我们的菲律宾厨师已经为马德里马尼拉融合餐厅做好了准备!你准备好了吗?@TheMallofAsia

马德里融合马尼拉:萨尔萨 给所有厨师和美食家打电话,马德里融合餐厅要来菲律宾了!亚博电竞视频我很高兴看到我们最喜欢的菲律宾和西班牙厨师在马德里马尼拉融合餐厅同台演出。将于2015年4月24日至26日在SMX会展中心举行的最大、最受期待的美食活动之一,让我们接触到各种口味的融合。

为了给此次活动增添趣味,the Madrid Fusion Manila与SM合作,与菲律宾最优秀的代表大厨Bruce Ricketts、Chef Rob Pengson和Chef Claude Tayag举行了一次演示,并由Chef JP Anglo特别参与。

这里有一个预览,您可以期待我们的菲律宾厨师马德里融合马尼拉:

马德里美食荟萃马尼拉
2015年4月24 - 26日,
菲律宾马尼拉帕赛市SMX会议中心亚博电竞视频
电话: +632 880 0410
手机:0917-528-1931
Facebook:www.facebook.com/MadridFusionManila
Twitter:@madridfusionmnl
Instagram:@madridfusionmanila
电子邮件: info@madridfusionmanila.com
网站www.madridfusionmanila.com

马德里美食荟萃系列:

马德里融合马尼拉:萨尔萨 该演示于4月16日星期四在亚洲购物中心萨萨厨房+酒吧举行。

撒尔沙Anglo在竞争激烈的餐饮领域掀起了波澜,提供菲律宾菜和Negrense使用当地最好的食材,搭配当代风味的食物。

看看我们之前对Sarsa的评论:

萨萨准备了美味的菜肴和受欢迎的菲律宾街头小吃…

马德里融合马尼拉:萨尔萨 我们喜欢的Pritson(油炸炭火烤乳猪)煎饼海鲜酱,我们发现这是菲律宾版的传统中国北京烤鸭煎饼。Php 270

马德里融合马尼拉:萨尔萨 我喜欢不健康的松脆和耐嚼Panit(Chicken skin). Php 170

马德里融合马尼拉:萨尔萨 我们喜欢Bacoleño版本的isaw(鸡肠)tina-e刷了achuete石油在美国,我们发现这是一种更干净的吃鸡肠的方式,因为它们是由内而外被清洗的。一定要试着用当地的醋langaw.Php 165

马德里融合马尼拉:萨尔萨 你应该试试健康的鼻豆腐刷了achuete石油。Namit(美味)!Php170

马德里融合马尼拉:萨尔萨 但每个人都期待的,是这四位著名厨师的示范。

马德里融合马尼拉:萨尔萨
我们的第一位厨师是厨师布鲁斯·特超级美味的餐厅Mecha Uma。他还被认为是马尼拉最年轻的厨师之一,他对食材的理解和欣赏在很大程度上要归功于他的导师杰森·克里布(Jason Kribb)

马德里融合马尼拉:萨尔萨 大厨布鲁斯·里基茨向我们展示了他是如何准备S的牛油果和焦椰子醋,佐以沙巴酱

他利用了我们充足的供应suahe白虾是国际上最受欢迎的食材之一,他把白虾作为这道菜的主要食材。

Sarap !它有醋的浓烈味道和鳄梨的甜味和奶油味,又没有盖过虾。

看看我们之前对Chef Bruce的Mecha Uma的评价:

马德里融合马尼拉:萨尔萨
名人厨师Rob Pengson他在美食餐厅“鹅站”(the Goose Station)以叛逆和创新的烹饪风格而闻名。

马德里融合马尼拉:萨尔萨 Rob Pengson厨师的芒果木薯惊喜这是一道简单的甜点,用我们令人垂涎欲滴的吉玛拉斯芒果做。这道甜点用新鲜的芒果、丝豆腐、西米、炸lumpia包装纸、红米和牛奶做成,味道很美味,没有负罪感。

看看我们之前对Rob厨师餐厅的评论:

马德里融合马尼拉:萨尔萨 我们的下一位厨师以他的卡帕潘甘菜闻名,厨师克劳德Tayag带来了最受欢迎的菲律宾菜阿多波猪肉,还有他的阿多波尼胡安塔马德Adobong菩提

马德里融合马尼拉:萨尔萨 阿多波尼胡安塔马德要将所有的食材(大蒜、醋、酱油和胡椒粉慢煮的猪肉)煮沸,然后马上上桌。有家的味道!

马德里融合马尼拉:萨尔萨 阿斗波菩提是奉上阿斗波的经典方式。它是用patis(鱼露)制作的,用它自己的汁和一杯水炖,直到肉变软。

塔亚格主厨坚持认为,阿杜波肉的上桌时间不能在烹饪的同一时间。相反,让它浸泡一天,以产生完美的阿杜波味道。

看看我们之前对塔亚格主厨的贝尔大同的评价:

马德里融合马尼拉:萨尔萨
来总结一下演示厨师Jayp盎格鲁来自萨萨的厨师准备了他独特的菜肴班古斯春卷配塔朗卡醋和巴提库隆芒托马斯酱

马德里融合马尼拉:萨尔萨 我们喜欢他如何利用他的黑人传统和使用当地的食材来创造他的美味的酱汁。

马德里融合马尼拉:萨尔萨 我们为我们的厨师在烹饪上的精湛技艺感到自豪,很高兴知道菲律宾在烹饪世界上有这么多优秀的东西。亚博电竞视频我们不能等待更多在即将到来的马德里融合活动!

马德里马尼拉美食节是由西班牙和亚洲的传奇厨师Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Quique Dacosta, Ramón Freixa, Francis Paniego, Paco Roncero, Mario Sandoval, Paco Torreblanca, André Chiang和Alvin Leung共同举办的第一届美食节。

大厨Fernando Arac亚博电竞视频ama、Margarita Forés、J Gamboa、José Luis " Chele" Gonzalez、Pepe Lopez、Rob Pengson、Bruce Ricketts、Myrna Dizon、Claude Tayag和Juan Carlos de Terry展示了菲律宾丰富而富有想象力的美食传统。

马德里美食荟萃马尼拉
2015年4月24 - 26日,
菲律宾马尼拉帕赛市SMX会议中心亚博电竞视频
电话: +632 880 0410
手机:0917-528-1931
Facebook:www.facebook.com/MadridFusionManila
Twitter:@madridfusionmnl
Instagram:@madridfusionmanila
电子邮件: info@madridfusionmanila.com
网站www.madridfusionmanila.com

4月24日至26日,将与SM超市和大卖场合作,提供优质的奶酪、西班牙小吃、葡萄酒、本地小吃和特别套餐。

4月26日,在SM Aura Premier的天空公园草坪上举行的西班牙主题庆典,有音乐、舞蹈、食物和饮料

关于SM购物中心活动的完整时间表,请访问Facebook这里https://www.facebook.com/smsupermalls@smsupermallsInstagram。欲了解更多关于如何注册马德里融合马尼拉2015的信息,请访问http://www.madridfusionmanila.com/

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