巴科勒德美食之旅:像巴科勒德当地人一样吃!@TourismPHL

由阿比盖尔Javellana

巴科洛德是美食家的天堂，食物是MassKarra节体验的中心。看看我们最喜欢的当地发现……

Bacolod系列在我们令人敬畏的星球上亚博yabo1：

•巴科洛德食物之旅：在Bacolod的地方吃饭！
•MASSKARA：我们对Ba亚博yabo1colod的Masskara Feivity指南有很棒的指南！
•淤泥食品指南:在Silay & KAON TA吃什么!美食节吗?
•拉川: Negros ' Secret Paradise Retreat & TawHai Floating Bar!
•10个亚博yabo1令人敬畏的地方参观巴科勒德!
•白宫vs. hometown：巴科勒德城新旧背包客酒店!
•Bacolod Pasalubong：从Bacolod回家什么？

鸡酰亚胺

巴科洛德是名人的故乡鸡酰亚胺．从Manokan Country, chicken house, chicken Deli, Masskara chicken等城市的各个角落都可以找到木炭烤鸡。

曼诺邦国家是一条卡琳德里亚风格的餐厅，位于SM Bacolod的停车场对面。几乎所有的餐馆都提供同样的食物，烤鸡，除了。

订购：PAA（大腿部分）P75，Pechopack（乳房）P80，TINA-E（鸡肉肠）P25，ISOL（鸡底）P65和BUL-O（鸡皮）P25。

Aida被认为是当地人最好的，通常在周末包装。我们喜欢“Carinderia-Ambiance”，使我们的经历更加真实。我们听到Bacolod中更有着名，更美味的菜肴实际上是在Aida等简单的恢复中找到的。

鸡鼻首先用Sinamak(内格罗醋)、姜、洋葱、大蒜和香料腌制，并以anato油为基料，在明火上烧烤。在菲律宾群岛的西维萨亚斯地区可以找到伊纳萨尔。

Jah向我们展示了Bacolodnons如何用挤压两个Calamansi Limes，倒入Sinamak / Langgaw，然后加入几滴露口（Hiligaynon术语，用于酱油）的味道和颜色。

我们喜欢Aida的鸡，我们觉得它有更咸味的味道，也许是因为它被腌制到骨头上。与你的饮食没有羞耻手和…

别忘了把鸡油倒在米饭上。

塔拉巴(P50 /订单)．

我们还点了当地的牡蛎，塔拉巴发现于罗哈斯·伊洛伊洛海滩。这道美味的奶状奶油甜点最适合搭配当地的sinamak/langgaw醋。

除了醋，我们的朋友Jah还告诉我们喝软饮料，以减少胃不舒服的机会。你也可以在城里的海鲜餐厅点牡蛎。

Aida的鸡 - 曼诺邦国家
巴科洛德市奈纳斯玫瑰二世费雷罗街(Fr. M. Ferrero St.) 6100号
电话：+63 34 433 8727
营业时间：孙 - 星期六7:30 AM-3AM

我们试过的另一种方法是Nena的贝丝沿着大道找到的。

我们听说沿着曼诺邦国家的餐厅使用同样的腌料为鸡肉。如果你不是在氛围和人群之后，我也建议尝试其他inasal格栅。

NENAS BETH- Manokan乡村
Fr. M. Ferrero St.， Nenas Beth, Bacolod, 6100
电话：+63 34 433-8830
营业时间:星期日-星期六6:00 - 3:00

Paa（大腿）（我)*饭不包括

其中一个鸡肉restuarnt是inasal的流行是鸡舍．我们注意到它们的鼻部有一种非常芳香的气味，而且表皮烤得很脆。

订购：PAA（大腿部件）P75，PECHO（乳房）P78，Spareribs P95，ISOL（鸡底）P30。

排骨(P95)．除了排序他们的inasal，我们永远不会订购他们的spareribs。

提示：我们宁愿只用大蒜米配对。不需要鸡油。

鸡舍
Araneta Ave，Bacolod，Negros Occidental
电话：+63 34 433-4623，+63 34 434-8201

24th lacson Street，Bacolod，Negros Eventidental
电话：+63 34 434-9405

新开的一家餐厅是马萨拉鸡．它的内饰与通常的鼻关节相比有一点优雅。我们的队友Boom更喜欢Masskara Chicken的鼻部，因为它更多汁，更嫩。

订购：PAA（大腿部分）P75，PECHO（乳房）P75，BUL-0（鸡皮）P25，ISAW / TINA-E（鸡肉肠）P25。

Bul-0（鸡皮）（P25）．我喜欢不健康的脆脆和耐嚼的bul-o（鸡皮）

isaw / tina-e（鸡肉肠）（P25）．

我们喜欢Bacoleño版的isaw(鸡肠子)，叫做tina-e，刷上滴油，我们发现吃鸡肠子是一种更干净的方式，因为它们是由里到外清洗的。一定要蘸醋。

马萨拉鸡
b.s. North Drive 6100, Bacolod City,亚博电竞视频 Philippines
电话：+63 34 435-1749

总的来说，我们品尝的所有鼻部关节都是一样的。我和肖恩喜欢艾达，Boom喜欢Masskara鸡，Jah喜欢chicken house，这都取决于个人喜好。

PALA-PALA海鲜餐馆

Pala-Pala.在概念上类似于马尼拉的“Dampa”或宿务的著名“Sutukil”。顾客可以从各种新鲜的海鲜中选择，并按照自己喜欢的方式来准备和烹饪——无论是烧烤、油炸、烘焙，还是用铁板烧烤。

受欢迎的海鲜餐厅包括Aboy 's、dioays、18街、Ting-Ting 's、ting 's、ding 's Pala-Pala、Hyksos和Imay 's。

Aboy的是我最喜欢的地方之一。早在1992年，这家店就只是一家提供基本的烤肉和海鲜的小餐馆，现在它可以容纳250多人，提供各种各样最受欢迎的当地海鲜。

点:蓝马林鱼(484磅- 1公斤)，扇贝，潘加(当地Laing P120)，鱿鱼脂(185磅)，Kinilaw(160磅)，Locos(烤鱿鱼P70磅/片)

蓝色马林林(P484)- 1公斤。我最喜欢去吃蓝枪鱼的地方是男孩餐厅。完美的烤鱼，入口即化的黄油味。

KiniLaw.（P160）．KiniLaw是在醋中腌制的生鱼。他们用塔劳格（西班牙鲭鱼）混合醋，洋葱，大蒜，姜，葫芦汁，盐和胡椒。它通常作为开胃菜或腐粉吃。

鱿鱼脂肪（P185）．使用鱿鱼或墨鱼，它的脂肪被挤出然后在adobo风格中炒。味道强烈且非常美味。虽然我们与菜肴混合了评论。（有些人喜欢它而其他人则没有。）

aboy's
Liroville再分。那Singcang, Bacolod City
电话：+63 34 435 0760
电子邮件：info@aboysrestaurant.com.

18日街道Pala-Pala餐厅的灵感来自巴科洛德市第十街的pala-pala市场。推荐菜品有烤蓝马林鱼(P640.00/公斤)、Tangigue Kinilaw (P700.00/公斤)、黑椒虾或蒜蓉黄油虾(P950/公斤)、扇贝(P170)。

胡椒虾P321（P950 / KILO）．在胡椒炒的新鲜的虾。我们喜欢酱汁和强烈的烧焦和甜味的口味。

扇贝P170.．美味多汁的扇贝配上黄油和大蒜。

18街PALA-PALA
cor。18th - Aguinaldo St.，Bacolod City
电话：+63 34 433-9153，+63 34 709-1267

Diotay的餐馆，是一个谦虚的切尔替米，感受休息店供应Pala-Pala风格的海鲜菜肴（Sugba，Tula等）和Turo-Turo。我们喜欢快速的服务和合理的价格。

点菜:Diwal (P320- 12片约1/2公斤)，大蒜黄油虾(P280 1/2公斤- 2碟)，阿多蓬鱿鱼(P260 1/2公斤- 2碟)和Sinigang Lapu-Lapu (P280 1公斤- 2碗)

有关更多信息，请访问Facebook页面：DiotaysEatery

Diwal.(P320- 12件大约1/2公斤)．Diwal从Hiligaynon翻译过来是“伸出舌头”，在英语中被称为“天使的翅膀”，因为它们打开时就像一对翅膀。

排灯节是内格罗斯和卡皮斯沿海水域特有的节日，受到当地政府的高度监管。它们在当地市场非常罕见，因此成为当地的一道美食。

它们的味道和贻贝相似，并且有新鲜牡蛎的质地，让它有一种独特的味道。它们通常是烤的，蒸的或烤的，上面放上新鲜的大蒜。它们通常可以在当地的海鲜餐厅里找到，因为稀有，所以价格昂贵。

蒜黄油虾（P280 1/2千 - 2菜）．我们注意到所有的桌子都点了蒜蓉黄油虾，我们也点了。

我们喜欢它。这道菜有点甜，因为当地人通常用皇家或雪碧来煮虾。

DIOTay
菲律宾巴科洛德市6100号加图斯劳12街亚博电竞视频
移动的：4881 - 40037 + 639
Facebook：https://www.facebook.com/diotayeeatery.

CANSI

Cansi（P270）是在黑人身上发现的菜肴。它与Bulalo（菲律宾骨髓汤）和Sinigang（菲律宾酸汤）有相似之处。真正的cansi是用牛肉制成的牛肉，该柄在肉汤中煮沸的骨肉汤，这是由蝙蝠果果实造成的，这是一种土着对黑人土着的水果。（Sharyn's Cansi HouseP270）

通常，它与米饭蘸酱（叫做Bacolod的Patis），Kalamansi和Chili吃。但我们宁愿只与米饭配对。这是当地人的一种舒适的食物，我们推荐给访问该地区的任何人。

SHARYN CANSI的房子
C-58 Narra Avenue，贝加罗德市议会大厦购物中心
电话：(034) 433 1374
移动的：+639 405 3969
Facebook：Sharynsbacolod.

你也可以试试Ero Cansi离莎琳家只有一家店

eron的cansi房子
＃66 Narra Ave.国会购物中心，6100 Bacolod City
网站：www.eronscansihouse.com.
电子邮件：contact@eronscansihouse.com.
电话：+63 34 435 2213
Facebook：EronsCansiHouse
营业时间：星期一至五:上午8时至晚上10时

KBL(BABOY KADIOS LANGKA)

KBL（Kadios，Baboy，Langka）（P128)．如果你要问当地人哪里可以买到最好的KBL（Kadios，Baboy，Langka）在城里。他们会告诉你桑托克．Sandok是一家休闲餐厅，提供家庭烹饪的caldo和舒适的食物。

KBL是由鸽子豌豆，猪肉和绿色菠萝蜜组成的最爱本地菜肴。猪肉煮沸直到嫩，肉汤味道与底部使用的果脯蝙蝠湾和kadios有明显的酸味。蝙蝠湾是仅在黑人区发现的本地果实，并在许多当地菜肴中使用。

Sandok舒适的食物
主要:紫檀大道
营业时间：Mon-Sat 7:30am-8:30am
Facebook：Sandok.Bacolod.
电话：703 - 2513 + 63 34

分公司：菲律宾6100巴罗托市酒店亚博电竞视频
营业时间：Mon-Sat 7:30am-8:30am
https：Sandok.Bacolod.
电话:+63 34 703-2513

BATCHOY

Batchoy起源于拉巴斯,怡朗来自Bacolod的邻近的城市。菲律宾最喜欢的菜是不仅由可用的东西制成的，而是在市场上留下（猪肉肠，猪皮，肝脏）。

肉汤被焖有时间给予汤如此丰富的香气和味道。然后用薄小麦面条和粉碎猪肉噼啪作响。这是一种胆固醇和尿酸噩梦，但现在是一个令人愉快的善意。

特殊Batchoy（P90）．城里买蝙蝠仔最好的地方之一是21酒吧与餐厅．我们喜欢这批菜，它很美味，有一点甜的余味。

我们听到他们的Batchoy的肉汤是下午2点期间最厚的咸味。

21个餐厅
菲律宾6100 Bacolod City 21st Lacson Street亚博电竞视频
营业时间：每日早上7点 - 晚上7点
电话：+63 34 433 4096
移动的：+639 08891-3588，+639 32257-5175
Facebook：21餐厅
电子邮件：21 restaurant@gmail.com.
网站:www.21restaurant.com

巴科洛德融合

我们喜欢在木须亚洲RestauranT，这是一个伟大的体验，可以在提供一些原创和独特的菜肴。Master Chef JP Anglo仍然是亚洲挂毯与创造可识别的菜肴，让他们轻微扭曲。

订购：Sizzling Cansi（P195），鸡肉蛋白酶菌（P175），盐和胡椒鱿鱼（P175），脆皮Dilis（P95），Pritchon（P195）。

普鲁顿（P195）．我们喜欢海鲜酱的Pritchon (Fried Lechon)煎饼，我们发现它是中国传统北京烤鸭的菲律宾版。

鸡Inasal Sisig（P175）．Inasal Sisig的灵感来自Bacolod Chicken Inasal。他们把正常的鼻音变成了鼻音。

我们喜欢它，无论它更健康，而不是常规猪肉萨希，它仍然非常美味，我们最喜欢的菜肴之一我们在Bacolod尝试过。

铁板Cansi（P195）．炙手可热的坎西，是着名的坎西汤。他们把它从大锅中取出并放入炙手可热的盘子中，加入了Btuan肉汁。

穆斯图亚亚洲餐厅＆休息室
Azotea Building，Mandalagan，6100 Bacolod City，菲律宾亚博电竞视频
营业时间：5点1点
电话：+634 703-1022
Facebook：mushu.bacolod.3.

Bacolod BBQ.

鲍勃的是巴科洛德最喜欢的家庭餐厅之一。对很多Bacolodnons来说，鲍勃餐厅是你品尝家乡风味的地方。它是由Homero Sicangco博士于1965年在Bacolod创立的。这是一个类似马尼拉贵族的机构。

他们是他们的美国菜单欢迎：Sate Babe Pork BBQ，婴儿背肋和汉堡。

订购：Sate Babe Pork BBQ（P121），婴儿背肋（P272），水果冲床（P102），Lumpia Frito（P74），鱼片在黑色黄油酱（P264），嘶嘶作响（价格根据规模）及其蒙古吃 - 所有你可以自助式（p320 / head）。

Sate Babe Pork BBQ(P121)．Sate Babe是他们最受欢迎的菜肴，让Bob声称的名声带来。嫩猪肉烤肉烤用花生酱调味汁（sate调味汁）。我喜欢它到底的酸扭曲和更加花生的味道。

小排骨（P272）．我们的一个队友喜欢肋骨如此糟糕，别人没有机会尝试它。

他们的嫩排骨用自制的烧烤酱腌制，然后完美地烧烤。我们喜欢你在每一根肉上都能尝到很容易从骨头上脱落的烧烤酱的味道。

果汁饮料(P102)．此外，订购了鲍勃着名的饮料之一。水果拳含有芒果，西瓜，椰子肉的大块，但是什么是ubod比特。

鲍勃的餐厅
B.S.Aquino，North Drive，6100 Bacolod City，菲律宾亚博电竞视频
Facebook：BOBS-RESTAURANT
电话：434 - 2409 + 63 34

La Salle/ + 63 34 709-7646
Gaisano城市63 / + 34 708 - 0807
罗宾逊的Place Lacson
SM城市

Bacolod Dessert.！！

作为这一点菲律宾的糖之都亚博电竞视频，Bacolodnons爱情甜点并不奇怪。很多糕点商店都提供各种可笑的经济实惠且宽敞的令人垂涎的蛋糕！访问Bacolod时必须尝试经验。

在我看来,CALEA有城里最好的蛋糕。蛋糕很好吃，但是服务和管理都不达标。

价格范围从P600-P800和P85- P100 /切片。

白巧克力乳酪蛋糕(P90/片，P835/ 1整)．

我最喜欢的，也是最好的卖家之一是白色巧克力芝士蛋糕，旁边的覆盆子酱。这是奶油的善良，浓郁的覆盆子酱平衡。

Choco泥馅饼(P100 /片)．冰淇淋爱好者会很喜欢巧克力泥派。巧克力冰淇淋蛋糕与厚厚的巧克力糖浆洒上奥利奥碎饼干屑，和核桃银。这是美味的巧克力，甜味恰到好处。

CALEA
G / F Balay Quince，15 Lacson St.，Bacolod City，Negros Octidental
营业时间：周一至第10点至晚上10点，周五上午9点至晚上11点
电话：433 - 3143 + 63 34

内格罗西部大学塔利赛国家公路北角区地下
营业时间：Mon-Sun 9:00 AM-9:00 PM

Bacolod, Lacson St, Bacolod, robinson Place Bacolod, 1层，6100 Negros Occidental
电话：+63 34 441 0505

NSA Felicia的Choco蛋糕（P85 /切片）．当地人会指出我Felicia最好的巧克力蛋糕在城里。

这美味的蛋糕又湿又甜。

NSA黄油Sansroval.（P80 /切片）．另外，订购他们的其他畅销书SANS竞争对手．我很喜欢，这对我的口味并不是太柔和而甜蜜。

费利西亚的糕点咖啡馆
菲律宾6100 Bacolod City的娃娃大厦6th Lacson Street亚博电竞视频
营业时间：太阳星期四：上午9:00 -11：00下午9:00：上午9:00 - 11：45
电话：+63 34 709-1123
移动的：+639 27140-7892，+639 2898-6253
Facebook：Felicias.pastry.cafe
电子邮件：feliciasbacolod@yahoo.com.

冷冻布拉佐德梅塞德斯（P90）．还赢得了我们的甜食是什么安合作社冻结Brazo de Mercedez。

这是一种冰冻的蛋糕，里面有蛋清，美味的叶马馅，上面有含糖全麦饼干。

安蛋糕
Lacson Avenue Corner 12th Street，Bacolod City，Negros Occidental，6100
电话：+63 34 441 7196
Facebook：Anncocakes.

小费：方便的是，这些蛋糕店位于仅几家商店彼此在Lacson Strip。

如何制作piaya视频博客!(Bong Bong’s Factory Piaya Workshop)

Piaya是巴科洛德的头号帕萨鲁蓬美食!

加入@Abi。当她去Bong Bong 's的工厂参观时，她非常高兴。Bong Bong 's是巴科洛德最古老的馅饼烘焙店之一!

作为菲律宾的糖都，品尝当地的甜品是必须的!亚博电竞视频这是孩子们在参观巴科洛德时喜欢体验的一项活动，因为价格实惠、令人垂涎欲滴的甜品是这座城市的著名之处!

(看视频)

你可以通过Bong Bong的官方Facebook预订piaya workshop，或者打电话给他们的办公室(034)704 1275 | 09228606767。

率:60只php /头。
50pax的15 pax max
(工厂星期天不营业)

*请提前预订可用性

奉奉的
Bongbong Villan建筑
角落保罗街阿里泽路，
巴科洛德市，西黑人学院
固定电话：（034）704 1275
移动的：+ 639228606767
网站:www.bongbongspiaya.com.ph.

什么是访问菲律宾的糖资本，没有一杯新鲜亚博电竞视频甘蔗汁．（P20-P70取决于尺寸）

总体而言，我们喜欢Bacolod City的Masskara Feire！从Bacolod Food Trips，遗产之旅，五颜六色的游行，充满活力的服装到最终到早上的无尽的街头派对。没有Bacolod人民的笑脸，我们的经历不会像笑脸一样有趣。

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Bacolod City
Facebook：Bacolod-城市 - 公共信息 - 办公室
电话：+63 34 434-6751，+63 34 432-1997
网站:www.onebacolod.com
电子邮件：onebacolod@yahoo.com.ph.

过美好的生活，亚博yabo1

阿比，Boom和肖恩
我们伟大的星球团队亚博yabo1

披露：我们的#BoomingBacolod经验是由Bacolod City Toursim办公室提供的。阅读我们令人敬畏的亚博yabo1星球完整的披露政策。

附注:我们相信这句话，在你参观了巴科洛德之后，你肯定会增重5磅，并拥有一个微笑!

谢谢巴科勒德市市长办公室和Bacolod旅游局为了美妙#BoomingBacolod.浮躁。尤其是市长Monico Puentevella和岩石Puentevella先生让我们见识了巴科勒德城的一切。为成功的Masskara节干杯!