读:亚博电竞视频菲律宾第一次长达15个小时的食物疯狂之旅(上):恢复食物，每个人的，Aling Lucing，和Cafe Fleur!
4.30点:世界街头食品出版社（马尼拉钻石酒店烹饪工作室）
经过3个小时的交通，我们终于回到了马尼拉，我们不得不疯狂地冲向那里钻石酒店出席2016世界街头食品大会官方新闻发布会。
KF Seetoh的Makansutra谈到了保护我国传统食品的重要性，将街头小贩社区团结在一起，以及在即将于2016年4月20日至24日举行的WSFC上期待什么。
正如Seetoh所说的，我们的美食狂热探索者、美食专家、大厨和印尼烹饪大使，威廉Wongso她为每个人做了现场烹饪示范，展示了印尼人对新鲜食材和大胆香料的喜爱。
随着新闻发布会的结束，我们开始了美食之旅的下一站。安东·迪亚兹的我们可怕亚博yabo1的星球(你真实的)分享了他对菲律宾饮食文化多样性的看法，以及我们下一个目的地的期待。
5.30点:BINONDO食物的锅（马尼拉唐人街,老）
400多年前被中国移民占领，Binondo被认为是世界上最古老的唐人街。带着他们自己的烹饪传统，中国人融入菲律宾社会的特点显而易见，菲律宾的烹饪已经演变成一种自己的风格。
我们遇见了伊凡的老马尼拉走下午5点左右，在比农多教堂前，他立刻开始了我们的Big Binondo Food w锅穿过…的心脏唐人街．
我们在一些有趣的地方短暂停留，了解了比农多的历史和第一批在该地区定居的中国家庭的遗产。
6.00点:快速的零食（Binondo）
Carvajal的快速小吃是我们的首选，在那里我们第一次品尝到了Chinoy（中国菲律宾) carinderia-style食物。
我们的新加坡朋友很喜欢皮勒阿妈的美味面条有pancit，牛肉，沙司和kangkong。
Lumpia，类似Popiah，是一种由胡萝卜、卷心菜、鸡蛋、胡安大豆和其他材料组成的蔬菜包裹。
肉馅卷饼用猪肉，瓜菜，胡萝卜和酱汁做成酥脆的馅饼皮。
最突出的是金黄色油炸豆腐配上他们特制的酱汁，上面有黄瓜，胡椒粉，花生和辣椒酱。它的烹饪非常完美——外脆内软，酱汁让它有一种淡淡的甜洋葱味。
6.30点:真诚（Binondo）
比农多最受欢迎的餐厅之一，真诚以其家常菜、各式各样的中国菜和“真诚”的食材而闻名。
他们的当红炸子鸡是最畅销的书，也是它们在唐人街之外广为人知的原因。
另一个最畅销的是他们的牡蛎蛋糕由木薯粉、新鲜牡蛎、鸡蛋和豆芽制成。这道优雅的菜肴，口感粘稠，嚼劲十足，回味醇厚，略带咸味。可以配上辣酱或泡菜。
我个人最喜欢的是Kikiam这是一种用豆腐皮包裹的中国香肠。这让我想起了我祖母做的菜。
KF Seetoh-和Makansutra团队批准!
7.00点:东贝饺子（Binondo）
下一站是墙上的一个小洞，已经存在了近10年。他们专门做一件事，而且做得特别好。
这个地方没有任何氛围，对于一大群人来说非常拥挤，这反而增加了它的魅力。
每天手卷，这些北方风格猪肉饺子是一个令人耳目一新的替代传统的Shumai，它在全国各地的中国餐馆供应。饺子煮沸，不蒸，皮肤有点厚但光滑。
我们都喜欢中国的煎饼它就是一个压扁的饺子，用平底锅煎至酥脆金黄。
让这些小点心如此特别的是香料、猪肉末和kuchay (C中国香葱)，这让这些煎饼的口感温和。一定要把它们浸在屋里辣的醋．
在回公共汽车的路上，我们在Eng蜜蜂锡我们品尝了霍帕乌贝，椰子香兰，还有我最喜欢的，蛋奶沙司．
我们在晚上7点半左右离开了比农多，终于踏上了我们史诗般的15小时街头美食之旅的最后一段旅程。
8.30点:撒尔沙（索全球城市）
撒尔沙服务真实Negrense食品采用优质食材厨师Jayp盎格鲁．它有一种家庭风格的感觉，大胆的口味和丰盛的分量，所以难怪这个地方通常是繁忙的。
黑人必尝的食物是Batchoy，也被称为Pinoy Ramen，用猪肉和牛肉高汤、鸡蛋、猪肉、肝脏做成的面条，上面撒有chicharon。
我们被招待到一个真实的一群战斗这是菲律宾军队发明的一种鼓励分享的菲律宾美食。一堆大蒜米饭上面放着通常用手拿着吃的菜。
的Kinilaw，就像用醋和酸橙煮熟的生金枪鱼做的酸橘汁腌鱼，当你咀嚼它的时候，它真的会在你嘴里融化。
巴科洛德以它的鸡Inasal红木油和香料烹制的烤鸡。
的Isaw(鸡肠)可能是菲律宾排名第一的街头小吃。亚博电竞视频
也被称为主教的鼻子隔离是另一个最喜欢的。鲜嫩多汁的鸡尾——只是不要吃尖尖的三角形尖端。
另一种替代猪肉脆皮的方法是烤鸡皮串．
的Tortang Talong用茄子和鸡蛋做的，酥脆可口。
我在萨萨的最爱-铁板Kansi——在滋滋作响的盘子里，放着蘸着巴湾肉汁的牛肉块和bulalo骨髓!
以甜美的黑人调子结束，我们品尝了他们的流行歌曲三重奏Piaya冰淇淋三明治,乌贝，奶酪，香草冰淇淋，夹在酥脆的无酵大饼之间。
9.30点:向来舟状骨（索全球城市）
我们在菲律宾最大的周末夜市结束了这一晚亚博电竞视频向来舟状骨它只在每周五和周六晚上开放。
没有菲律宾美食之旅是不完整的巴鲁特的挑战首先，你要把鸭蛋又肥又圆的部分敲开……亚博电竞视频
喝鸡蛋汤(加盐调味)。
然后打开剩下的鸡蛋，露出一个16天的鸭胚胎，有蛋黄和橡胶蛋白部分。
（摄影:William Wongso你要么喜欢它，要么讨厌它。菲律宾人吃巴鲁特的壮阳功效。
菲律宾丽人以其超脆的薄皮而闻名，把它切开会发出最棒的声音。
烤乳鸡最好是在烟从屁股里冒出来时吃。
我们把最好的留到最后Pepita 's Kitchen Lechon塞满了松露米饭-让我们长达15小时的美食之旅达到高潮!
是的，我挺过了第一次15小时的食物疯狂之旅，我是突击队美食家！
我们度过了一段疯狂而忙碌的时光，学习了新的和令人兴奋的东西，建立了国际友谊，分享了一些欢笑。但最重要的是，我们有机会吃到一些最棒的菲律宾食物!亚博yabo1
2016年4月20日至24日，世界街头美食大会将在博尼法西奥国际城举行。
过美好的生活，亚博yabo1
和Boom & Sean一起创始人,www.OurAweso亚博yabo1mePlanet.com
揭秘:我们与旅游推广委员会和Makansutra合作组织了美食之旅，以推广世界街头美食大会。我带着我的偏见、观点和见解写了这篇文章．读我们的星亚博yabo1球完全公开政策在这里．
P.S.如果你想参加下一场15小时的食物疯狂旅行，请给我发邮件antondiaz@gmail.com或发短信+63 917 5683627。