MAYA Cebu:我的生日在最好的墨西哥餐厅


去年8月24日,我越过了一个年龄的里程碑。从技术上讲,我不再“年轻”了。在大多数奖项中给出“青年”活动,年龄35年代是资格的截止。所以我们在我所认为成为菲律宾最好的墨西哥餐厅的“年轻”的去年 - 玛雅墨西哥餐厅&龙舌兰酒酒吧。亚博电竞视频

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这家宿雾餐厅的氛围我称之为哥特式浪漫。你的浪漫很容易被手工吹制的玻璃里面发光的蜡烛所包围。它很有异国情调,但仍然给人一种家的感觉。一开始,它会给你一种美食的恐惧感,但过了一段时间,你就会有一种放松的感觉——你只是想出去逛逛,过得舒服些。

我们的桌子,也许是因为生日运气,坐落在一个角落里,唯一的桌子上有高天花板。我很喜欢。

如果有人想要更多的私人空间,可以要求坐在“中间的桌子”。由于巨大的窗户和门夹在这张桌子的中间,你就有了在家吃饭的感觉。

关于这个地方的一件事是员工的热情服务。它们非常符合和关注。在这个地方,Cebuano热情好客很明显。你生日那天还能要求什么?

关于玛雅人|Botanas y antojitos.|德拉普兰省,特别是|墨西哥卷饼,墨西哥卷饼,塞德斯,波斯特
小费:通过单击“操作”按钮放大Flickr中的菜单并查看所有尺寸)

Maya Menu将我的投票作为菲律宾最好的餐厅菜单!亚博电竞视频它看起来像一个具有复杂和令人兴奋的哥特式图形的收藏品。一个人会想知道泰卢艺术家是否设计了印刷师。

玛雅食品是墨西哥城街道美食的庆祝活动,玛雅里维埃拉海岸的家庭菜肴和洛杉矶西班牙裔美国人社区的“Cal-Mex”美食的不同影响。如果Maya是Burito,其成分将包括Ristras美食质量Zapatas墨西哥舒适食物季全Hermano的真实性被龙舌兰酒乔的大胆所包围


当你登上龙舌兰酒吧所在的二楼阁楼时,一个比生命更大的面具迎接你。


玛雅龙舌兰酒吧菜单

玛雅玛格丽塔|龙舌兰酒的类型|龙舌兰酒和陈年酒的分类|reposado和blanco|Aperitos & Licores, Conac Y白兰地,基尼布拉,波旁威士忌,Escoces威士忌,马耳他威士忌,爱尔兰威士忌|Vodka,优质鸡尾酒,苍胶本地,小童犬墨西哥娃娃,救生圈,Agua,Jugos Grescos,Cafe Y Te|Anejo, Extra Anejo, Platinum Blanco
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在星期五和星期六下午10点之后,二楼允许吸烟。菜单上的一个显着条目是100%的蓝色龙舌兰品尝游览,您可以尝试任何八个Blanco,Reposado或Anejo Tequila仅用于P825。

每天应该是一个学习经历,并在那天晚上,这个主题是龙舌兰酒101.我从菜单中学到了:

龙舌兰酒和陈年酒的分类
龙舌兰酒越长,其味道轮廓变得更漂亮。这是由于醇的氧化。老年龙舌兰酒变得更甜,它们在龙舌兰的天然味道的顶部开发更多的次要味道。老化也将龙舌兰酒的颜色从其初始透明的颜色(如vodka)改变为蜂蜜颜色(如细威士忌)。100%龙舌兰龙舌兰酒通常以四类之一装瓶:

Blanco或Plata [银]- 蒸馏后立即瓶装和瓶装或储存,在橡木桶中少于两个月。这一类具有最纯净的龙舌兰味道和最干燥的风味;

reposado [休息]- 至少两个月,但橡木桶不到一年。这种龙舌兰酒年龄足够长,可以培养一些甜味和光滑度,但不足以减少原发性龙舌兰味道。

Anejo(岁)- 至少一年,但橡木桶不到3年。在这类龙舌兰酒类别中,甜味和二级木质香料通常比龙舌兰更强烈(变成背景味道)。

额外的Anejo [额外老年]- 橡木桶最少三年。此类别仅在2006年3月建立。这种类型的龙舌兰酒的味道是从龙舌兰的原始味道中除去的最远。额外的añejo的美丽是他们开发的微妙的“干邑状”角色。


玛雅玉米片配墨西哥肉酱
(P335.+ 10%的服务费
.披着奶酪的马萨薯片,辣酱,酸奶油,腌辣椒。

我们用脆皮烤箱和最新鲜的蔬菜和莎莎和最奶油的酸奶油,开始用餐。分享2-3人是完美而良好的。


Quesadilla Gringa Carnitas.
(P185.+ 10%的服务费

我喜欢他们家做的玉米饼的烧烤和味道。这道菜让我相信这家墨西哥餐厅是完全不同的。坐下来,我之前吃过的墨西哥快餐都被抹去了。


炸玉米饼卡内斯(3个软玉米饼265元+ 10%的服务费.六小时烤有机猪排。

这可能是我们不应该订购的菜肴。炸玉米饼实际上是柔软的,馅料块只是那个 - 碎片。他们应该增加更多的蛋白质,使这道菜更好。


与Carne Asada的使命风格卷饼
(P425.+ 10%的服务费
.直接来自旧金山的任务区 - 这只手工制作的卷饼是加州经典

墨西哥卷饼是谦虚的,最肯定的是分享。从米饭和包裹中散发出来的所有碳水化合物,它也太重了。我们喜欢成分的结合,让我提醒我有点肉饭 - 但这一次裹在伯里托。


Sonoran Chimichanga与Carne Asada(P425.+ 10%的服务费.从墨西哥北部;这种脆皮卷饼是炸辣酱的炸和覆盖。

我想念这个香菇!这其实是一种炸玉米煎饼,外面裹着脆皮,上面撒着融化的辣椒和奶酪。Ang sarap !真的很令人难忘的。


Fajitas de Maya Carne Asada
(P555.+ 10%的服务费)
.一个炙手可热的肉鳕鱼,配上弗里奇,墨西哥米饭,烧焦的辣椒和洋葱。它配有暖粉玉米饼。

Fajitas没有推送。他们也很好。我们喜欢肉的质量(尽管它做得很好)。它并不艰难,有深刻的口味。可悲的是,在吃卷饼后,我们现在可以享受的只是这道菜的肉。在这一点上,我们都是完整的,只是跳过侧面盘子。


感谢Camille Aldeguer在Maya的美好时光,并照顾Raphael一段时间。在此期间,Aidan实际上生病了(不是来自玛雅的食物),我们必须突然结束我们的晚餐,回家休息。


玛雅餐厅是我在菲律宾最喜欢的墨西哥餐厅。亚博电竞视频这归功于典型的氛围,良好的服务和高质量的食物。Some find it a tad expensive but everyone agrees that this is perfect for special occasions Great job to Jason Hyatt and team!

玛雅墨西哥餐厅&龙舌兰酒休息室
Crostroads Banilad,宿雾
电话:+632 238-9552,238-9618
交付热线:+632 416-2442
网站www.mayacebu.com.
电子邮件: Service@MayaCebu.com
移动的:+63 917 624-9185

星期日和周一Para La Familia家庭晚餐P395 +每人(分钟4人)
星期二和星期四2-of-1炸玉米饼买一个在所有品种的炸玉米饼上拿一个
享受折扣卡优惠:
在花费P500或更多的免费芯片和萨尔萨时,免费玛格丽塔

看看马尼拉的墨西哥餐馆:https://亚博yabo1www.vivliothiki.com/awesome/mexican/

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过美好的生活,亚博yabo1

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披露:没有什么可披露的。We paid for our meals thanks to our host We are not connected in any way to the owners of the restaurant.

P.S.我很高兴在马尼拉开放玛雅!

32思想“MAYA Cebu:我的生日在最好的墨西哥餐厅

  1. 可能值得乘坐宿务旅行只是为了检查一下!宿务有这么多令人敬畏的餐厅。亚博yabo1仅在海滨Lahug酒店,中文,日式和意大利餐馆是值得注意的和令人难忘的。酒店餐馆令人惊讶!

  2. 爱爱爱玛雅!我们去那里喝莫吉托酒和玛格丽塔酒——美味的食物。你能尝尝他们的甜点吗?墨西哥巧克力蘸油条和香蕉奶油派肯定是赢家=)

  3. 这是我去过RP的最好的墨西哥餐厅。马尼拉没有什么甚至接近。龙舌兰酒名单巨大。Carne Asada和新鲜的鳄梨酱是真实的。Margaritas Great,Salsa Great ......我同意,Churros也是一个非常好的甜点。
    马卡蒂分店何时开业有消息吗!

  4. “如果我必须等同于它,食物就是Ristras美食的卷,Zapatas墨西哥舒适食品Spunk和Hermano的真实性......” - Baka你的意思是“在”Ristras,Zapatas等之间的折腾“

  5. 软玉米饼通常不是一个好的搭配,当精致的用餐。最好从街头小贩或当地的墨西哥卷饼店买到。

  6. 最佳墨西哥餐厅的名称是准确的。我在马尼拉从未经历过像宿雾岛的玛雅人那样美好的体验。我在玛雅吃的食物是我以前在洛杉矶最喜欢吃的
    期待在明年在马尼拉在马尼拉开放时经历Jason Hyatt的餐厅。

  7. 我喜欢墨西哥食物...希望玛雅人的业主会考虑在马尼拉开设一个分支,所以我们不必飞往宿务品尝他们的食物。

  8. 什么华丽的墨西哥resto!迫不及待地想去宿务,试试这个地方。在露天和酒吧列表中提醒我在纽约的罗莎墨西哥人。如果他们没有在马尼拉开设一个分支,我希望这里的流行墨西哥关节之一会想到上面的概念 - 当然,有希望的食物相同的食物。:-)

  9. 哇!这才是真正的墨西哥菜!好在他们要来马尼拉了。我喜欢这个地方的外观,可惜它只在宿务(目前)。我希望他们能复制同样浪漫的墨西哥氛围,除了马尼拉的美食。=)

  10. 不过我还是喜欢龙舌兰的Chimichanga。你也可以点半熟的牛排配上它。
    我还没有去过宿务,所以这可能是一个很好的比较!我会很快去那里!

  11. 我喜欢你的照片!我Inggit COS我无法在去年1月吃那里时无法拍好照片。希望你不介意我将你链接到我的帖子!

  12. 我在宿务岛找到了最好吃的墨西哥菜。那里有最好吃的墨西哥卷饼、墨西哥玉米煎饼等等。价格很实惠,而且这地方很酷,可以俯瞰一个泻湖。这地方很墨西哥味。你可以在宿务的la delicia餐厅找到他们。但它们实际上是li

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