作为特色2016年马尼拉亚博yabo1最令人惊叹的10家新(特许)餐厅!
makansutra,著名的新加坡霍克市场经过K.F.seetoh,终于与当地合作伙伴一起在马尼拉重新开放J.J.yulo.和大厨他·伊·德·拜伦。
它于2009年首次在马尼拉海洋公园推出然后重新打开成功2016年世界街粮大会在马尼拉举行。Makansutra是新加坡著名的美食圣经,以传统街头小吃为特色。Makan在马来语中是“吃”的意思,而Sutra在梵语中是“线、线”的意思。
由于各种各样的选择,它可能是令人生意的是,在新加坡霍克市场的灵感上的食物大厅中有70多种美食和11个街道摊位。
以下是在SM Megamall的Makansutra帮助您的Foodie日期的指南......
Makansutra Manila.
曼达鲁永SM超市A栋2层209 AB单元
操作时间每日上午11时至晚上11时
电子邮件: contact@makansutra.com
网站:http://www.makansutra.com/
相关博客:世界街粮大会2016年:15个鹰队摊位值得排队!#wsfc16(更新!)
Makansutra一直是SM Megamall建筑A的二楼。它靠近Marks&Spencer的地区。
这是坐下的最好的区域,除了“死亡必须尝试”旁边。壁画和入口附近,远离厨房摊位的烟雾。
查看:如何使用makansutra|Makansutra Hawkers.
500座食物大厅有很多私人的角落或功能室,可以在一边把所有的食物放在一边,就像在餐饮餐中一样。
Makansutra终极集合(6-7 pax的p2,700)。一盘用18种特制香料腌制的印尼沙爹鸡、海南鸡球、老春记虾酱鸡、腌纸包鸡、炸福建虾米面和马来西亚著名的叻沙汤、新加坡蚵仔煎、金鸡粿虾和谷物虾、豆腐皮包、咸蛋黄酱对虾和印度咖喱酱烤薄饼。
如果您与一群6-7人一起使用,我建议Makansutra捆绑包,他们为您服务于食品市场的最佳菜肴。
本指南适用于那些与您的特殊某人或一小群朋友一起参加食物约会的人。
知道一些新加坡小贩的叫法总是好的,比如Shiok, Chope, Kiasu, Bojio和Lepak。
关于唐纳德&莉莉
唐纳德和百合摇滚Manila美食与他们的Mee Siam于2016年4月在马尼拉世界街粮会中。它是萨姆巴尔色调的Uber,由Tangy Tamarind排名,并配上瘦肉或北部。他们的Laksa是经典的Malacca风格,非洲比赛的出生地。Jennifer Tan掌舵这套设置,是唐纳德和莉莉的女儿,他是马来西亚老马六甲街道上的第一个Nonya小贩。
马尼拉Makansutra只有4个摊位来自新加坡。唐老鸭和莉莉的炒面是我们最喜欢的2016年马尼拉世界街头食品大会。
Laksa.(P250)。Laksa是经典的Malacca风格,非洲比赛的出生地。
这是来自马六甲的合法叻沙,目前是马尼拉马坎苏特拉最畅销的商品。
这道汤本身就很舒服,尤其是对新加坡想念叻沙的人来说。这是我们在Makansutra最喜欢的。别忘了点这个!
关于Geylang Claypot Rice
安东尼Bourdain希望他们在他的纽约市场,所以我们也是。在新加坡的30多年内,他们的粘土罐米饭在新加坡烹制慢煮熟,并在木头火灾中进行了最爱。它被注入鸡肉,中文香肠,打蜡肉和盐渍鱼的精彩口味,进入他们精心挑选的茉莉米饭。烧焦层,烤肉锅底部的碎片,加香水的底部,而且当用特殊的粘酱汁毛毛雨,它是嘴里的感官派对。用冰淇淋煮沸汤和厨师最喜欢的侧面盘子。
查看:隔郎煲饭菜单
我在新加坡的乔西兰州试过这个,我很高兴他们能够带来这个克莱帕托传统T0马尼拉。
粘土锅会被直接端到你的桌子上,以确保你能吃到从炭炉中取出的热而新鲜的食物。
着名的鸡肉粘土米饭(P280 - 1PAX)。用肉质鸡肉,云昌(中国香肠),云昌(中国鸭肝香肠)和盐渍鱼慢慢煮熟。
别忘了把它搅拌好。当你准备吃的时候,一定要吃一点香肠、鸡肉或咸鱼。你会喜欢米饭的焦甜味。
有一些摊位灵感来自新加坡街道食品经典,如本店致力于炸胡萝卜蛋糕和炒牡蛎煎蛋卷。
查看:啊三通菜单
厨房里的大部分人都是菲律宾人,他们已经接受了司徒康的训练。一个人只被分配做一种特定的食物。
生蚝煎蛋(P260)
牡蛎位于煎蛋卷的顶部。新加坡的小贩摊位是非常实惠的,但在马尼拉,价格从P250-P300的价格范围。
面记是一家专门的面馆,专营罗面、福建虾面和虾面汤。
查看:面记菜单
炒北海大虾面条(P220)
瑞秋非常想吃这道福建虾面。这是她的最爱Pasalubong.询问我从新加坡回来的时候。
亚当的肋骨可能是与Bak Kuh Teh的这个Makansutra食堂最健康的摊位。
甘蔗肉骨茶(P300)用米饭,盐渍蔬菜和花生。
这种肉骨茶是辣味的而不是草本的,所以人们要么喜欢它,要么讨厌它。
我们喜欢汤,排骨,还有配上的甘蔗!
Nasi Lemak.(P300)
不幸的是,Bak Kuh Teh摊位一直表现不佳,所以他们用Nasi Lemak摊位取代了它。
关于香港街头老春牛
啊宇是着名和原创香港街道的弟子(转向企业家),是啊,啊,啊。他现在在新加坡经营着一些商店,嗨Har Cheong Kai(炒蒲龙鸡)是最好的。他们是工作大师,他们的炒菜非常安慰。他在新加坡Makansutra Glutons湾经营着一个受欢迎的摊位,他的Har Cheong Kai,大虾酱鸡在Manila World Street Bood大会2016年担任巨大的打击。
另一个合法的新加坡摊位,也是世界街道粮食大会2016年的袭击。
查看:香港街旧春牛菜单
这个摊位卖了像黑胡椒蟹,烧烤·桑廷舰和鱼头面条汤等高票海鲜新加坡人最喜欢的。
咸蛋虾(P550)
试试这个摊位上所有的咸蛋,比如咸蛋对虾。最好是徒手吃,这样你就可以舔掉虾和手指上的咸蛋酱。
这个摊位是菲律宾摊位的灵感来自于马尼拉的Pares摊位,专门从事项目5。
查看:Gooba hia菜单。
第5号慢炖牛肉Donburi / NoodleS.(P280)配慢炖牛肉,牛筋和鸡蛋。
我们喜欢肌腱的大块(使你的皮肤看起来更年轻)和额外的美味慢炖牛肉。
关于Alhambra Padang Satay&Muslim Food
Sam是新加坡沙爹俱乐部的第二代街边沙爹小贩。他的印尼巴东风格的烤肉串是用12种原料准备的,并在木火上仔细烧烤。他提供新加坡风格的穆斯林食品,比如索托阿雅姆(Soto Ayam)、Mee Goreng和他的沙代比勋(Satay Beehoon),在2016马尼拉世界街头食品大会(Manila World Street Food Congress 2016)上,沙代比勋吸引了人们排队购买零食。
这是另一位WSFC 2016年马尼拉毕业的学生,专攻沙ays和认证的清真食品。
查看:阿罕布拉菜单
这是卖鸭粿条的红烧鸭摊。
你可以按P775订购半只烤鸭,也可以按p1500订购整只烤鸭。
如果你仍然渴望它,这款摊位可以在这个摊位中获得。我们已经在马尼拉有更好的鸡肉替代品。
查看:宝吉翔菜单
你可以点190元的鸡饭,400元的半只鸡,750元的整只鸡。
这是专门的咖喱摊,专门做烤鸡咖喱和鱼头咖喱。
查看:咖喱丝绸菜单
Roti Prata集合(P250)一个鸡蛋,一个原味普拉塔,还有咖喱鸡。
这是好的。我们不喜欢咖喱酱本身。
饮料及甜点菜单:咖啡,三明治,岩石|啤酒,甘蔗,果汁|甜点,果汁|冰甜点
在食堂的中间,是饮料和甜点站。
Chendol.(P200)
我们最喜欢的是红豆和棕榈糖加冰的香多尔甜品。甜点只是有点贵。
恭喜K.F.Seetoh的当地合作伙伴 - 厨师他,周一和J.J.Yulo为在为马尼拉提供TGE Makansutra经验的工作做得很好!
我们很享受我们的Makansutra体验。如果你想念新加坡的小贩饮食文化,这个地方特别棒。
我们最喜欢的是唐纳德和莉莉的Laksa那Geylang Claypot米饭盆那Bak Kuh Teh.,香港街老灿记咸蛋大虾。有些人可能会认为每盘P250-P300昂贵。关于p500 / head的预算。
最好从新加坡摊位订购,以确保你得到的是真实的,最好是你可以在马尼拉获得的最好的。
当我们参观时,排气已经修好,因此您不必担心之后像小贩那样闻到嗅到。我喜欢他们在一天内完成了一个专门烹饪一道菜的小贩系统。
最好地和一群朋友或家人一起去,以便你可以订购并尝试许多菜肴。但是,如果您正在约会,请务必了解并进行研究,以便您对订单有信心。
祝贺Makansutra团队!祝你在2017年及以后取得更大的成功!
Makansutra Manila.
曼达鲁永SM超市A栋2层209 AB单元
操作时间每日上午11时至晚上11时
电子邮件: contact@makansutra.com
网站:http://www.makansutra.com/
过着令人敬畏的生亚博yabo1活,
创始人www.ourawesom亚博yabo1eplanet.com.
信息披露我们付了饭钱。有些菜是由他厨师提供的。我带着自己的偏见、观点和见解写了这篇文章。
附注:他们也为孩子们提供玛坎苏特拉“快乐套餐”。
我认为闭上了。在梅戈尔的任何地方都找不到它。Di Man Lang Umabot NG 2018。
是的,这里关门了。