B小姐的小卖部——一家法式美式无装饰餐厅

一个受过教育的新加坡人丹尼尔·布卢德现代小酒馆在纽约…
菲律宾私人厨师/宴席承办人，以前在新加坡…
一名菲律宾籍非洲人，曾在迈阿密担任副厨师长…

他们都回到马尼拉，决定让一个叫B小姐小吃店的令人耳目一新的小地方充满活力。（我们不习惯这个词小卖部）在这里，他们的目标是用法国烹饪技术更新美国舒适食品没有装饰。

这个在马尼拉雷斯托场景中的原始概念绝对会让美食家们赞叹不已……来看看吧!

它的外观是谦逊的，看起来很“冷”——事实上，如果你不知道这个地方是什么，你就不会被诱惑进入这家餐厅。这里曾经是昙花一现的吉诺美食和Beats的所在地。

B小姐的快餐菜单：起动装置|干线和侧面|甜点和奶昔|新项目

室内设计让我想起一间没有任何矫揉造作设计的教室。水泥墙和极简主义饰面被餐厅的粉彩高光所抵消。有趣的是，它的墙上的洞实际上是位于一座迷你办公楼里的。

红色天鹅绒奶昔(P180+5%服务费).

这就像吃一个红丝绒杯形蛋糕——只是奶昔形式的。想想这个组合:巧克力冰淇淋+红色甜菜(强化巧克力的颜色)+奶油奶酪块=Sarap! 好的，但罪过，因为它是在一个半升罐！

炭火烤乳猪沙拉（第160页+5%服务费).

这是一种令人困惑的沙拉——它既健康又不健康——但我们喜欢它。它是凉拌卷心菜式的，配上甜酱和多脂乳脂块(有点像不脆的小块)。份量很小，足够一个人吃。这是一道很好的开胃菜。

牛肉汉堡包(P185+5%服务费).

汉堡是普通的——只有厚厚的牛肉肉饼和小圆面包。但是牛肉饼真的很好吃，味道很不一样。

我们从主人那里发现，除了使用当地的草喂牛肉（150克生菜）之外，他们还把啤酒碎的牛肋骨（20克生菜）放在馅饼的中间，给它一种非常独特的味道。

这是我在马尼拉吃过的最好的汉堡之一（我吃了很多，尤其是在麦卡托中心的好汉堡）。

维纳炸肉排(P245+5%服务费) +肮脏的大米（第65页）+5%服务费).

你可以分别点主菜和配菜，这样你就有了多种选择和保持成本适中。裹着面包屑的猪肉配上新奥尔良式的土豆泥米饭，再配上甜苹果芒果沙拉，味道非常好。

我们喜欢它，因为它提供了不同的味道体验。它不像你在其他地方可以点的米饭配料。

祝贺Vino(菲律宾裔非洲人)，Nicole Oropesa(菲律宾人)和Aaron Lau(新加坡人)与B小姐的伟大恢复概念!热烈欢迎回到马尼拉!

（顺便说一句，B小姐是妮可和亚伦的狗的名字…）

我们很难挑选甜点，因为它们看起来都很独特。我们决定尝试以下方法：

卡拉曼西贝涅特酒店(P180+5%服务费).

这是一个蘸着奶油卡拉曼西酱的迷你甜甜圈（没有洞）。这很轻，是结束这顿饭的好方法。

巧克力玉米饼(P195+5%服务费).

这是法芙娜巧克力甘纳许，裹着一层薄薄的包装纸。味道不错，但有点太油腻了(我们没能吃完)。其实我以为是里面有巧克力的小笼包，而不是一个大的东西。

总的来说，我们喜欢B小姐独特的法式美式食品理念。它并不便宜，但就食品质量而言，它比大多数人都便宜。预算为每人500英镑。

B小姐的学校内的糖果店
#马卡蒂市贝尔艾尔朱庇特街瓦尔迪科大厦20号
(酒厂旁边，O’sonho附近)
联系方式：
Nikki–+63921 76104028
亚伦–+63 929 795-9922
电子邮件: msbstuckshop@gmail.com
网站：msbstuckshop.blogspot.com
脸谱网：B小姐的学校内的糖果店

餐厅概念：
我们提供受美国美食影响的简单食物;用基本的法语技巧。Miss B’s是关于将真正的口味重新引入一直以来最受欢迎的口味，同时将它们变成我们自己的口味(没有多余的装饰)。

我们的厨房不含味精、人工调味料或其他调味剂。我们的牛肉汉堡没有填充物(面包屑、淀粉、鸡蛋等)，100%由草饲牛肉制成。其他经典的吃法还有猪肉汉堡、水牛城鸡肉汉堡和太子堡等等。所有这些都配有我们自制的番茄酱和其他自制酱汁。

我们所有的甜点都是原汁原味的，如马尼拉芝士蛋糕和Calamansi Beignet等。我们的奶昔是由地球上最好的东西组成的半升杯子(花生酱和果冻，烤棉花糖，红丝绒)。

我们对食物的返璞归真的态度来自于我们最深切的愿望，即恢复垃圾食品本身的质量。B小姐每天面临的挑战是生产人们能够认同的诚实的快餐，其中的满意度总是高于或超过支付的价值。欢迎任何人像你一样来吃东西！

营业时间：
周一至周四中午12点至中午12点
星期五:下午12时至凌晨3时
星期六：下午5时至3时
最后的订单通常是在收盘前30分钟。

过美好的生活，亚博yabo1

创始人，www.OurAweso亚博yabo1mePlanet.com
给我打电话或发短信：+639175683-627（LOVE-OAP）
跟着我 脸谱网 推特 Flickr Youtube

充分披露没有什么可透露的。我们付了饭钱。我与这篇博文中提到的餐厅没有任何关系，没有任何联系，也没有任何补偿。我与任何公关公司都没有联系，没有任何公关公司给我补偿，也没有任何公关公司代表我。

另外，我喜欢在初出茅庐的厨师的餐馆里吃饭，尤其是当他们还没那么出名的时候。如果您有任何建议，请在评论部分告诉我。

另外，我现在有一个大创新基金的提案，题目是网络营销学校为弱势学者…“它旨在为穷人、街头儿童和弱势群体建立一所网络营销学校，让他们免费学习。它为他们开办自己的网络营销业务提供了便利。

我需要你的支持喜欢这一想法将成为入围想法的一部分。以下是该想法的链接：网络营销学校为弱势学者…