我喜欢卡坦度内斯的食物，特别是泥蟹和新鲜的海鲜，Pili Nut(像澳洲坚果)，卡坦度内斯的可可豆和不同的kakanins。
比科尔的食物使用了大量的椰奶(gata)，但卡坦度内斯的食物不像比科尔的其他城镇那么辣。
我也喜欢风景优美的海滩野餐和在海风里打啵啵。
如果你没有品尝这些卡坦渡美食，你的卡坦渡之旅就不完整:
雄伟的CATANDUANES系列：
1.泥蟹和新鲜海鲜!
it(泥蟹)用加塔与pako，姜与Kuyog Katas与卡拉曼西和盐
这是我在卡坦度内斯最喜欢的食物——泥蟹，尤其是这只，用加塔和生姜烹饪，配以特别的帕科酱。
这些泥蟹是刚收获的，个头很大，肉也很好吃。
Ensaladang新鲜Pako(船首饰蕨类植物)
它最适合和当地的Pako沙拉、番茄和洋葱一起吃。
你可以用卡坦度内斯用竹子和椰子壳制作的手工餐具来享用它们。
但最好的方法是把谨慎抛在脑后，用双手去享受它。
泥蟹的另一种变种是用sili、洋葱和咖喱酱烹饪。
你忍不住从手中吮吸美味的果汁。
在Surf & Turf 052之旅中，我们有机会捕捉我们自己的波波泥蟹:
Catanduanes是马尼拉海鲜的主要产地之一。一大早，你就可以从港口买到这么大的新鲜鱼
最好的方法就是把它烤了，让新鲜的肉来说话。
Kupapha和Banagan(海龙虾)
卡坦度内斯的另一种海鲜是新鲜的Kupapha和Banagan。当你在Puraran时，一定要请求这个。
2.PILI螺母
Pili是菲律宾一种独特的坚果，在Catanduanes生长旺盛亚博电竞视频。它经常被比作夏威夷的夏威夷坚果。
当果皮变黑、有点软的时候，你就知道它熟了。你可以把它煮熟，吃坚果周围的肉。
我得承认吃这种东西需要慢慢养成。它通常蘸醋和sili或…
用红糖。
然后把坚果晒干，用圆管把壳切成两半。
里面的螺母很易碎，小心别把它弄坏了。
皮经过油炸后制成霹雳薯片。他们也生产梨果油。
我最喜欢的是把菌毛碾碎，捣碎，和炼乳混合，做成叫做Mazapan de pili的棒状。
购买Belen的Pili坚果糖果。
你可以去贝伦家看看她在布吉做点心的地方。桑托Niño在维拉克。
(联系Belen 's手机:+63 921 410-9504，+63 909 715-6449)
不要错过去维拉克的Pasalubong商店买你的Pili美食。(晚上7点关门)
3.CATANDUANES可可
卡坦度内斯的另一种美味是它的有机可可。当它成熟时，它由绿色变成黄色。
当你切开它的时候，你会发现它很像瓜亚巴诺果，但有类似于法国菜的种子。
你可以吃覆盖着可可豆的白色甜果。
可可豆经过干燥和烘烤。
然后被研磨成100%的可可。在Catanduanes，他们通常用1单位可可豆对应1单位糖。
他们把它包装在桌子，球的形式或pulvoron类型的模具。
我喜欢比科尔热巧克力，因为它是甜型而不是苦型。
4.比科尔人KAKANIN
当你在卡坦度内斯时，一定要试试这些kakanins:
Binanban-大米，椰子，糖
伊布·-苏曼糯米饭，加甘和阿辛。
Camoteng Kahoy
炸香蕉片
Garyang-一种特殊的kamoteng kahoy，最好在15-20年之后收获，在加塔烹饪。这是我最喜欢的。
5.海风
我推荐Virac的Seabreeze，因为它的海边凉爽的氛围和好吃的Bicol食物。它位于维拉茨镇港口附近的海湾。
海风菜单：披萨,汉堡,三明治|意大利面和面包|面条|米饭和土豆|活龙虾螃蟹|顶级的鱼|虾和虾|鱿鱼和鱼|鸡|牛肉|猪排五花肉|猪蹄和其他|蔬菜|汤|寿司|天妇罗|甜品冰淇淋|新鲜水果，新鲜沙拉|早餐套餐|冷热饮料|苏打水，果汁，茶，啤酒|红酒和白葡萄酒，本地酒和进口酒
烤Tanguigue(鲅鱼)——P200
你点新鲜的海鲜是不会错的。
Adobong Pusit(炖鱿鱼)- P160。
填充阿杜波鱿鱼一直是我菲律宾人的最爱。
卡坦度内斯有一道独特的菜叫Ugob，它和Langka同属一个家族，但它更小，肉更多，种子更少。它尝起来像金枪鱼肉。
你得尝尝岛上很流行的卡拉牛肉。
感谢Carlo Romano为我们展示了美味的Catanduanes菜肴!Mabalos
雄伟的CATANDUANES系列：
Catanduanes Standard Package at (p7900)
夹杂物:
1.房间住宿(3d 3n)
2.去机场接机
3.全程都有面包车接送
4.完整膳食(b-l-d) 3d 3n
5.旅游保险
6.1小时冲浪课或脱脂冲浪
卡坦度内斯高级旅行团(P8,900)
夹杂物:
1.房间住宿(3d 3n)
2.去机场接机
3.全程都有面包车接送
4.完整膳食(b-l-d) 3d 3n
5.旅游保险
6.3天的额外餐/午餐。
7.冲浪及撇板费
8.支持民生计画的纪念品。
联系信息：
网站：www.Route63Travels.com
过美好的生活，亚博yabo1
创始人,www.OurAweso亚博yabo1mePlanet.com
遵循@antondiaz和比如我们的官方Facebook页面:我们可怕亚博yabo1的星球
如果你有关于美食和旅游目的地的建议，请发亚博yabo1邮件给我anton@diaz.ph．
充分披露:我们的卡坦度内斯之旅是由卡坦度内斯冲浪和草皮区052与Route +63旅游合作提供的。
这篇博客是我自己写的，表达了我自己的观点。我与这篇文章中提到的任何公司或任何组织都没有业务关系。
作为一项政策，我不会从我们在博客中提到的食物和旅游地点获得补偿。
附注:如果你正在寻找在维拉克的沙漠或晚餐后闲逛的地方。去花。
这是一家古色古香的两层社区咖啡馆。
花朵菜单：异食异食，单人餐，三明治车，面馆|意大利面和披萨小道|主要食物:汤壶，米饭，健康选择|主菜:来自那边的海|主要工作:养牛场，肉店，鸡舍|饮料，奶昔，热的东西，甜蜜的成功
我推荐冰冻芒果芝士蛋糕或者
巧克力蛋糕配煮好的咖啡
去维拉克镇的鲜花餐厅看看。
那个通缉令叫破伤风!
看完这些美食之后，卡坦度内斯将是我的下一个美食之旅，谢谢你，安东。
上面菲律宾美食的图片让我流口水在键盘上。哈哈
Lalo ko tuloy na-miss ang Pinas…
你是卡坦度内斯人吗?如果没有，我会加倍称赞你的出色工作!你的研究做得很好。我出生在卡坦度内斯，在这么多年之后，我很快会回到那里度过一个短暂的假期。感谢上帝我发现了你的博客!是的，我们国家有令人惊叹、美丽的地方!
是的，我妈妈的家族来自卡坦度内斯
Catanduanes。我想说，这是一个非常棒的地方，我花了一些时间在我的细节任务。你没有提到一个，如果他们的卡卡是用加比(芋头)做的，这是内部的位置刮，然后刮的部分与干燥的椰子混合，然后在椰奶中煮。结果非常棒，尤其是当椰奶凝结的亚博yabo1时候。不要让它无人看管，否则会有人或蚂蚁吃掉它。另一种美味是像“kandinga”(bopiz)一样烹饪的巨型山蜗牛。
我的家人都是卡坦度内斯人。