SOLIBAO:自1972年以来碧瑶BEST菲律宾餐厅

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SOLIBAO是周围碧瑶,仍然计数6家分行成立于1972年,现在是一个土生土长的菲律宾人的餐厅。它的名字是由伊哥洛特在山脉中使用的鼓启发。它是最适合它的美味食谱菲律宾像菲式炒面Palabok,卡蕾 - 卡蕾和普陀Bumbong闻名。

我们尝试了Solibao,这是遗产豪宅的内部恢复。这是我第一次尝试索尔博,这是我们的经验:

碧瑶的口味:碧瑶发现,在一次一口!

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在传统大厦分支似乎是它的旗舰店,因为它是在一战后的豪宅氛围设置。

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菜单早餐,开胃菜/起始者,Merienda|汤,沙拉,鸡肉,牛肉|牛排,猪肉,inihaw na liempo|海鲜,蔬菜,面条|甜品,饮料|水稻,外带Bilaos|Solibao Handaang Grande

如果Manileños会问为什么要去Baguio只是吃菲律宾食物吗?快速答案:一些食谱幸存下来,时间的考验,背向基础菲律宾食品值得一半,更多的份量在马尼拉价格的一半。

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Sinigang Bangus肚皮味噌(P250)与蔬菜的鱼在罗望子汤煨。

该Sinigang是好的:清淡,不要太酸,并与脂肪bangus肚皮诱惑你咬一口尽快的好部分。

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牛肉Kare-Kare(P280)温柔的Buntot Ng Baka用我们的特殊Solibao Bagoong煨了在花生酱中。

卡蕾 - 卡蕾有两个版本:牛肉原件;和bagnet版本。爱酱的传统“peanutty”的味道,新鲜蔬菜碧瑶肉好部分,和。


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Kare-Kare Bagnet(P250)维甘风格炸猪肉花生酱煮熟的混合蔬菜。

BAGNET版本是最有罪的,也是最罪恶的。我仍然喜欢牛肉,虽然更加传统的味道。


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Sizzling Bangus Sisig(P220)

这是一个有点OK,脆脆的,但有点干。


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Pinakbet.(P225)低地蔬菜的混合液在大蒜和虾过去突然选择了Vigan Bagnet或Inihaw Na Bangus。

这就是我们如何像我们Pinakbet新鲜蔬菜,bagoong和松脆bagnet。

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SOLIBAO著名Palabok Bilao(P340 - 5-7人)用厚,金虾和肉窒息米线调味酱和虾,碎猪肉皮,煮鸡蛋,tinapa片(烟熏鱼)和新鲜切碎的葱,蒸年糕担任高居榜首。

Solibao的名称之一是它的PalaboOK,它的标志性黄色酱是由虾和肉的秘密组合制成的。正如他们所说,“乌拉姆纳酱酱”。我们也喜欢地面猪肉的浇头,用锡纳帕薄片和鲜美虾。面条虽然是普通的并且可以改善。


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Solibao炸鸡(P240)

我们的孩子爱自己的炸鸡这是不是太油腻的版本;但有些人熟中罕见。

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Solibao Ihaw-Ihaw Sa Bilao(P485 - 适用于4-5人)炭火烤Liempo,Pusit,鱼片,红咸鸡蛋,青芒果,茄子,Tomtaoes,洋葱与林加延Bagoong,思利及柑混合泳。

这是inihaw一个良好的传统表现;和完美的欢迎,为菲律宾食品balikbayan向往。他们可以进一步提高如何炭 - 烧烤所以肉会不会落得坚韧和干燥。

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谢谢史蒂夫·索尔维察分享索布迪斯如何成功地分享轶事。

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普陀Bumbong(P45)蒸糯米用新鲜磨碎的椰子,融化的黄油和莫斯科达糖。

这是最好的普陀Bumbong我到目前为止已经尝到。我不是特别喜欢普陀bumbong因为这是一个有点重于胃的,但是这一次是非常柔软,malinamnam,并与椰丝,黄油和红糖配对好。

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总体而言,我们喜欢这个背对基础知识骄傲的菲律宾餐厅特别是Kare-Kare,Palabok和Puto Bumbong。尽管有许多分支,但食物味道就像它直接从厨房直接出来,而不是在商业设施中批量生产。

最好的是,餐厅最好,真正的菲律宾食品餐厅凸显莱顿遗产,使用当地可用的食材和特色菜。巴利克巴耶斯访问碧瑶会喜欢这里。

退房也是精品文物大厦酒店当你决定在这个特殊的分支吃。

Solibao Restaurant @ Heritage Mansion Hotel
Kisad路,Abanao扩展,碧瑶市,菲律宾2600亚博电竞视频
营业时间:6.00AM到10.00pm
电话号码:+(63 74)448-3815
Facebook.http://www.facebook.com/solibao.
网站http://solibao.com/

碧瑶的其他分支机构

Solibao餐厅 - 会话路
门#1,Puso Ng Baguio Building
碧瑶市,菲律宾2600亚博电竞视频
电话号码:+(63 74)442-3867

Solibao餐厅 - 伯纳姆公园
南橄榄球场
碧瑶市,菲律宾2600亚博电竞视频
电话号码:+(63 74)442-6797

Ganza Restaurant - 伯纳姆公园
北足球场
碧瑶市,菲律宾2600亚博电竞视频
电话号码:+(63 74)442-2478

Solibao Kiosk - BGHMC等待棚食品苑
碧瑶总医院复合
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电话号码:+(63 74)423-0169

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P.S.碧瑶之旅的味道与我们的真棒星球合作伙伴关系,对C Boutique 亚博yabo1Hotel酒店的客人入住2晚独家提供。

碧瑶之旅的味道

碧瑶旅游费口味:P2,250 /人,四(4)参加最低。

旅游经验包括

  • 在Solibao或Rose Bowl的午餐,
  • Laperal大厦碧瑶旅游,Bahay呐菩提,外交官酒店@多明尼加山,
  • 卢尔德石窟,Sabado的手工艺品;
  • 小吃在担阿万村;
  • 晚餐于山站,瓦列霍卡萨;和
  • 从C Boutique Hotel送往不同的用餐目的地。

不包括:C Boutique Room住宿,需要直接预订酒店。

要预订旅游,请联系Anton +63917 5683-627或在办理入住手续时直接预订C Boutique Hotel Prodiverh。

2思想“SOLIBAO:自1972年以来碧瑶BEST菲律宾餐厅

  1. 回收食品。下令Ihaw-ihaw SA Bilao他们伯纳姆分支(烤鱼,鱿鱼,liempo与ensalada等品种盘片)。太可怕了!对bilao一切味道像回收吃剩的食物来自前一天。Liempo是如此艰难和橡胶,鱼就是这么干的和乏味,鱿鱼是malansa并且有苦味,一切都平淡AF。我们通知了管理,但他们只给了我们,他们为我们服务盘片的失望一个P50的折扣。我们仍然支付全价出的原则。我们从来没有要来这里吃一次。

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