MAHARAJAS KABABS:马卡蒂的洞洞北印度KABABS !

王公贵族们烤羊肉串是一家由Aasish Mirpuri设计的北印度卡巴布店，2011年在周日Legaspi市场开始营业，最终在Salcedo周六市场开业。

他们也赢得了2012年美食杂志BBQ厨艺大赛他们的阿什曼猪肉烧烤食谱

2013年底，他们终于在布里圣安东尼奥村(Brgy San Antonio Village)的敦贡街(Dungon St.)开了一家简陋的小店，就在Goto Monster旁边。Maharajas的意思是“万王之王”。

如果你想吃印度食物，去看看王公王公吧……

王公贵族们的菜单：土耳其吃沙瓦玛|烤羊肉串大米餐|鸡肉印度香饭和其他

菜单很简单，都是Aasish妈妈的家庭食谱。除了猪肉外，他们供应鸡肉、牛肉和羊肉。

(我真的希望他们能重新考虑一下，哪怕只是提供他们获奖的阿什曼烤猪肉食谱)

我在去年的“终极品味测试”(Ultimate Taste Test)中遇到了Aashish，他邀请我去他的卡巴布餐厅(Kabab’s place)试试。

他们一家来自印度北部/巴基斯坦，过着印度教的生活。

1928年，他的父母移居菲律宾，一家人融入了菲律宾文化。亚博电竞视频

✮烤肉马沙拉浸(P120)

我喜欢家里做的美味的马沙拉，和有点甜的烤面包很配。

萨莫萨三角饺(P35区域)．

他阿姨做的萨莫萨是素食，里面有土豆、咖喱和豌豆。对我来说碳水化合物太多了。

✮吃沙瓦玛特殊(P65)有奶酪和薯条。

If you are trying the Turkish Shawarma, go for the Shawarma special which comes with turmeric fries and cheese sauce Yum without any additional sauce!

不过，菲律宾人还是喜欢多放一点甜蒜和辣椒酱。他们仍在试验用于调味的合适酱料。

✮鸡马沙拉(P180)

我喜欢他们的咖喱鸡配印度香米

你可以通过添加P20升级到克什米尔烤饼。

✮鸡肉切成小块烤羊肉串(P120)和羔羊Seekh烤羊肉串(P180)．

我喜欢鸡肉Tikka，它仍然有一点多汁，由于腌制和酸奶酱。

羔羊肉是用不同秘制印度香料切碎的羔羊肉，煮至中等熟度。这道菜不加酱料也很好吃，配上印度巴斯马蒂香米就可以了。

羔羊肉和罗望子酸辣酱很配

将卡巴啤酒与圣米格尔优质全麦芽啤酒或进口精酿啤酒搭配会很不错。他们计划很快在度假村供应德国精酿啤酒。

恭喜Aasish和Joy开了美味的印度烤肉店

总的来说，我喜欢这个地方的家常菜和朴实的感觉。试吃沙瓦玛特殊，鸡肉切成小块烤羊肉串和羔羊Seekh烤羊肉串与罗望子酱

我真希望他们能重新考虑在餐厅提供他们获奖的猪肉串食谱。此外，他们还需要改进他们的大蒜酱，辣椒酱，还有他们的啤酒，以成为Kabab的最佳搭配。

预算约300元/人，包括酒水。

王公贵族们烤羊肉串
马卡蒂市圣安东尼奥村巴勃罗奥坎波街1405号
电话: + 632 217 - 4576
电子邮件: ash.mirpuri@gmail.com
脸谱网：王公贵族们烤羊肉串
移动: +63 917 817-6217
操作时间：
星期一至星期六上午8时至中午12时，星期日下午2时至9时
每周六上午7时至下午2时在Salcedo市场和Legaspi周日市场共渡周末

过美好的生活，亚博yabo1

创始人,www.OurAweso亚博yabo1mePlanet.com

附注:我真希望他们能获准在邓肯街开露天餐厅。