冰块。

咖啡爱好者会为Kopi Roti的新项目Krates而倾倒,这是第三波咖啡概念,提供Krates Redeye等特色饮品,这是一种将冰与丝滑的焦糖牛奶和一杯意式浓缩咖啡混合在一起的清新咖啡。

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这是一种新老混合,咖啡冰块保留了传统的Kopi Roti混合咖啡和一杯浓咖啡的强烈刺激(这种饮料也可以加入朗姆酒)。

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饼干,黄油,咖啡,奶昔(P170)

至于他们的咖啡奶昔,我们喜欢饼干黄油咖啡奶昔,它是由数吨奶油焦糖和香料与Lotus Biscoff饼干混合而成的。

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蒸猪肉赛马(P85 / 4PCS)

除了饮料外,还仍然服务于经典的Kopi Roti咖啡面包和Kaya Toast。我们也喜欢他们的自制siomai。

10.在石头上

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除了基本的软饮料和啤酒,你会发现在岩石的混合物,冷却器,鸡尾酒,和家庭混合冰茶非常提神。你甚至可以点一整瓶酒!

菜单:饮料列表1|饮料列表2

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Coco Lychee.(伏特加的P60 + P85)

对于冷却器,我们爱他们的可可荔枝 - 椰子水,荔枝汁和整个荔枝果实的组合。荔枝非常甜美,有点花卉和椰子搭配椰子。

你可以喝纯的,也可以喝掺了酒的。我更喜欢烈酒。

黄瓜冰茶(P60)

我们喜欢他们家的混合冰茶;黄瓜的加入让它更加清爽明亮!

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我们爱工业食品阁楼!在这里去食物旅行,满足你的渴望,在一个屋檐下的各种快速吃饭。

这是朋友和家人的完美环聊。如果你碰巧在Ortigas地区工作,那么在办公室漫长的一天之后,这是一个很棒的地方抢一瓶啤酒。预算有关p500 / head。

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过着令人敬畏的生亚博yabo1活,

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我们伟大星球团队的ABI亚博yabo1

揭秘:我们的晚餐是工业食品阁楼提供的。我带着自己的偏见、观点和见解写了这篇文章。

祝贺所有者Kenneth Lachica, Kevin Lachica, Kriby Lachica, Maemae Lachica, Lauren Laudico和Angela Lachica。

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