恭喜,终极品味测试4.0获胜者
PEPITA的LECHON!
宾戈龙安和大蒜,土豆和草本lecon
总评分:3.7
总共得分:391
”与米饭的宾贡·洛逊鲜美!“
“莱雄有我喜欢的草药。即使没有酱汁也很好吃。我想要的
配上乳脂美味的肉汁。喜欢烤
大蒜。”- 终极品味测试4.0美食家
Pepita的Lechon在最终的味道测试4.0中首次亮相,美食家肆虐Pepita的菲律宾Binagoongan Lechon。概念很简单,里面有Binagoongan Rice的Lechon de Leche。这是太棒了!亚博yabo1但也有一些评论说,肝酱的味道太“硬肝”了。
Dedet喜欢Lechon,当她在上次圣诞节以来,在家时,我们在家里的味道测试会议上有勇气。除了Binagoongan,我们个人最喜欢的是菠萝烤乳鸡(尝起来像火腿)和西班牙香肠腰果烤乳鸡。创新和Masarap.!
Pepita的Lechon的秘诀在于他们使用原住民Lechon de Leche。另外,他们是蒲公室烤,这使它变得真的是美味的因为肉多汁,能很好地吸收味道。鸡皮的酥脆度需要保持一致,她还需要为烤乳鸡准备合适的酱料。
祝贺你,珀皮塔的炭火烤乳猪!试着为你的下一个特别活动点她的乳牛。
”我从来没吃过这么好吃的烤鸡!!”- 终极品味测试4.0美食家
Pepita 's Lechon的故事
由Dedet Santos.
超过5年,我一直想学会制作lecon。
但每次我和烹饪学校询问,就是他们只是
一周前或一周前完成教学“如何烹饪最佳的lecon”或
月前。我总是失望,因为他们一年只教一次“做烤乳鸡”,直到去年年底,我终于
来得正是时候!日程安排是我
叫......但他们没有足够的学生开始课堂。那里
只有2岁注册,他们需要至少5次!所以我急切地间
主动要求我女儿的雅雅至少会陪着我
在课堂上制作4。我问 - 也许恳求是更合适的
言语 - 自从我曾经毕业以来,秘书
我等了六年才学会做烤乳鸡。
我
记住这个班级定于星期一。在周日午餐期间,我在呼叫秘书,询问课程是否会推动。这
教练不能决定她是否要这么做,让我等一等
给他们发短信或打电话确认。他们发短信说,周日晚上11点,因为我kulit,老师让步了,决定继续上课。
我们被教导了“小秘密”
制作lecon。我们还学会了即兴创作和增加我们的个人品味。
我们
在家里有很多试验。经过许多“味觉测试”,在哪里食物
评论家是我“幸运”的朋友,我们看到他们都很喜欢我们的乳脂。
自从我叫我女儿的Pepita,我们喜欢吃
莱希亨,Pepita的Lechon出生。
什么美食家对Pepita的Lechon说:
-我吃过的最好的烤乳鸡
- lechons - 普通
米馅-好
最糟糕的酱汁,尝起来像放在食品加工机里的肝脏。
- 请更多的味道
- - - - - -投标
- Lechon并不是那种脆的酱汁
——坦贝尔!沙拉饭,皮脆哇!
- 伟大的酱汁,但Lechon Flavor需要改进
——Loooove ! !
-就像酱汁一样,但它们能让它变甜
-喜欢烤乳鸡,但不喜欢酱汁
- 莎莎NG Lechon,但酱汁太厚 - 平淡无奇
-温柔却平淡
-肝味太浓
-果皮不脆,味道还可以
- 味道好,但皮肤很难。有希望。
-我喜欢多汁的肉,但我的皮不脆。好土豆
- 没关系
- 酱汁肝脏是臭
-很好,但不太好
- 不是太胖了,恰到好处!像馅料一样
——缺乏味道
-烤乳鸡/米饭很好。酱料很差,很衬人
- lecon是好的,酱汁很糟糕
——亚博yabo1太棒了
- 皮肤不脆
- 加长!好主意
- 太咸的,吉隆坡与kiampeng
——脆皮! !
-我喜欢米饭!!
-应该是5,但是酱尝起来太像肝脏了
- Yummy Lechon,没有部分像肝脏酱
-喜欢肝酱!
-宿雾岛。
-新东西
-肉不错,但是酱汁很难吃
-大米烤乳鸡组合很好!
-入口即化!
-罪恶但美味!
-肝酱很不错。炭火烤乳猪很美味
- 非常油腻
-没有足够的味道/香料
- so-so, sorry =(
- 它是辛辣的,这就像不干净
-我不吃莎莎
- 最好的!
——咸米饭
-乳牛很嫩
-很好,米饭非常辣
-乳牛肝酱很有嚼劲,真的很好吃
-普通口味,酱汁浓烈
- 酱汁品尝苦味(略微)像滨城山的味道
-就像乳牛,酱汁,不要太多
-还有沙拉酱!
-鲜嫩,与米饭混合均匀
国际炭火烤乳猪口味:
菲律宾莱希亨 - 宾戈贡饭(温和或辛辣)
法国乳香-香草馅
中国烤饼-麻昌馅
夏威夷炭火烤乳猪
西班牙Lechon.
意大利莱科逊
珀皮塔的炭火烤乳猪
联系人:Dedet桑托斯
电话:+632 4254605
移动的: + 63917 - 8660662
Facebook:Pepita的Lechon
电子邮件:PepitasLechon@gmail.com
过美好的生活,亚博yabo1
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披露:所有加入的食品供应商
Ultimate Taste Test 4为1000名美食家提供了免费样品。只有那些
评分在3.3及以上(由美食家)的供应商被描述为
UTT4的获奖者。
附注:我们正在接受申请
美食家供应商和终极品味测试活动/媒体赞助商
8.0 8月。请发送电子邮件至rachediaz@gmail.com或短信/电话
0917 - 5318949。
UTT5已被推回到后面
日期。我们将很快宣布日期(当我们能够预订时
地点)。
谢谢你的终极品味测试4.0赞助商:
- 终极味觉测试4.0由生力生活酿造.
- Scala.是国内主要的食品包装供应商。他们为终极味觉测试4.0提供了可爱的纸箱托盘。
- 创意果汁是终极品味测试事件的官方活动和物流伙伴。
- 最终品味测试事件的收益适用于MASED基金会的利益。
- 电子黄页(EYP)是终极品味测试4.0活动的官方媒体合作伙伴。
- 该事件由Oishi,ampalaya plus., 和亚洲联合银行.
我品尝的最好的lecon。谁用这种lecon需要酱汁。
我们喜欢Pepitas Lechon。非常温柔的肉和脆皮皮肤。很快就会顺利。
我think I missed this too! With all the claims of “best lechon”, I would really love to know how Pepitas lechon compare with Zubuchon and the others you featured here? Hope you can make a special feature of Top/Best Lechons.
是的,我打算在马尼拉的最佳lecon做一个综合特征。
多少钱?
毫无疑问,真的是美味的烤乳鸡!不会让你头晕的。超级麻辣烫肉不仅皮酥脆。但是,请不要介意酱汁!=)
嗨,梅,
直接询问DEDET,因为产品是新的,最好从他们那里获得价格。
安东