弗吉尼亚州的野猪是一家由厨师Massimo和Carolyn Veronesi设计的手工意大利餐厅。一开始是帕赛路拐角处的Petron Edsa不起眼的意大利面熟食店并在取得巨大成功后，在BGC开设了第二家分店。
第三家也是最新的分店是在Circuit Lane Makati，在美食家社区的强烈抗议下，这家店现在(终于!)供应Napolitana Pizza。
我们在维本赛道试营业的第一个晚上去了那里。以下是预期结果……
Va Bene Pasta Deli位于Circuit Lane内部，但仍在底层，靠近Coffee Bean。
弗吉尼亚州的野猪菜单：Piatti Picolli, Antipasti, Insalate e Zuppa, Pizza, Pasta, Risotti, e Ravioli|Secondi,是|饮料:新鲜果汁，新鲜奶昔，咖啡
与其他分店相比，这家店的价格相对便宜，比萨和意大利面的价格在290- 400英镑之间。氛围是快速、随意和简单。
当您等待您的订单时，欢迎您的免费面包片萨尔萨。
PIATTI PICCOLI
鲑鱼酱在金枪鱼酱,南瓜Bruschetta,玉米粥Arancini戈尔根朱勒干酪倾斜。
你可以先吃意大利小吃，比如意式烤面包。我推荐玉米粥球，配芝士戈尔根佐拉酱。
衬套
Va Bene沙拉(P390)．芝麻菜叶，焦糖苹果，米兰牛舌。
我们品尝了新鲜的芝麻菜，甜苹果穿过树叶的苦味。裹着面包屑的小牛肉舌是受欢迎的额外奖励。
比萨
Florentina(P360)．番茄，干酪，帕尔马火腿，芝麻菜叶。
Va Bene现在提供的不是方形披萨，而是12英寸的纳波利塔纳式披萨。芝麻菜叶帕尔玛火腿是经典的组合。
意大利面
他们自己做意大利面，这是他们的特色。他们现在有两种，一种是有鸡蛋的，另一种是没有鸡蛋的萨摩尼拉面粉。
鸭子的水饺(P360)．蘑菇酱，鸭汁。
我们非常喜欢松露蘑菇酱意面。他们用鸭肉馄饨代替了小牛肉。
Reginette(P370)．炖羊小腿，意大利香肠，半干番茄，薄荷香蒜沙司。
reginette是不加鸡蛋的手工意大利面。它看起来像一种卷曲而扁平的意大利面，质地更轻。
Cavatelli(P360)．自制意式烟肉，大蒜，青葱，圣马尔扎诺，罗勒，体外化疗
cavatelli看起来像通心粉螺丝钉。我们喜欢他们自制的烟熏肉的味道。
Casarecce(P290)鱿鱼，意大利乳清干酪，罗勒油，香辣酱。
鱿鱼和意大利面看起来一样。这道菜有点重。
甜点
罗勒奶酪(P220)．酸橙冰沙，水果沙拉。
我喜欢这个灯光，令人耳目一新的甜点。
香蕉蛋糕(P250)．慕斯，焦糖香蕉，巧克力冰淇淋。
这种组合效果没有我们希望的那么好，我们的慕斯有点太冻了。
总的来说，我很高兴他们现在在Va Bene提供Napolitana披萨(目前只在这家分店，他们有一个砖烤炉)。
我推荐Va Bene Salad，Florentina Pizza，鸭馄饨或冰流，以及罗勒·帕纳陶器。必须回去尝试主菜和其他披萨/意大利面口味。关于P600 /头的预算。
如果你还没有和你的朋友一起去过赛车场，这是一个很好的借口。
祝贺厨师Massimo和Carolyn Veronesi在2016年开设第三个VA Bene Branch！
这是意大利面熟食店
电路巷，马卡蒂巷，一楼
过美好的生活，亚博yabo1
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信息披露我们这顿饭是卡洛琳·维罗妮丝提供的。我带着自己的偏见、观点和见解写了这篇文章．
另外，他们计划将原来的Petron门店改造成一家意大利早餐店。
那不是那不勒斯披萨。你怎么能这么说?你知道披萨的区别吗?