我的家庭厨房(MFK) -一个隐藏的Kapampangan restto在马卡蒂

我的家庭厨房(又名MFK)是达达·戴瑞特的创意。在这里,人们可以品尝到她家族的卡帕潘甘家族的招牌菜,包括美味的鳗鱼卷。

Kapampangans以提供美味的食物而闻名,而且不吝惜食材。口味优先于价格。由于戴瑞特家族拥有这家餐厅所在的公寓楼,所以你花的大部分钱都花在了食物的质量上。

当我们沿着卡马贡寻找这家餐厅时,我们第一次就错过了。它有点隐蔽,有一个公寓样的入口,它的标识也不容易辨认。尽管如此,这趟旅行还是值得的。


你可以在餐厅找到达达,亲自招待和服务顾客。她对菜单上的所有菜品都感到非常自豪,喜欢给客人讲他们家人如何享用每一道菜的故事。


他们有一个开放式的家庭厨房,你可以看到你的食物是如何准备的。

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您可以预订二楼为私人活动(适合10-15人)。


手工制作的菜单就像一本剪贴簿,讲述着每道菜背后的故事。

我家厨房的菜单

MFK全天早餐|第二页
MFK 's丰盛三明治|第二页
译者的可口的开胃菜
MFK的重量级牛肉(分享|第二页
MFK的重量级猪肉(分享|第二页
Manok & Fish Kitchen(分享用)鸡肉|第二页
Manok & Fish Kitchen(共享)海鲜|第二页
译者的共犯
肯尼迪的甜蜜结局|第二页
一个玻璃杯或杯子@ MFK

如果他们能加一些突出畅销书的照片就好了。

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北京的牛尾喀啦喀啦(P400)花生酱牛尾配蛋八公。

当我和雷伊结婚时,这是我岳父经常做的一道菜。这是他在戴瑞特家族的专长。让它与众不同的是saba。黛特,我的嫂子,说这才是真正的卡帕潘甘风格。当然,我们做的是我们自己的包子,里面都是大蒜。顺便说一下,酱汁是从零开始做的。

我们订了最畅销的Kare-Kare。It’s the first time I enjoyed a sweet version of it with Saba. The Ox Tail was delectable, and the peanut sauce was rich and thick.

OVO Bagoong很有趣,因为除了Bagoong(有适量的咸味)之外,它还使用了大量的西红柿,并在上面放上大蒜。

虽然它没有很多肉或tuwalya我认为P400是合理的,因为它的酱汁非常美味。


牛肉Salpicado(P400)牛排加很多大蒜。

我们的萨尔皮卡多酱是用大量的大蒜腌制的上面放更多的大蒜,炸成金黄色,上桌时。为了增加嫩度,我们把牛肉切成小块。

大多数菜肴都富含大蒜,对心脏健康有好处。我们喜欢蒜味牛肉的嫩度。就我个人而言,我喜欢在Kare Kare中加入肉。Sarap !

2-3个人分享是很好的-绝对物有所值。


可可乐可巧克力火锅蛋糕(P120)湿润的巧克力冰与融化的牛奶和白巧克力。

我哥哥埃里克的生意是巧克力甜点,这是他的畅销书。事实上,他的产品曾被杂志和电视节目推荐过。我把这个蛋糕列入了MFK的甜点菜单,因为它非常美味。

至于甜点,你可以用这个超级丰富和湿润的巧克力蛋糕来结束你的晚餐!


恩赛马达(我的绰号是达达)(P150)Kapampangan手工卷的恩赛玛达,大量的黄油和磨碎的伊丹。

我是由Tito Yoyong (Gregorio Dayrit法官)教做恩赛玛达的,和我妈妈一样,他有一个原则,那就是先尝再价。有时,我也会提供我自己的作品,如能多益饼和Pastillas EnsaimaDADAs。我很自豪地说,EnsaimaDADA获得了来自媒体的好评和功能。

我最喜欢的甜点!由三种黄油(使它呈现出黄色)和大量磨碎的伊丹奶酪制成,这个巨大的Kapampangan enaida与他们的咖啡非常相配。

小贴士:他们只在周五和周六供应达达的招牌Nutella & Pastillas enaimadas巧克力酱。


MFK是一个真正需要揭示和分享的美食秘密。在马卡蒂这家温馨的餐厅里,你可以品尝到美味的家常菜和甜点。预算至少400元/人。它非常适合和朋友一起慢慢享用午餐或提早享用晚餐。

我的家庭厨房由达达德瑞
9723-A Kamagong St. San Antonio村,马卡蒂1203
电话: + 632 903 - 6069
移动: +63 917 803-6069
电子邮件: myfamilykitchenrestaurant@yahoo.com
脸谱网我的家庭厨房
操作时间:星期一至六:上午十时至晚上八时

行驶方向: MFK位于马卡蒂的卡马贡街(单行道),就在加德士加油站之后。它在拉瓦达共和国的旁边,和苏祖金在同一边。

过美好的生活,亚博yabo1

安东
创始人,www.OurAweso亚博yabo1mePlanet.com
电话或短信:+63917 5683-627 (LOVE-OAP)
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充分披露我们付了饭钱。我们与这家餐厅的老板或公关公司没有任何关系。

★高兴地推荐

另外,感谢Marmi提供的美食小贴士!

另外,你觉得叫它“爸爸的厨房”会比较好吗?你最喜欢肯尼迪机场的什么?

关于"的11个想法我的家庭厨房(MFK) -一个隐藏的Kapampangan restto在马卡蒂

  1. 哇哦!我不知道这是restto pala!这以前是个按摩院,远东按摩,就在街对面。看着它变成餐厅感觉有点奇怪。
    这地方现在看起来很不错,内饰也很棒。但愿他们把浴室的水管修好了。真的之前发出恶臭!稍后再试=)

  2. 你应该去看看那家餐厅旁边的sugbahan餐厅。它叫bacolod sugbahan。他们的鼻塞真的很好,不像现在商业化的鼻塞。里面多汁,外面是炭烤脆皮。

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