Castello di Amorosa是我的第一个纳帕谷品酒体验。这是一个非常凉爽的葡萄酒品尝食物之旅,由可爱的美食家伴侣 - 谢丽尔,阿莫尔和泰莎成为完美的美食。
有两种方式可以去享受纳帕谷美食和葡萄酒品尝旅行,无论是你加入有组织的旅游还是在自己的旅行中分配一个会在整个旅行中发起清醒的司机。
我们花了1小时45分钟到达我们的第一次酒厂目的地。
如果这是你的第一次,根据小册子和不同人的推荐来决定去哪里有点困难。纳帕和索诺马附近有太多的酒厂,对于第一次来这里的人来说可能会不知所措。
在我的估计中,一个良好的旅行由3-4个酿酒厂分配每次访问1小时。任何东西都会让你醉酒 - 这就是我们所知道的结束!
我们决定去达里奥·萨图伊(Dario Sattui)的阿莫罗萨城堡(Castello di Amorosa),因为我们想,托斯卡纳城堡酒厂(Tuscan Castle Winery)怎么可能出错呢?
我们获得了每人的一般入学费用,包括在主要品酒栏中品尝五个优质葡萄酒,并获得其两个主要水平,包括前塔,教堂,大厅,庭院,马厩和骑士大厅。
您可以选择游览城堡,费用为每人+ 15美元。
此外,您可以升级为+ 10美元每人品尝保留葡萄酒.
这是完整定价菜单.
这座真正的托斯卡纳城堡是由达里奥·萨图伊(Dario Sattui)建造了30多年,以纪念他的意大利家族的遗产。阿莫罗萨城堡(Castello di Amorosa)的字面意思是“爱的城堡”(Castle of Love),因为他热爱中世纪的建筑,也热爱在神奇的环境中酿造美酒。
我们在万圣节周末受到了东道主阿什利的欢迎,她穿着乌玛·瑟曼《低俗小说》里的角色米娅·华莱士夫人的衣服。
由于害怕出错,我向泰莎征求意见。她建议大家按照品尝的顺序来品尝昂贵的葡萄酒:白葡萄酒,红葡萄酒,最后是甜葡萄酒。
泰莎在旧金山长大,已经去过纳帕谷几次了,所以我只是品尝了她自信地在酒单上选择的任何酒。
葡萄酒#1:2010纳帕谷霞多丽($ / 27每瓶).这是一种丰富而诱人的白葡萄酒,橡木和黄油花束和成熟柑橘,梨和葡萄柚层。挥之不去的后速度有柑橘和矿物质溢出,香草的甜蜜,木质表面,以及味道的烤螺母。尝试用心肺螃蟹或其他贝类和富含酱汁或草药烤鸡和蘑菇烩饭。
这是完整的清单Vini Bianchi E Rosato(白色和玫瑰葡萄酒)
我有一点超现实地让我对这些有经验丰富的女士们的葡萄酒品尝经验。在第一瓶酒瓶后,恐吓迅速变成了轻松的乐趣。
霞多丽有点果味,这是一个很好的开始。
The before wine-tasting photo (瓦哈庞葡萄酒燕
第二款葡萄酒:2009年津加罗-俄罗斯河谷-仙粉黛/普里米蒂沃(25美元/瓶).俄罗斯河谷相对凉爽的气候允许果实缓慢成熟,导致秋天的味道发展和增加复杂性。平衡的活动使它成为一种很棒的食用葡萄酒。此酒辛辣,带有红莓和黑莓的味道。
这是完整的清单Vini Rossi(红葡萄酒)
我们都尝试过Zingaro除了不喜欢Zinfandel(别让她开口)。
这对我有好处。在这一点上,我们想知道是喝完所有的葡萄酒,还是像专业的品酒师那样吐出来。我决定完成它,享受每一滴
第三款葡萄酒:2007纳帕谷赤霞珠(49美元/瓶).浓郁的黑李子、黑醋栗和青橄榄香气,并带有雪茄盒、肉桂和肉豆蔻的辛香。酒体强劲,口感柔顺,口中有浓郁的水果味,呈现出成熟的红樱桃、多汁的浆果和摩卡的味道,令成熟的单宁更加和谐。这是一种很好的食用酒。
巧克力搭配-每人额外4美元。
这是完整的清单Vini Rossi(红葡萄酒)
泰莎是对的,你不会出现问题,订购赤霞珠。这是一个充满浆果和樱桃口味的全身葡萄酒。它具有良好的辛辣,果味和甜味味的平衡。
为了最好的经历,我们会在啜饮前挤压巧克力芯片,并用它品尝红葡萄酒。Sarap !这是一个明确的赢家!
第四款葡萄酒:2010年“Il Rggio del Sole(阳光)”,圣巴巴拉,Muscat Canelli(28美元/瓶).迷人的金银花和芙蓉花的花香,成熟的桃子和橘子皮的果香。这款酒的甜度和浓郁的口味完美平衡,酸度清脆,酒精度低,回味活泼活泼。这款甜点酒是一款非常甘美,令人无法抗拒的迷人和有趣的葡萄酒。可以尝试搭配意大利脆饼、奶酪拼盘或浇在新鲜水果上!
巧克力搭配海盐巧克力!
这是完整的清单Vini Dolci(甜葡萄酒)
这款甜品酒不太甜,搭配海盐巧克力喝起来很有趣!Sarap !
第五款葡萄酒:“梦幻”,红葡萄酒(28美元/瓶).这是一款意大利风格的葡萄酒,酒精含量较低,带有樱桃、异域花朵和野生浆果的明亮香味,自然甜美清新。这款葡萄酒比大多数玫瑰风格的葡萄酒颜色更深,味道更浓郁,结构更丰富。黑覆盆子、李子和草莓的味道在口中充满了浓郁的甜味,回味柔滑圆润。适合与味道浓郁的水果、奶酪或甜点搭配。非常适合特殊场合。
这是完整的清单Vini Dolci(甜葡萄酒)
感谢Ashley让这次经历变得难忘!
酒#1:好的
酒#2:好的
3 .最好的葡萄酒
葡萄酒# 4:赢家!
葡萄酒#5:翁翁娜!
阿莫罗萨城堡的品酒很特别,因为他们只生产小质量的葡萄酒,只在酒厂销售,不在餐厅销售。
(我想知道你能在马尼拉获得这个Castello di Amorosa Napa Valley Caivignon吗?)
您还可以购买9.25美元的手工制作的所有自然精美包裹的纳帕肥皂。
我最喜欢的是Chocolata Con Sale Marino或海盐巧克力(4美元)我们与葡萄酒配对!
对于纳帕谷第一个定时器来说,这是开始你的纳帕谷任务的最佳地点
Castello di amorosa.
4045 North Saint Helena高速公路
Calistoga, CA 94515
网站:http://www.castellodiamorosa.com/
用于旅游和品尝预订,
电话+1 707-967-6272 |邮箱:tours@castellodiamorosa.com
葡萄酒销售,
电话+1707-967-6274 |邮箱:club@castellodiamorosa.com
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充分披露:我们付了品酒的钱。我们与业主或公关公司没有任何联系。
另外,对于去过纳帕谷的人来说,还有哪些酒庄值得推荐?对初学的人还有什么建议吗?
我的未婚夫和我在WineTrain上旅游纳帕谷。这是第一个计时器的特殊方便。We took the Grgich tour, starts with Wine tasting at the train terminal then off to the train where you’ll have lunch and wine of course, then a stop over at Grgich Hills where they’ll give you a backgrounder and tour of the winery, and of course more wine tasting – think we had 5 rounds, then back on the train for a light snack tapped with coffee or tea to calm you before driving back to town. It was a pretty nice experience – relaxing and chic. We’ll definitely try the Castle next time around.
亚博yabo1太棒了!我在圣罗莎长大,那里在索诺玛县,离卡利斯托加只有几英里远。如果你有机会,你应该去圣赫勒拿,在Giugnis意大利三明治或Gott 's Roadside(多年前被称为泰勒Refresher)吃一顿。希望你玩得开心,安东!
惊人的巧合,安东。两天前刚从那个地方回来。在葡萄酒和烈酒俱乐部的Phils论坛上阅读我的品酒经历,标题为“卢瑟福的尘埃第一部分和第二部分”。但我推荐Mondavi酒厂——人们认为是这位老人开创了这一切。
我很快就会发布餐饮经验。
亚博yabo1令人敬畏的照片!
你好安东!
我爸爸,宾基,在纳帕为你开车。说他在照片里笑得不太好
我是Appetite网站的编辑。我希望能尽快与你取得联系。
法蒂玛
嗨,法蒂玛,是的,他人很好。We were talking for hours while the ladies went on shopping in the outlet stores Keep in touch!
安东
人们也可以乘坐纳帕晚餐列车和葡萄园之旅。
是的,Mondavi是纳帕的先驱之一,但我住在二十多年的地区,这是三谷地区(Pleasanton,Livermore,Dublin / San Ramon)Wente!(Wente Vineyards - 与Barbra Streisand,Colbie Callait的喜欢的亲密音乐会),可能非常浪漫。
Hintay Ko Lang Si Riza然后Imma带她去这些地方,虽然我们不是葡萄酒饮用者,食物和音乐郎。
我注意到你没有公开这次旅行。你是泰莎·普列托吗?哈哈哈
哈哈,这次旅行没什么可说的
不像这个地窖那样盛大,但歌曲葡萄酒很好。And for steak or other meat to go with the wines in Napa, Rutherford Grill !
我们没有雇司机是个错误。山谷里有那么多的品酒室,你会感到非常兴奋