已经被菲律宾最北端的美丽所吸引，魔力亚博电竞视频巴坦继续我们发现并体验食物！了解美味的正宗Ivatan菜肴如何 - 从新鲜捕获的Mahi-Mahi，飞鱼和龙虾，到草皮奶牛，有机猪肉，根作养和蔬菜！
Ivatan风格的烹饪可以描述为平淡，只使用盐，酱油和醋作为调味品。不难看出当地的IVATANS喜欢保持一个非常健康的生活方式。
以下是您应该尝试的一些菜肴......
1。Pension Ivatan.
Pension Ivatan酒店距离机场仅有几分钟路程。它的大门于2008年开业，此后一直是正宗的Ivatan专业菜。
试试早餐混合泳（P1,000; FOUR 5）Tocino，牛肉塔帕，龙那萨，PACO，油炸鱼，炒鸡蛋，炒kamote，大蒜米饭和酿造咖啡。
除此之外，你还应该尝试畅销Ivatan拼盘由KiniLaw，Kaliente（牛皮皮肤），无氧爪哇犬，鳄鱼，椰子蟹，蕨沙拉，烤的飞鱼，金枪鱼，UVOD（香蕉躯干），景观（加布茎）和牛皮塔巴组成。
2。椰子蟹
这些螃蟹以其甜肉和犀利而闻名。最好的部分是壮族，如蟹脂混合在椰奶中混合的混合物，乳白色和甜美的良好伴有米饭（P1000 / 1千克）。
这些螃蟹，叫做tatus，已经在濒危名单上，只允许在本地消费。我们不鼓励游客参加。
3.龙虾
你能相信我们得到了这些摇滚乐吗？龙虾在市场上只是p1000？我们建议订购这些而不是濒临灭绝的椰子蟹。
4.Marcunine的
Marconine酒店位于Vayang Rolling Hills的顶部，提供山丘的景色，以及美味的Ivatan Cuisine（P375 / Head）。
他们的蒸汽热，新鲜姜黄汤非常适合那个寒冷和刮风的日子。
烤鱼，甜味和酸鸡的采样器，以及当天的切碎收获 - 所有人都在Kabaya叶- 从岛屿提供的地方卖掉。
这烤飞鱼是在季节。它的肉是白色的，坚固，味道很好。
我们喜欢他们的甜点创造kamote和gabi蘸椰奶。它有一种奶油和乳状的质地。
5。Paulvana's
距离马哈科教堂的步行路程是Paulvana的。
我们有Luñis，esnaladang talong，venes和姜黄米（p300 / head）。
Luñis是一道保存猪肉的土着盘，通常供应炒。另一个Ivatan主食，它与姜黄米饭非常脆，最好吃。用慷慨的大蒜装饰，它类似于干猪肉adobo。
这碟是使用伊佛坦的传统保存方法制造的。猪肉被腌制，然后用大批次煮熟，让猪油出来。烹饪后，猪肉被置于罐子中，称为塔索并淹没在它自己的猪油中。这允许猪肉持续很长时间而不会破坏。
我们也喜欢景观，这是一种由保存的Gabi茎（芋头）制成的当地蔬菜。它是如此干燥，茎持续多年。将这些浸泡在水中，剁碎，然后用猪肉和芭罗拉（Luffa）烹饪，你得到了巴凡内斯自己的啦啦。
与朴实的姜黄混合的黄色米为味道提高味道。
6。Mahi-Mahi.
Mahi-Mahi.是一个小镇的主食，所以你会看到一堆在阳光下干燥以进行保存目的。
7。飞鱼
无论是烤，干，还是制成千滨，刚刚捕获的飞鱼是一个明确的必须试试！
8。uvud.
通常以肉丸形式，这道菜是由香蕉心脏或香蕉秸秆制成的，与碎肉混合。
9。ube halaya和kamote甜甜圈
不要忘记样本kamote甜甜圈，这是自然甜蜜的，但不是如此像你在马尼拉找到的那些一样。
你也可以得到ube halaya.在圣卡洛斯博罗多教堂附近的食堂。这是当地人和游客的最喜欢的零食（P15）。
我最喜欢的伊万坦菜肴是龙虾，KiniLaw Na Flying Fish，PorkLuñis，Venes和Ube Halaya。你呢，你最喜欢的Ivatan专业是什么？
谢谢，Kuya Roger.的Bashi Tours.为帮助我们发现巴坦的口味！
Bashi Eco-Tours＆Adventure
巴坦，巴坦 - Sabtang - Itbayat
移动的：+63 999 990-7547
指导：Roger Doplito.
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团队的Abi我们的令人敬畏的星球亚博yabo1
披露：我们为自己的食物和旅游支付。我们飞往巴坦的航班是由菲律宾航空公司赞助的项目。我用我的偏见，意见和洞察写了这篇文章。