玉米卷：一口大小的玉米卷在商业中心销售

Nikka Sartou的文本还有迈克尔·安吉洛·蔡的照片

玉米卷是美味的食物，但我不吃它，因为它可能会弄得一团糟。每咬一口，硬玉米饼外壳就很有可能破碎。幸运的是，米歇尔·图拉宾（Michelle Turabin）想到了制作定制的一口大小的玉米卷壳。于是，默林的诞生。

她对这种混乱的墨西哥街头交通感到沮丧，她对实验的热爱激发了这种小小的享受。她试着在自己的厨房里做一些小份的玉米饼，并把它们带到办公室作为一种口味测试，结果产生了积极的反馈。那是三年前的事了。现在，她和她的丈夫弗雷德里克已经全职从事这项食品生意。

墨卡托系列2的口味:

• BAB厨师长的SISIG：“很多餐厅和酒吧都提供SISIG，但只有@MercatoCentrale的BAB厨师一次可以提供八种变体！”
• 胡安娜碗：美国肋眼牛排和挪威粉红三文鱼@商业中心
• 玉米卷：一口大小的玉米卷在商业中心销售
• B.翅膀：梅尔卡托中心黑曼巴的家
• 鲁池：从苏麦到涮涮锅@商业中心夜宵
• GIGA-BITE：烧烤和烤肉串的一站式商店@IsaKebab@MercatoCentrale

这对夫妇加入了各种集市和夜市来兜售他们的产品。塔克林只有两种变种：塔克牛肉和金枪鱼蘑菇。第一种是原汁原味，由100%自制碎牛肉制成，配上新鲜的沙司和特制的大蒜酱。而金枪鱼的变种有一丝咖喱味，这给了它一些刺激。别担心，一点也不辣。有趣的是，它装在一个绿色的玉米卷壳里，用马龙盖（辣木）调味。我喜欢这样，因为添加了健康的成分，所以更没有内疚感。

单份由六份组成，价格仅为P70，而双份则有12份，价格仅为P120。虽然最好是在刚做的时候吃，但美食家们可以点一个聚会包，里面有牛肉、莎莎酱、大蒜酱、贝壳和托盘，你可以在家里组装。该包装共有六份订单，价格为350美元。这是一个很好的款待带来的党和聚会。

即使塔克林只有两个变种，但它已经成为一个热门品牌，因为该品牌即将进入特许经营。

多亏了吃玉米卷，我现在可以满足我对玉米卷的渴望，而不必担心混乱和烦扰。

口吃
电话号码：(+63 2) 623-1012
手机号码：(+63 917) 563-9145
电邮：taclings@yahoo.com.ph
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午夜麦卡托、北方夹层和莱万特均有售：

午夜麦卡托
地址:塔吉格BGC第34和第8大道拐角处（近MC家得宝）
电话号码：(02) 812-0102
手机号码：(+63 917) 840-1152
电邮：admin@mercatocentrale.ph或mercatocentraleph@gmail.com
营业时间：每周五和周六，晚上10点至凌晨3点

北方夹层酒店
地址:奎松市棉兰老岛和北大街拐角处的Trinoma棉兰老岛开放式停车场
电话号码：(02) 812-0102
手机号码：(+63 917) 840-1152
电邮：admin@mercatonorth.com
营业时间：每周五、周六和周日，下午4点至3点

莱万特
地址:伊斯特伍德城市大道2号（贝尼咖啡馆和CBTL前，电影院附近）
电话号码：(02) 812-0102
手机号码：(+63 917) 840-1152
电邮：admin@levanteeastwood.com
营业时间：每周五下午6点至凌晨3点

墨卡托系列1的口味:

• 卡洛的厨房：现在是吃脆肚子的时候了！
• 翠丝妮：你尝过马尼拉最好的烤肉串吗？
• 梅里·穆奥：马尼拉最好的手工冰激凌之一！
• 包裹战：菲律宾人的皮塔包裹
• 约翰尼蒸：洋基汉堡-花生酱，脆培根，渗出的马苏里拉奶酪
• 奥尔维拉餐厅：地道的墨西哥家常菜
• 梅阿姨的：美国牛肉塔帕，安格斯牛肉萨尔皮卡和家常菜
• 饭锅：真正的炒饭！
• 奶酪汉堡！
• 班布尔茶：奶茶的嗡嗡声
• 纽约时间：新鲜制作的帕尼尼
• @嘿，鱼腥鱼腥：鱼和薯条配圣米格尔淡皮尔森啤酒面糊

墨卡托系列2的口味:

• BAB厨师长的SISIG：“很多餐厅和酒吧都提供SISIG，但只有@MercatoCentrale的BAB厨师一次可以提供八种变体！”
• 胡安娜碗：美国肋眼牛排和挪威粉红三文鱼@商业中心
• 玉米卷：一口大小的玉米卷在商业中心销售
• B.翅膀：梅尔卡托中心黑曼巴的家
• 鲁池：从苏麦到涮涮锅@商业中心夜宵
• GIGA-BITE：烧烤和烤肉串的一站式商店@IsaKebab@MercatoCentrale

附笔。你想成为Mercato Centrale市场集团的下一个大型食品企业家吗？请致电（+63 917）840-1152或（+632）812-0102与我们联系。