(Makansutra的K.F. Seetoh与Chowzter Asia博客合作)
亚洲最大的美食博客网络周末齐聚新加坡，品尝正宗的新加坡美食，并在Chowzter Asia颁奖典礼上庆祝最美味的盛宴。
这是一个yumminess的一个周末，粘在食物和骨髓的乐趣上。
周五晚上
安东·迪亚兹(马尼拉)、斯坦尼斯劳斯·汉斯·丹尼尔·苏比安托(雅加达)、凌志美(新加坡)、陆静茹(澳门)和丹·格雷(首尔)。
在Izy 's的欢迎晚宴上，Chowzter的周末开始了，打破了僵局，并认识了亚洲的Chowzters酋长。
星期六鸡舍食品旅行
我们住在卡隆城，这里是新加坡唐人街的中心，最热门的地方有马克斯韦尔霍克中心、俱乐部街和Tippling Club。
周六以新加坡最好的小贩美食之旅开始，由坂本幸利(Yukari Sakamoto，东京)和芭芭拉和乌(Barbara and Vu，西贡)的Chowzter孩子们参加。
第一站是世界著名的添添海南鸡饭，它在2014年伦敦Chowzter全球大奖中被评为世界上最美味的米饭。
Kaniska Chakraborty(加尔各答)，Kalyan Karmakar(孟买)和Shibaji一起享用新加坡最好的鸡肉饭。
下一站是Sungei Road Laksa，这里有其标志性的炭烧Laksa，在高峰时期也有臭名昭著的排长队。
叻沙面被切成小块，这样你就可以把它和奶油椰子汁、新鲜的蛤蜊和参巴辣椒一起舀起来。Yum !
午餐美食之旅的最后一站是23岁的道格拉斯·吴(Douglas Ng)，他决定使用祖母的传家宝食谱，开一个自己的小摊。
鱼丸致密而有弹性，是用纯黄鳍肉做的，没有任何人工面粉或其他配料。
相关文章:Douglas NG的鱼球故事：@Chowzter Asia在2015年的整体口红！
下午午睡后，我们继续美食之旅，绕道前往Pepita 's Kitchen弹出式餐厅，该餐厅在2014年伦敦全球Chowzter大奖上被评为亚洲最美味的地区特色!
Mark和Ying Wiens(曼谷)这对夫妇正在为Chowzter 's Foodie Hub拍摄整个新加坡美食之旅的视频，并在Roland 's击败我们。
我们和Chowzters的同事们一起享用了6道菜的Lauriat盛宴:______(阿德莱德)、Kristy Kinzett(佩斯)、Anton Diaz(马尼拉)、Juliana Loh(澳门)、Jenny Gao(上海)和Daniel Gray及其妻子?(首尔)
罗兰的祖母被认为是辣椒蟹的发明者。把炸馒头蘸上辣椒酱，品尝新加坡最好的辣椒蟹之一，是一种享受。
罗兰还以招牌咸蛋蟹配芋头薯条而闻名，这是一些Chowzter家的人的最爱。
罗兰德在Chowzter亚洲社区工作!
周日Chowzter奖
我们参观了著名的关华，学习如何从零开始制作珠切popiah。
在popiah的外皮上，可以很容易地把用萝卜和胡萝卜做成的海鲜汤、鸡蛋、生菜、脆皮、辣椒和一种特殊的果味黑色酱料做成的馅料放在popiah的外皮上。但一旦你开始滚动它，如果你不小心，如果你过度填充它，它就会破碎。
Chowzter亚洲大奖在新加坡Hangout酒店的Wild Rocket餐厅举行，_____以他的招牌美食单口喜剧笑话主持。
我们与厨师Willin Low一起品尝了6道菜，讨论了专业的美食博客技巧和未来中国美食之旅的计划。
<在这里插入获奖者>
奖项达到了亚洲的整体口红最具口红，该奖励是个人授予的鱼球故事的道格拉斯·努力！
周茨特奖(Chowzter Awards)的颁奖晚会后，海伦和尼克(Helen and Nic，吉隆坡)、娜塔莉亚(Natalia，周茨特)、大卫·哈格(David Hagger，墨尔本)、______(______，阿德莱德)和丹尼尔·格雷(Daniel Gray)在一家深夜韩国餐厅举行，有鸡肉和烧酒。
祝贺Chowzter Asia奖获得者！