“CUE，现代烧烤体验……

第一次开餐厅的老板设计的现代烧烤屋的概念引起了我的兴趣。我一开始以为是烤肉店，但其实更像是一种定制的烧烤体验。

在“Cue”餐厅，你可以自己选择肉，并指定你想要的方式:湿肉还是干肉，慢烤还是黑啤酒炖。然后，你可以选择不同的自制酱料、配菜和配料。

这是一个独特的添加到博尼法西奥高街中心餐厅的烹饪中心…

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试营业菜单：小的，汤，杂七杂八的东西|意大利面，大浅盘，砧板，自制的配菜|结局、饮料|鸡尾酒，啤酒，烈酒，葡萄酒

Cue的氛围很简单，左边是吧台和厨房，右边是展示不同切肉方式的教育性展示。

最好的座位是靠得最远的桌子或靠窗的圆形桌子。

★骨髓和牛排玉米饼(P485+ 10%的服务费）．烤玉米辣酱，玉米饼，甜辣酱。

我们先吃了一道很受欢迎的开胃菜:骨髓牛肉片。最好趁热吃骨髓。虽然玉米饼有点硬，但对于爱吃肉的人来说，这仍然是不错的开胃菜。

烧烤会牛肉酱(P335+ 10%的服务费）．牛肉，猪肉，西红柿和一点奶油。

我们试过用牛肉和猪肉做的意大利面，没什么特别的。这就像意大利通心粉，里面有软肉和厚厚的番茄酱。

我们这顿饭的亮点是切菜板菜单．如果你点这个，你可以选择婴儿背或羊排，培根片或猪排，安格斯肋眼或牛肚，或简单的烤鸡。

如果你决定不了，你可以点一个Li 'l Feast Sampler (p1785)四种不同的肉

★小肋排(半平板- P645+ 10%的服务费）．出的烧烤会。被自制的烧烤釉弄湿。每一道菜都配有自制的配菜和酱汁。

我们点了小肋排，我们很高兴看到非常柔软的肉涂上了烧烤釉，而不是干的摩擦。它没有托尼·罗马的那么甜，但有一种更均衡的烧烤味道。

★提示的辣椒Monggo(P125)．一种受欢迎和独特的自制配菜。

基本上就是一碗红辣椒配上红豆，但这次，加了monggo．我们发现它比较重，但本身很好。

我们喜欢把肉和Chimichurri以及“Cue的招牌甜品”红酒烧烤酱．

下次，我们会加入一些配料，比如焦糖洋葱或烤蒜瓣。

焦糖核桃芝士蛋糕(生物化工+ 10%的服务费）．

由于某种原因，我们不喜欢我们点的芝士蛋糕。

巧克力曲奇饼(P195+ 10%的服务费）．还有香草冰淇淋、鲜奶油和热软糖。

这巧克力曲奇饼是甜点菜单上更好的选择。

（小贴士:我建议你去隔壁的餐厅点餐斯特拉木炒巧克力杏仁曲奇面团-一个更好执行和更美味的版本!）

‘Cue is certainly a Barbecue Haven for hardcore-carnivore foodies. To maximize the experience, you can play around with the不同的配菜、酱汁和配料．

（我听到一些美食家对这个汉堡赞不绝口，但我还没有尝过。让我知道你是否尝试过或如果你有任何其他建议．）

“提示现代烧烤
第7大道和第29街南角，
一楼，东超级街区
博尼法西奥高街中心，博尼法西奥国际城，塔吉格
(旁边斯特拉）
电话: + 632 621 - 4052
移动: +63 917 899-2283
电子邮件: cuemodernbbq@momentgroup.ph
脸谱网：“提示现代烧烤
推特：@CueModernBBQ

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充分披露没有什么可透露的。我们付了饭钱。我们与餐厅营销机构或任何组织没有联系。

附注:有一件事，我只是觉得中宿屋的菜单上全是肉。