Las Flores:现代西班牙语恢复由(前)Barcino + Andilana(西班牙)集团

❗️Update11/2019:介绍...... Las Flores Degustacion由西班牙厨师Ignacio Alcala!

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拉斯弗洛雷斯,这意味着“鲜花”,是前巴里诺所有者和流行的合作和兰娜群群在巴塞罗那。他们在加泰罗尼亚厨师里飞行,帮助在马尼拉在这里创建一个真正的现代西班牙餐厅。

我的宝洁朋友蒙格罗利亚开始了西班牙葡萄酒酒吧恢复叫巴厘诺。当他搬到P&G新加坡时,他的西班牙合作伙伴(URI,Dani和Sergi)接管了这项业务并将其扩展到真正的西班牙餐厅体验。

如果您正在寻找不同类型的西班牙美食,来自Manila的常规Mestizo西班牙菜,您必须尝试拉斯弗洛雷斯。

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Las Flores菜单冷盘,热菜|沙拉(Ensaladas),米(Arroces),甜点(波斯特)(注意:储奶菜单仍在开发出来。)

餐厅的氛围很简单,具有不匹配的椅子和现代吊灯和空葡萄酒瓶的口音。

更新9/18-删除了关于内部的个人观点。我并不打算以任何方式不尊重任何人。我根据Elbert的反应阅读了建设性评论。我为粗心的评论道歉。

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Ensalada de Pasta.(P245.+ 10%的服务费Fusilli与鸡和蕃茄confit,羊皮纸在芥末和橄榄油酱。

Dani Aliaga是西班牙主义者之一,推荐菜单中的项目。从意大利面开始,我们订购了所有的最爱。

我们喜欢这款灯食的意大利面沙拉,有一点点芥末和橄榄油。这是一种刺激您的胃口的好起动器。

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Botifarra catalana.(P450.+ 10%的服务费)加泰罗尼亚州香肠用烤土豆,焦糖的洋葱和shiitake蘑菇。

这是我们不喜欢的唯一菜。虽然香肠是温柔的,多汁和品尝自制的,但我认为它缺乏正确的味道和咬在一个好的香肠中。焦糖洋葱咸甜,土豆湿润。这不值得p450。

(最好去poco deli真的很好的香肠。)

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PAella适用于两个,成本低于每阶P500。没有必要预先订购它。

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Paella de Marisco.(P495.+ 10%的服务费海鲜肉菜饭。

我们喜欢我们的Poella与Al Dente Arborio Rice的全部味道。只要注意,如果您更喜欢烤底层,您必须提前通知他们。Poella与我们在马尼拉习惯的那些不同的一点。

......现在,最好的部分 - 甜点!

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蜡笔de queso con frambuesa(P195.+ 10%的服务费芝士蛋糕与混合浆果。

这是一个简单的甜点:芝士蛋糕,带有混合浆果的Graham饼干底部。

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chocolatisimo(P185.+ 10%的服务费巧克力“冷却剂”。

我喜欢提供签名甜点的餐馆,以结束梦幻般的饭菜。你必须订购他们的巧克力“冷却液”,这是基本上是巧克力蛋糕的美味蛋糕,内心的巧克力巧克力,配上冰淇淋。这是一个明确的必要 - 所有巧克力爱好者!

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★Pedroximenez,花蜜(P195 /玻璃+ 10%的服务费

您还可以将巧克力与Pedroximenez的甜蜜花蜜甜酒配对。这是甜蜜的。

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祝贺Uri Singla,Sergi Rostoll和Dani Aliaga(不在照片中)在马尼拉开设第一个安迪拉西亚餐厅。

(提示:在业主本身为客人服务时,更好的开放日期,因为他们想要获得反馈和微调菜单。)

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总的来说,我喜欢Barcino集团的Las Flores的现代西班牙美食的不同和美味的口味。我们推荐了这一点西班牙海鲜饭chocolatisimo。这次恢复是博尼西奥全球城市越来越多的烹饪中心的优秀补充!

让我们支持这些西班牙修正生,以便他们带来更多的西班牙真正的品味到马尼拉。

拉斯弗洛雷斯
G / F One McKinley Place,第25届圣,博尼西奥全球城市
(在太平洋广场前,前派尔迪)
网站:www.lasflores.ph.
电话:+632 552-2815
所有者:URI Singla / Dani Aliaga / Sergie Rostrol
移动的:+63 916 619-3365
电子邮件info@lasflores.ph.
营业时间:11.00 - 2.00PM(午餐)和6.00pm - 2.00AM(晚餐)

酒店没有附近停车场 - 仅提供代客泊车。

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P.P.S.我仍然没有得到原因,他们想打电话给餐厅“鲜花”。任何猜测?

10关于“Las Flores:现代西班牙语恢复由(前)Barcino + Andilana(西班牙)集团

  1. 你有没有尝试过Guernica的Sucat / Santana Grove?我妈妈说它以前很有名,Sucat分支是现在唯一的分支。Kawawa Naman,Masarap Ang Food Pero Konti Lang Ang Tao Nung Pumunta Kami一个星期天午餐。也许是因为Ang Daming Kalaban SA区域。

  2. 正如你所提到的那样,我希望他们不会为他们的卵菜用树栖米饭使用。使用较短的谷物炸弹米饭的常识。我相信它可以在特里等。

  3. P.P.S.我仍然没有得到原因,他们想打电话给餐厅“鲜花”。任何猜测?
    对不起,这让我笑了一下。:)))))))))))))))))))))

  4. 我们订购了金枪鱼鞑靼,慢煮熟的猪肉,鸡肉克罗奎斯塔,加里利罗克罗斯塔斯和海鲜肉菜饭。我必须说我觉得真的被骗了。他们应该把它转变为一个酒吧因为它在他们擅长的饮料中。

  5. 我和一些朋友在拉斯弗洛雷斯吃过晚餐,这项服务绝对可怕。工作人员不懈,不友好,我们不得不在开胃菜到达之后要求我们的饮料,我们无法获得好面包,直到第三次尝试,我可以继续......这个地方不在周五晚上留下,但工作人员看起来很喜欢他们在上午9点到晚上9点疲惫而骚扰。我们不得不继续引起他们的注意力,以注意力......食物没有弥补糟糕的服务。Las Flores需要再次提升它的标准。这是一个绝对的失望。

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