Lulu + Hooch by Chef Tom Hines:美食舒适食品,12nn-6pm欢乐时光!

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Lulu.是一家休闲的美食餐厅,配有串联臀部吧霍赫。Lulu这个名字是一支离境前罗克韦尔餐厅的同名,而Hooch是在禁止时代使用的酒精饮料术语。

我们已经尝试了两次露露,去过三次Hooch。这是我们的最爱......

Lulu + Hooch.
G / F 125 V公司中心,L.P. Leviste,街道Salcedo Village,Makati
网站http://luluresto.com/
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营业时间
星期一到周六12.00nn,直到最后一个人站在。
周日12.00nn至10 00分。

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露露菜单挑逗,绿菜,卡在中间,工匠意大利面和米饭|脱离海鲜,切割,快乐结局

Hooch菜单HOOCH签名杂库,HOOCH经典鸡尾酒|当地啤酒,当地工艺啤酒在轻拍,落下舱口|HOOCH食品菜单

Lulu供应欧陆式舒适性食物,而Hooch则服务于手工制作的鸡尾酒。

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用餐区兼作马尼拉当代艺术家的画廊。

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我喜欢当前的“下面的12个”照片展览从汤姆epperson展出。它具有来自菲律宾培养的各种科目,在-12的温度下使用工业冷冻机冷冻冰中0.C。

阅读更多:12以下是汤姆epperson

露露午餐
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CIOPPINO.(P250)用番红花和橙色的经典海鲜汤

我喜欢这个浅番茄汤,含有藏红花和橙色和慷慨的海鲜。

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灼热的金枪鱼尼科斯(P350)露露在经典的凯撒扭曲。枫树培根与Grana padano刨花和62度Sous Vide-mooked鸡蛋

我们也喜欢这款经典的Nicoise沙拉,带有灼烧的金枪鱼块和偷猎鸡蛋。

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金蟹蛋糕与锡纳帕伴随着柑橘沙拉(P290)奢华蓝色游泳者蟹沙拉,束缚柠檬蛋黄酱,冷冻黄瓜,Zambales芒果和法国鱼子酱

螃蟹蛋糕非常柔软,带浅粉般的涂层和浓郁的蛋黄酱。

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在螃蟹蛋糕上挤压一些柠檬汁,以获得最好的体验。

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冈比卡斯(p398)烤老虎虾,辣蕃茄火锅。

虾是大的,吸收了辣椒的味道。

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黑婊子(Stout - P90 / Schooner)。当地工艺品啤酒

我的合作伙伴RJ喜欢黑婊子粗壮,这是来自Tagaytay的工艺啤酒,担任Hooch的草案。

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Bouillabaisse海鲜炖(P690)线捕获了黄鳍金枪鱼,马尼拉蛤,智利海低音,挪威国王三文鱼,虎虾,马发玛丽和新西兰婴儿贻贝

每个人都喜欢Bouillabaisse,因为每个海鲜成分都味道伟大,并从世界上最好的地方来源。炖煮的厚度很柔滑,厚度。

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risotto nero.(P550)豪华鱿鱼墨水意大利煨饭用手划分的扇贝和闪炸鱿鱼

我喜欢在烩饭顶部的多汁扇贝。我们对鱿鱼墨水的混合反应。

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终极的porkchop.(p698)美国猪排在骨头上,玻璃釉面伴随着Lulu Atchara

作为Manila的最佳猪排销售,这道菜用我们的猪肉釉面用黄色的阿尔梅特酱,蔬菜中的含有淡茴香和咖喱的味道。由于切割厚,肉本身有点干。

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烤智利海低音(p990)用柠檬捣碎和番茄火锅。

智利海低音也非常友好,多汁,而不是过度烹饪。只是有点贵。

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美国Angus Rib眼睛(500g - p1,900)港口&野生蘑菇肉汁,可选择侧面:松露的薯条或香米,季节性蔬菜

我们订购了厚厚的500g Angus Rib眼牛排,煮熟的中等稀有,搭配洋葱。

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谢谢ancheta和妻子Aksana Kalinich为Lulu午餐与我们的Mercato Partners享用。

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花生酱和果冻炸弹(P250)

Lulu的签名甜点 - 花生酱香精果冻和巧克力。这是我们订购的甜点中的最爱。

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Butterscotch Apple Crumble.(P250)

这只是好的。

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椰子奶油布莱恩(p98)

椰子的味道几乎无法识别。

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巧克力蛋糕(P240)Frangelico,Citrus Vodka,肉桂

我建议订购此签名消化饮料。这就像喝液体巧克力蛋糕!

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黑暗和暴风雨(c。1860百慕大 - P275)百慕大在玻璃杯里的诗。最初与gosling的朗姆酒混合。Bacardi Black Rum,姜啤酒,石灰

我个人的鸡尾酒最喜欢。我喜欢姜啤酒和石灰的主要味道,黑朗姆兰克。

注意:周一至周五,所有饮料都在12nn至下午6点的快乐时光期间出售半衰期!

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阿罗哈汤姆(P275)一个Devilishly美味的Tiki饮料会让你渴望更多!Bacardi Rum,粉红色的番石榴,橙汁,柠檬草糖浆

对于异国情调和良好的谈话片,用朗姆酒命令这个番石榴汁。

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祝贺汤姆麦木,Dixie Marinas,王室勋爵,以及伟大的Lulu + Hooch Tandeo概念的Chandra!

露露晚餐

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晚上,玻璃窗,墙壁上的艺术品高天花板,白色亚麻桌提供优雅的背景。

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Quesos Fundidos.(P350)四奶酪火锅:Gruyere,Fontina,Cheddar,巴马干酪

奶酪火锅是一个很好的起动器,特别是如果你有葡萄酒。

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我们有一个漂亮的2005年Zifar红葡萄酒,来自西班牙雷贝尔德德德罗。

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Mac n'uroffled 5奶酪(P450)+老虎虾(P140)。Lulu最爱:Mac n'我们的五个奶酪混合用松露有气

我们喜欢与松露和5种奶酪的这个终极美食Mac和奶酪。并且有一个选择虎虾。

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羊腿柄12.(P690)12小时的Sous Vide脐带羊肉柄,有迷迭香和马雷拉姆,有Bejeweled蒸丸子

从Sous Vide过程中,羔羊非常柔软,与蒸丸子有很好的比赛。

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灼热的大眼金枪鱼Risoni(P650)Furikake地壳,卡拉马塔橄榄和西红柿,Risoni Pasta

带鲜美日本香料的灼烧金枪鱼仍然多汁。最好用柠檬挤压。

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Hooch因英国调酒师,Expat人群和令人敬畏的鸡尾酒饮料而在晚上转变为一个发生的地方。亚博yabo1

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在Tom Epperson中查看此图像的冰冻甘蓝帕奎奥T恤,其12位下方的一部分。

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我喜欢Hooch的Hip Bar Vibe。

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Hoochside Ln2.(P350)城镇最时尚的饮料。颠倒了。Stolichnaya伏特加,韦伯花利口酒,酸苹果

用液氮冷冻鸡尾酒饮料。这很好,但新奇很容易磨损。

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你的老式(c。1806 - 肯塔基州 - P450)为饮酒者真正愉快的饮料。他们说这是曾经记录过的最古老的鸡尾酒。是的,我们使它成为正确的方式!Maker的Mark Bourbon,糖立方体,苦味和很多爱情

一个漂亮,经典的波旁和苦味鸡尾酒,中间有一个大冰块,不要稀释饮料。

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我喜欢这个新的鸡尾酒的伏特加,绿色苹果,蛋清和酸奶。令人耳目一新的是轻盈而泡沫。

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谢谢你吃出马尼拉队,他们首先介绍了Lulu和Hooch。

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概念上,Hooch Overpowers Lulu.。虽然Hooch是年轻的,臀部,Lulu更老了。但是,虽然概念非常强大。您可以在漂亮优雅的环境中享用美味的食物和良好的酒精饮料。

我喜欢霍奇的氛围,但12nn-6pm欢乐时光是更好的主张。从我最喜欢的鸡尾酒开始黑暗和暴风雨。在此之后,您应该轻松地迷上订购更多鸡尾酒饮料。

我爱露露海鲜菜肴。厨师有一个非常好的来源,真正知道如何烹饪海鲜。我推荐这一点灼热的金枪鱼尼科斯金蟹蛋糕, 和冈比卡斯对于开胃菜。然后订购Bouillabaisse海鲜炖烤智利海低音为您的主要课程。

肉类没问题;您可以在其他餐厅获得更好的人。甜点也是好的。最好花在那样的消化鸡尾酒上巧克力蛋糕要么Hoochside Ln2.

预算有关p1,000 / head。

Lulu + Hooch.
G / F 125 V公司中心,L.P. Leviste,街道Salcedo Village,Makati
网站http://luluresto.com/
Facebook露露的餐厅+霍赫
营业时间
星期一到周六12.00nn,直到最后一个人站在。
周日12.00nn至10 00分。

过着令人敬畏的生亚博yabo1活,

安东
创始人www.ourawesom亚博yabo1eplanet.com.

披露:我们的饭菜由我们的美食家提供。一世用自己的偏见,意见和见解写了这篇文章。我们令人亚博yabo1敬畏的星球在这里完成披露政策

P.S.Hooch应该是你和你的美食家朋友的伟大的聚会。

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