L'Entrecote,Manila:每次访问时牛排和薯条?


美国加革命ôTe牛排用特殊的秘密草本黄油酱和庭院。

L'Entrecôtecon概论起源于日内瓦。它也是Gineste de Saurs家族的标志性群体的流行昵称,只能在欧洲的牛排和Pommes Frince(“炸薯条”)。


瑞士厨师马丁·卡斯帕尔总是在餐厅,以解释L'Entrecôte概念到食客。它是局部适应巴黎的流行L'Entrecôte,其特殊的秘密酱。

你知道他是否概念化了Giorgio餐厅的星星?如果你知道马尼拉的Giorgio星星,那么我可以告诉你来自哪一代。

厨师马丁大胆地大胆地在马尼拉开设这家创新餐厅,因为他认为马尼拉美食家人群已准备好并寻找它。


是的,你只能订购这种类型的食物2套餐含量和素食选项(有多考虑)。但这有大量甜点选择


虽然这些客户穿着长袖和关系,但它们比规则更加异常。餐厅实际上比正规更随意用餐。

氛围类似于欧洲小酒馆,您可以在布尔戈斯圈附近闲逛。

但是餐厅的声学非常糟糕。您可以听到下一个表的对话。当所有桌子都在一楼都满满的时候,人们的声音聊天让你觉得自己在一个墙上的中餐馆。


二楼看起来像一个大团体用餐的更好的地方,它没有像一楼一样狭窄。起初,探索这个地方可能看起来可能令人恐惧,但随意设置最终会在你身上成长。


双孔面包很好,镇上最好的初学面包之一。加热时,面包的外部得到脆脆,但内部仍然柔软。


牛排美食的所有变化都附带了混合的蔬菜沙拉,在核桃敷料中扔进房子。


菜单“日内瓦”
(P1,190.+ 10%的服务费
。混合的蔬菜沙拉扔在房子酱枸杞子,美国Entrecôte牛排用特殊,秘密的草药黄油酱和奶酪,您选择的甜点和一杯房子葡萄酒。

这是沙拉,主菜,甜点和葡萄酒的完整膳食。

只是一个注释:不要分享牛排和奶嘴,因为您将收取P400进行共享。此外,如果您订购了两个牛排,如果您是一顿士用餐,他们通常会在一块板上服用。


菜单“日内瓦”(除了牛排)的主要亮点是,它配备了厨师精心挑选的房屋葡萄酒。


菜单l'entrecôt.
(P880.+ 10%的服务费
。混合的蔬菜沙拉扔在房子穿着核桃,美国Entrecôte牛排与特殊,秘密的草本黄油酱和庭院。

这是没有甜点或葡萄酒的标准订单。

L'Entrecôte意味着牛腩肉,它配有薄片的纯肉。订购IT中等稀有,因为我们的中期顺序已经干燥并味道良好,因为它是因为它配备了两个加热板的蜡烛)。

特殊的秘密草本黄油酱是龙蒿,因为主要草药与黄油酱混合。根据厨师,特殊的秘密草黄油酱有20种成分。你能猜出所有吗?


素食选项
(P790.+ 10%的服务费
。混合的蔬菜沙拉扔在房子穿着核桃,花坛,各种奶酪和您选择的甜点。

奶酪板配有蓝奶酪,酒奶酪,Brie de Meaux奶酪,一些核桃和葡萄。这是一个慷慨的服务,可以分享。我们经常订购免费额外的面包与奶酪一起去。


素食饭菜还配有新鲜切碎的土豆和特殊的秘密草药。薯条是好的 - 他们看起来很累,有很多皱纹。酱汁最好吃,因为它在冷却时形成一个斑点。


L'Entrecôte's覆盆子和核桃冰冷的空气蛋糕

这是菜单中最独特的甜点之一。覆盆子的味道似乎并没有同意冰淇淋的乳脂状。核桃在混合口味时做了工作,但我仍然不认为它适合我。检查另一个甜点

您会继续返回这间餐厅有其独特的菜单吗?请在评论部分分享您对概念的看法。

L'Entrecote Manila.

Chef Martin Kaspar的一家牛排和友好用餐体验之一。

地址:Forbes镇中心,单位A Bellagio 2 Burgos Circle,Bonifacio Global City,Taguig
地下室停车位于餐厅和山谷停车场。
电话:+632 856-4858
电子邮件:info@lentrecotemanila.com.
网站http://www.lentrecotemanila.com/
FacebookL'Entrecote Burgos Circle Forbes镇中心
营业时间
周日至周四:11.00AM至11.00PM
星期五和周六:11.00AM至1.00AM
注意:接受信用卡。

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过着令人敬畏的生亚博yabo1活,

安东
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披露:没有什么可披露的。我们为我们的膳食支付,我们在用餐时刚刚遇到了Chef Martin。

P.S.如果您正在约会约会,请围绕P1,000 /头的预算为食物+饮料。对我来说,最好的价值汇总组合是为了命令菜单L'Entrecôte和素食选项然后分享它

P.P.S.不确定是什么是正确的发音,但我通常会说草坪 - Truh-Soin。如果您知道您的权利和更好的方式,请告诉我它......

47思想“L'Entrecote,Manila:每次访问时牛排和薯条?

  1. 香港在几年前拥有一名W在entrecote,这是我最喜欢的1个,完全相同的概念。我必须尝试这个。

  2. P400分享额外收费是我的贸易破坏者:我的丈夫在饮食限制,必须观看他的部分尺寸,因此我们经常在送达足够大的情况下享用饭。
    在去往欧洲的旅行期间学会了爱牛排和庭院,这对即将到来的结婚纪念日来说,这将很好。那么为什么要附加费?价格似乎是合理的。

  3. 几个月前我在巴黎试过了L'Entrecôte,这是我最好的用餐体验之一。牛排酱是惊人的,味道令人难以忘怀。炸薯条薄薄,完美地炒。在巴黎,他们首先用法式敷料服务沙拉,然后他们给你一半的订单(我认为已经是完整的订单),在完成它之后,他们回到你的桌子上,为你服务的另一半你的牛排和另一个薯条!所以客户认为他得到了2个帮助,但实际上是它只是1个慷慨的订单。我喜欢这个概念,因为你的食物不会坐在桌子上,所以没有SEBO。你得到了下半场温暖,炸薯条不是潮湿的。我希望他们在马尼拉可以这样做。甜点和饮料单独订购。
    我很快就会尝试这样,所以我可以比较它是巴黎着名的L'Entrecôte的好(或任何地方)。在那里,人们排队时间(恢复不接受预订)只是为了获得一张桌子。我希望希望希望它好!

  4. 如果两个人刚刚订购一个主人并打算分享牛排,那么分享费用适用。它劝阻这种做法。如果你们两个订购了一个主菜,那么就没有问题,你可以分享食物。
    由手机发出

  5. 素食选项是基本上的沙拉+ Chesse +薯条?
    有点不够填补吗?
    以为他们会有一些蛋白质替代品

  6. 你很幸运能得到素食选择。我的问题是,当你想要素食时,你会在牛排餐厅去哪个牛排?
    我理解附加费。这一切都归结为跑餐厅的数学。使用这样的菜单,业主对每晚可以坐多少人以及每位客户可以预期的人有多少人。
    我真的很喜欢这个地方的概念。这是这样的餐厅,我们需要在马尼拉的烹饪现场推动烹饪信封。竖起大拇指到安东尼审查餐厅。

  7. 好吧,基本上他们只是希望每个人都以获得经济原因。对我们来说,我们订购了一个牛排套装,只是素食选择。实际上不错。

  8. @Anton well, I can see as how they’d rather sell two steaks instead of just one…*grin* But seeing how generous-sized the one steak already is, plus the frites, etc. I don’t think hubby and I will be visiting anytime soon. And for sure a restaurant of this caliber is unlikely to have a take-home option.
    然而 - 我会把它的地方伸出到所有牛排爱情的朋友。
    *咧嘴*

  9. 共享费用是一个交易破坏者,他们在哪里得到了php400的数字?通常为分享收取的餐馆在百分比和标准中仅为10-20%而进行。PHP400近50%似乎似乎很荒谬。儿童选择怎么样?他们还应该在素食选项中添加另一个菜,也许至少有一些汤或烤蔬菜。
    尽管如此,我还是要试试这个!在我的牛排上的黄油......嗯

  10. 我可能会尽最终只吃牛排。
    感谢您告诉我们以不同的方式订购,所以我们能够得到奶酪共享=)
    牛排+草药酱看起来很有希望......我可能会识别他们中的一些但不是所有20个香料

  11. Looks to me like a real high end restau Anyhow, it always amazes me when foreigners set up restaurants in the Philippines. Their menu exposes us to different cultures. I’ll try this restau one day, with my wife.

  12. 我不在乎他们的食物有多好,但我拒绝在任何惩罚客户分享的餐厅用餐。我应该能够吃我想要的东西或分享我想要的人想要的东西。
    这种Snooty和不合理的态度是家庭主义的态度。我给了他们一年,上衣。
    顺便问一下,有谁知道上东还活着吗?

  13. 再次,作为安东尼已经解释道。他们不收取你的分享。他们只是想确保每个晚餐订单至少有一个主人。如果没有,则采用P400充电。如果有2个人,请订购2牛排或牛排和奶酪拼盘甚至是2个奶酪蛋白质,并分享你想要的一切。
    我认为附加费非常合理。他们的价格并不过于过高,只是想象在布尔戈斯圈中运行一家餐馆的支架成本。如果我拥有这个地方,我不会想要一个四大进入并订购一个牛排来分享只是“品尝”食物。将其视为他们为其他人保留成本的一种方式。如果没有收费,他们将不得不提高每个人的价格,以便他们可以保持盈利,尽管有多个桌子在两个人之间分享一个订单。
    我很肯定彼得坑道也强加了这笔收费,而且他们从注定都很长。

  14. 我认为P400附加费是荒谬的。我很抱歉你的精英人,但P1,000 +已经足够吃饭了。我可以在螺旋中加入800,并有自助餐。太多了。过度高估了。

  15. 安东,你从未提到过,如果你喜欢牛排或不是......它是好的吗?
    为了回应欧文,彼得·卢瓦尔不收取分享,因为他们的部分被预先削减,并且已经“适用于2,3或4”

  16. 我喜欢牛排,但它是脂肪肉,因为它是牛腩。如果它是熟的中等稀有的话,我会喜欢它。草药酱正在遭到侮辱,所以它会增加整个体验......

    由手机发出

  17. In Peter Luger If you order a steak “good for two” for 3 diners, if I remember correctly, you get charged a surcharge (I think it’s around $10) unless you order another entree or get the steak “good for three” or you order enough sides to justify skimping on the entree. I’ve been there at least 30 times and not once did I have to worry about that surcharge hehe. With food that good it’s really hard to underorder, I’m hoping i’m gonna be thinking the same thing when I try L’Entrecôte

  18. 感谢您的评论安顿。这个地方听起来像马尼拉的新鲜味道。我也在巴黎的L'Entrecôte中吃掉了,这是令人愉快的。我不能责怪主人的罪名。期望是,每个座位都会命令一个Entrée。餐厅拥有一定的内置成本,这些成本遍布房子的每个座位。30美元的牛排是两个漂亮的牛排。我不认为这太糟糕了。在巴黎,你将花费150美元。我不知道为什么任何不喜欢牛排的人都会去一个只提供牛排的地方。
    不确定牛腩,它必须招标。但那是欧洲的事情。我期待着在马尼拉的尝试这个地方。我想听听马尼拉的更多好牛排餐厅。谢谢

  19. 我只是回答你的陈述。
    “这种Snoooty和不合理的态度是家庭主义的态度。我给了他们一年,上衣。“
    Peter Luger还展示了附加费的“态度”,并且在他们狭窄的粗糙服务员之上。在经营几十年后,他们尚未注定。
    我只是想指出,与您似乎申请的内容有关,以确保每个客户对Intree支付的是杀死餐馆业务的速度。没有一次我比较他们服务的食物,他们的餐馆的美学或其他任何事情,除了他们都有没有订购主人的食客的附加费。

  20. 嗨安东尼!
    谢谢,我真的很喜欢你的网站!我可以在读你的参赛作品上的几个小时和几小时!Anyway, I have a complaint though with your new “look”… I don’t see anymore the other links that might be related to the page I chose… Sometimes after I get done reading a page, I look at your related links to check out your other reviews… I don’t know maybe I just don’t see where it is now. Ha ha ha ha!
    喜欢你的评论,我是一个粉丝!我肯定会把他的枢纽带到这家餐厅,所以他可以品尝我在日内瓦肆虐的东西。谢谢!!!

  21. 感谢您对最有趣的评论,最受欢迎和赞赏。L'Entrecote是一个在日内瓦开始1940年开始的餐饮理念,然后在1960年到巴黎。现在,您可以在世界各地找到L'Entrecote餐厅概念。唯一的菜肴是牛排,奶酪和沙拉加上各种甜点和各种好葡萄酒。我们的肉是美国的选择牛排(200克没有脂肪),配上我们着名的,秘密的草药黄油酱,并配上了一个房子 - 沙拉,驱使油菜,黄油和无限的新鲜薯条,适用于P 880.如果有两位客人想分享这我们要求额外的p 440.-。为此,我们的客人可以送到两个正常部分的房子沙拉,甘粒面包,黄油和无限薯条。我们是一场活跃的休闲小酒馆,很快我们将在早餐中开放,并持有特色食品之夜。
    在这里的另一篇博客上的L'Entrecote也很有趣。
    http://www.spot.ph/blog/46379/food-review-lentrecote-at-the-burgos-circle.
    谢谢你,我们希望很快就会在L'Entrecote见到你。

  22. 我完全同意。为什么我必须支付额外的分享订单?如果我只是想尝试它,并将其分享它是一盏灯?荒谬,我同意。

  23. 嗨jazmin,
    感谢您对设计的反馈。我重新安装了“您可能也喜欢:”部分相关博客帖子。


    非常感谢足以发表评论


    安东

  24. 嗨Paolo,
    有一个很大的不同,因为他们使用牛腩,牛排里没有脂肪。Mamou的牛排有脂肪,实际上是由烹饪产生的油。
    安东

  25. 感谢您对最有趣的评论,最受欢迎和赞赏。L'Entrecote是一个在日内瓦开始1940年开始的餐饮理念,然后在1960年到巴黎。现在,您可以在世界各地找到L'Entrecote餐厅概念。唯一的菜肴是牛排,奶酪和沙拉加上各种甜点和各种好葡萄酒。我们的肉是美国的选择牛排(200克没有脂肪),配上我们着名的,秘密的草药黄油酱,并配上了一个房子 - 沙拉,驱使油菜,黄油和无限的新鲜薯条,适用于P 880.如果有两位客人想分享这我们要求额外的p 440.-。为此,我们的客人可以送到两个正常部分的房子沙拉,甘粒面包,黄油和无限薯条。我们是一场活跃的休闲小酒馆,很快我们将在早餐中开放,并持有特色食品之夜。
    在这里的另一篇博客上的L'Entrecote也很有趣。
    http://www.spot.ph/blog/46379/food-review-lentrecote-at-the-burgos-circle.
    谢谢你,我们希望很快就会在L'Entrecote见到你。

  26. 感谢您对最有趣的评论,最受欢迎和赞赏。L'Entrecote是一个在日内瓦开始1940年开始的餐饮理念,然后在1960年到巴黎。现在,您可以在世界各地找到L'Entrecote餐厅概念。唯一的菜肴是牛排,奶酪和沙拉加上各种甜点和各种好葡萄酒。我们的肉是美国的选择牛排(200克没有脂肪),配上我们着名的,秘密的草药黄油酱,并配上了一个房子 - 沙拉,驱使油菜,黄油和无限的新鲜薯条,适用于P 880.如果有两位客人想分享这我们要求额外的p 440.-。为此,我们的客人可以送到两个正常部分的房子沙拉,甘粒面包,黄油和无限薯条。我们是一场活跃的休闲小酒馆,很快我们将在早餐中开放,并持有特色食品之夜。
    在这里的另一篇博客上的L'Entrecote也很有趣。
    http://www.spot.ph/blog/46379/food-review-lentrecote-at-the-burgos-circle.
    谢谢你,我们希望很快就会在L'Entrecote见到你。

  27. 安东尼,我认为你必须开始写作实际评论。您的“评论”刚刚描述了该处和菜肴,您甚至没有描述食物是否好。你甚至喜欢它吗?我开始讨厌阅读你的评论,我没有看到真正的照片。

  28. 你去过那里吗?我建议在使用“高估”这个词之前,首先尝试,您可以在判断之前更改您的评论。

  29. 我们最近在L'Entrecote吃饭,以根据朋友和另一个博客作家的推荐来庆祝我的伴侣的生日。我们真的很享受美食,葡萄酒,氛围,位置和服务,特别是会议厨师Martin和他迷人的妻子Mitzi。
    厨师马丁的食品专业知识和他的丰富经验和海外经验与这个世界一流的餐厅一起支付。
    我们订购了“日内瓦”选项,我们的中等牛排与惊人的秘密酱一起完美。友好的等待人员请求我们对更多这个秘密酱和他们美味的面包的要求。
    我们的令人难忘的夜晚,令人难忘的夜晚,以合理的价格烹制,并由非常热情的主持人及其员工享受骄傲和激情。

  30. 如果我没有弄错的话,他们正在送达的“秘密”酱是“训练咖啡馆德巴黎”。或被称为“Cafe de Paris”(开始它的餐厅的名称)
    你知道黄油是否是洛桑的运送?

  31. 虽然这个评论很晚,但我认为PHP400.00的分享费用是因为无限制的这种惊人的报价(不便宜制作)秘密草本黄油酱和无限的炸薯条。我已经吃了4次,我已经看到了餐厅的菜单进化。他们现在提供点菜牛排甚至鱼!作为欧洲根源,这对我来说是舒适的食物。菜单Geneva and a good ice cold pale pilsen, sounds like heaven to me and to comment on Papageomel, the Secret sauce isn’t Beurre Cafe de Paris it has the same concept though. The secret sauce still remains a secret but i detect amounts of tarragon in the said sauce. Happy Eating people! Bon Appetit!

  32. 我买了25岁的entrocote凭证,我们昨晚昨晚预订了2011年6月18日,我应该有25张晚餐券,但在经理之前我们建议我们只能住在1晚的20张优惠券。这是我的族人的生日态度,但正如他们所说的那样没有用你的条款N条款写入,我们只能使用20张优惠券。This is misleading bec u said we can buy as much as we can, sadly, i have to cancel my invitation for my brother n his family , they were left behind.
    我们只使用了19张优惠券,L'Entrecote给了我们一个座位,是的,一张桌子为十个,另一个桌子为九个pax。由于不便,他们为我们的十个人坐下来,让我们一个人不舒服,因为一个人需要出门,一方面的所有人都必须挺身而出。座位安排非常差,他们应该给我们一个长凳,为那个桌子给予另一个长凳,给另一个客人(当然不是我的派对)。
    After the long wait of our main meal, on which my daughter’s steak has a piece of hair strand (of course we had it replaced) , here came the dessert, one table were given walnut n raspberry vacherin cake, and one table was not served with the walnut cake , we were only given a dessert with only the raspberry mouse type, meaning wala yun cake part. We complained and the kitchen staff came up to explain that they ran out of the walnut part. . Though the kitchen staff were apologetic , im beginning to get pissed off, bec i said “u should have informed us, it’s like shortchanging us, beside we had reservations so u should presume that u have ample supply for the desserts. Haaaaay! a birthday party supposed to be so much fun but turned into dissapointments.
    现在我仍有6个优惠券来消费,当我回到那里时,我想知道他们是否仍然是短暂的改变我们。我认为主人应该知道这一点。我相信他们的思想,我们可以用短改变的甜点来解决,因为我们只需用折扣价格支付凭证。这对我们提前支付的人是不公平的。

  33. 试图模仿日内瓦和巴黎原始的Entrecote餐厅的外观和感觉。不幸的是,这就是相似性停止的地方。对于初学者来说,草本黄油酱是Entrecote成功的秘诀是不一样的,并且缺乏原始的。我知道,因为我在旁边长大,一生都在吃饭。沙拉酱也不同,组成也被修改。在日内瓦,沙拉纯粹是蔬菜,任何加入黄瓜和其他蔬菜。庭院或炸薯条也缩短。我们是一部分大的脂肪炸薯条,与鞋带炸薯条不同。我们实际上不得不告诉厨师,它是不同的,他们做了调整。我甚至不想谈论那些远非快速的服务......
    我没有回过头,所以我不知道他们还在吗,也许我会再次给它一个时间看他们是否有改善。

  34. 你好呀,
    很抱歉这么说,但为您的客户收费PHP400进行共享一顿饭是一个明显的撕裂。我总是在伦敦的L'Entrecote吃饭,我总是用愉快的人分享我的一餐。如果你给客户让你的信仰才能为他们所愿意的食物,他们为......而且,每个订单都有财富,每个订单都有不同的能力,难道你不会给你更好的声誉。

  35. PHP400附加费,如果你分享一顿饭?......血腥荒谬!!! ......你怎么看待你的食物......金子???我试过在世界上许多最好的餐馆吃饭,但从未经历过这种废话!

  36. 在这里吃了晚餐,最后的情人节,但日内瓦餐就是如此。我喜欢鸭腿比牛排更多。同样不喜欢,他们没有问我们在预订时是否可以坐下来。桌子彼此如此接近,我可以清楚地听到夫妻队的谈话。

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