B小姐的小卖部——一家法式美式无装饰餐厅

一个受过教育的新加坡人丹尼尔·布卢德现代小酒馆在纽约…
菲律宾私人厨师/宴席承办人,以前在新加坡…
一名菲律宾籍非洲人,曾在迈阿密担任副厨师长…

他们都回到马尼拉,决定让一个叫B小姐小吃店的令人耳目一新的小地方充满活力。(我们不习惯这个词小卖部)在这里,他们的目标是用法国烹饪技术更新美国舒适食品没有装饰。

这个在马尼拉雷斯托场景中的原始概念绝对会让美食家们赞叹不已……来看看吧!

它的外观是谦逊的,看起来很“冷”——事实上,如果你不知道这个地方是什么,你就不会被诱惑进入这家餐厅。这里曾经是昙花一现的吉诺美食和Beats的所在地。


B小姐的快餐菜单起动装置|干线和侧面|甜点和奶昔|新项目

室内设计让我想起一间没有任何矫揉造作设计的教室。水泥墙和极简主义饰面被餐厅的粉彩高光所抵消。有趣的是,它的墙上的洞实际上是位于一座迷你办公楼里的。


红色天鹅绒奶昔(P180+5%服务费).

这就像吃一个红丝绒杯形蛋糕——只是奶昔形式的。想想这个组合:巧克力冰淇淋+红色甜菜(强化巧克力的颜色)+奶油奶酪块=Sarap! 好的,但罪过,因为它是在一个半升罐!


炭火烤乳猪沙拉(第160页+5%服务费).

这是一种令人困惑的沙拉——它既健康又不健康——但我们喜欢它。它是凉拌卷心菜式的,配上甜酱和多脂乳脂块(有点像不脆的小块)。份量很小,足够一个人吃。这是一道很好的开胃菜。


牛肉汉堡包(P185+5%服务费).

汉堡是普通的——只有厚厚的牛肉肉饼和小圆面包。但是牛肉饼真的很好吃,味道很不一样。

我们从主人那里发现,除了使用当地的草喂牛肉(150克生菜)之外,他们还把啤酒碎的牛肋骨(20克生菜)放在馅饼的中间,给它一种非常独特的味道。

这是我在马尼拉吃过的最好的汉堡之一(我吃了很多,尤其是在麦卡托中心的好汉堡)。


维纳炸肉排(P245+5%服务费) +肮脏的大米(第65页)+5%服务费).

你可以分别点主菜和配菜,这样你就有了多种选择保持成本适中。裹着面包屑的猪肉配上新奥尔良式的土豆泥米饭,再配上甜苹果芒果沙拉,味道非常好。

我们喜欢它,因为它提供了不同的味道体验。它不像你在其他地方可以点的米饭配料。


祝贺Vino(菲律宾裔非洲人),Nicole Oropesa(菲律宾人)和Aaron Lau(新加坡人)与B小姐的伟大恢复概念!热烈欢迎回到马尼拉!

(顺便说一句,B小姐是妮可和亚伦的狗的名字…)

我们很难挑选甜点,因为它们看起来都很独特。我们决定尝试以下方法:


卡拉曼西贝涅特酒店(P180+5%服务费).

这是一个蘸着奶油卡拉曼西酱的迷你甜甜圈(没有洞)。这很轻,是结束这顿饭的好方法。


巧克力玉米饼(P195+5%服务费).

这是法芙娜巧克力甘纳许,裹着一层薄薄的包装纸。味道不错,但有点太油腻了(我们没能吃完)。其实我以为是里面有巧克力的小笼包,而不是一个大的东西。

总的来说,我们喜欢B小姐独特的法式美式食品理念。它并不便宜,但就食品质量而言,它比大多数人都便宜。预算为每人500英镑。

B小姐的学校内的糖果店
#马卡蒂市贝尔艾尔朱庇特街瓦尔迪科大厦20号
(酒厂旁边,O’sonho附近)
联系方式
Nikki–+63921 76104028
亚伦–+63 929 795-9922
电子邮件: msbstuckshop@gmail.com
网站msbstuckshop.blogspot.com
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餐厅概念
我们提供受美国美食影响的简单食物;用基本的法语技巧。Miss B’s是关于将真正的口味重新引入一直以来最受欢迎的口味,同时将它们变成我们自己的口味(没有多余的装饰)。

我们的厨房不含味精、人工调味料或其他调味剂。我们的牛肉汉堡没有填充物(面包屑、淀粉、鸡蛋等),100%由草饲牛肉制成。其他经典的吃法还有猪肉汉堡、水牛城鸡肉汉堡和太子堡等等。所有这些都配有我们自制的番茄酱和其他自制酱汁。

我们所有的甜点都是原汁原味的,如马尼拉芝士蛋糕和Calamansi Beignet等。我们的奶昔是由地球上最好的东西组成的半升杯子(花生酱和果冻,烤棉花糖,红丝绒)。

我们对食物的返璞归真的态度来自于我们最深切的愿望,即恢复垃圾食品本身的质量。B小姐每天面临的挑战是生产人们能够认同的诚实的快餐,其中的满意度总是高于或超过支付的价值。欢迎任何人像你一样来吃东西!

营业时间
周一至周四中午12点至中午12点
星期五:下午12时至凌晨3时
星期六:下午5时至3时
最后的订单通常是在收盘前30分钟。

停车:2个停车位,但皮诺式代客泊车位有足够的停车位(仅在工作日下午5点后适用)。
行驶方向:

1.EDSA前往马卡蒂:右转进入Gil Puyat Senator Street(在Shell车站后),右转进入Paseo de Roxas(BDO Bank作为您的指示灯),右转进入Jupiter Street。B小姐就在布恩迪亚汽车交易所对面。
2.EDSA向马卡蒂方向:右转进入十二宫(Mcdo为指示),在SM赛博大楼左转。B小姐会在你右手边就在布恩蒂亚汽车交易所的正对面。
3.从罗克韦尔(发电厂)出发的方向:您将沿着马卡蒂大街前往马卡蒂。在朱庇特街左转(你的指示牌是Mang Inasal),一路直走,经过Fiama,在甜瓜的旁边。B小姐的店就在布恩迪亚汽车交易所的正对面。

过美好的生活,亚博yabo1

安东
创始人,www.OurAweso亚博yabo1mePlanet.com
给我打电话或发短信:+639175683-627(LOVE-OAP)
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充分披露没有什么可透露的。我们付了饭钱。我与这篇博文中提到的餐厅没有任何关系,没有任何联系,也没有任何补偿。我与任何公关公司都没有联系,没有任何公关公司给我补偿,也没有任何公关公司代表我。

另外,我喜欢在初出茅庐的厨师的餐馆里吃饭,尤其是当他们还没那么出名的时候。如果您有任何建议,请在评论部分告诉我。

另外,我现在有一个大创新基金的提案,题目是网络营销学校为弱势学者…“它旨在为穷人、街头儿童和弱势群体建立一所网络营销学校,让他们免费学习。它为他们开办自己的网络营销业务提供了便利。

我需要你的支持喜欢这一想法将成为入围想法的一部分。以下是该想法的链接:网络营销学校为弱势学者…

关于"的11个想法B小姐的小卖部——一家法式美式无装饰餐厅

  1. 他们的汉堡和我在伦敦吃的很像,只有牛肉馅饼,没有调味品。
    我要试试。谢谢你的信息。
    -还没试过吉诺,现在没了。他们为什么要关门?

  2. 我同意。厨房咖啡馆很好。我透露我和女儿的主人是朋友。但我的粉丝远远超出了友谊。试试tuyo意大利面和罗望子排骨。

  3. 太贵了…食物还可以。汉堡,是的,很好吃。但我本可以去更高级的咖啡馆吃汉堡。而且薯条的价格太高了。非常小的服务,但昂贵。我认为这根本不公平…
    非常抱歉…

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