古斯塔夫斯周年

去年1月11日,我们在古斯塔夫斯庆祝了结婚七周年。

Gustavus是最近在Legaspi村开设的一家牛排馆,自豪地只供应美国农业部优质牛肉。在香港苏格兰厨师大卫·格里菲斯(David Griffith)和厨师阿亚·丹蒂斯(Aya Dantes)的帮助下,这家餐厅正在挑战埃尔伯特在马尼拉的牛排霸主地位。

餐厅以古斯塔夫斯命名,据麦克·加约索(众多合伙人之一)说,古斯塔夫斯被认为是牛排的发明者。虽然我在网上搜索过,但我找不到任何关于古斯塔夫斯的信息。你能帮助吗?


古斯塔夫斯菜单整天菜单|主菜|牛排菜单

这些牛排确实很好吃。如果Elbert's和Gustavus有相同的牛排供应商,我不会感到惊讶.然而,在古斯塔夫斯的整体体验仍在不断发展,因为使用的椅子仍然来自F字餐厅,服务员对菜单一无所知,食物的呈现有点无聊。

要赶上埃尔伯特的水平,他们还有很长的路要走。最好在他们已经稳定下来之后的一个月(可能在2月)尝试这个。



他们有一个有趣的精选高级啤酒,如飞狗(P280),死家伙流氓(P320)和奇梅佩雷斯Trappist(P310)。


天妇罗软壳蟹(P260+ 12%增值税+10%服务费搭配泰国芒果沙拉和辣椒番茄蛋黄酱。

瑞秋想吃软壳蟹。味道很好,蟹肉也很脆。不过里面有很多液体,有点毁了沙拉。



牛脊肉12盎司。(340g–P1955+ 12%增值税+10%服务费. 美国农业部优质牛肉-古斯塔夫斯的原因。

我们点了12盎司的肋眼牛排,决定分着吃(我的一份是半熟的,雷切的一份是半熟的)。味道很好,又软又好吃,尤其是肉中间的那层肥肉。不过,这个电镀很乏味。

当我们在菜单价格的基础上收取+12%的增值税(即使菜单中没有规定)和+10%的服务费时,我们感到惊讶。如果你以前读过OAP,你知道我真的很讨厌餐馆隐藏+12%的增值税。为什么不把它加到菜单上呢?啊。

1/18/09更新:迈克非常友好地再次查看了我们的账单。当服务员把账单拿给我们时,增值税被错报了。菜单价格已经包含增值税了,我们只收10%的服务费。



这里有一张瑞秋的有趣照片。

峡谷森林婚前准备视频(第1部分,共3部分)

为了回忆我们的婚礼,我将与你们分享由杰森·马格巴努阿创作的婚礼视频。当时,杰森还不受欢迎。他给了我们一张婚礼视频的VCD拷贝,他拒绝了我的要求,因为当时他没有笔记本电脑。

安东和蕾切尔1月11日卡勒鲁加婚礼视频(第三部分)

看这个,用我们最喜欢的婚礼歌曲来回顾我们难忘的婚礼Josh Groban的《你还是你》

峡谷森林接收视频(第3部分,共3部分)

谢谢所有在卡勒鲁加婚礼上帮助过我们的人。记住那些时刻很好,尤其是在我们结婚7周年纪念日。


安东和瑞切尔在7岁和3个男孩之后…


下次我们要尝尝费城奶酪牛排三明治…

古斯塔夫斯
不过'
F&M Lopez大楼一楼
帕兰卡街109号C
(F字原位置)
黎牙实比村庄,马卡迪

周一至周五:午餐和晚餐
周六:晚餐只
周日休息

预订请致电813-0475和502-9102

过美好的生活,亚博yabo1

安东

安东·迪亚兹
创始人和数字出版商
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注:我现在在想我们将如何庆祝结婚十周年……嗯,有什么建议吗?

37关于“的思考”古斯塔夫斯周年

  1. 如果他们指的是古斯塔夫斯·斯威夫特先生,他并没有发明牛排,而是他在1882年发明了第一辆冷藏车,这是节选http://www.mychicagosteak.com/aboutus.asp
    芝加哥提供世界上最好的牛肉的传统始于1864年,当时芝加哥联合牲畜饲养场诞生了。一些美国最大的牛肉公司,如斯威夫特、莫里斯和哈蒙德,在世纪之交生产了美国消费的82%的肉类。1882年,古斯塔夫斯·斯威夫特发明了第一辆冷藏汽车,使最好的牛排可以从东海岸运往西海岸。今天,芝加哥牛排公司是美味牛排,海鲜和甜点的首要供应商。我们很自豪能继续秉承悠久而丰富的传统,向美国家庭和企业提供中西部玉米喂养的优质USDA牛排、黑安格斯牛排和优质USDA精选牛排。
    我们多汁的牛排最近在探索科学频道的“抓住它,保持它”节目中被展示,成为所有牛排爱好者的“必备品”。芝加哥广播电台罗伊·康恩秀的名人吉姆·约翰逊说:“这些牛排太棒了……可能是我吃过的最嫩的牛排!”

  2. 你在菜单上的图片只注明要加10%的服务费,没有提到12%的增值税。如果你的账单是增值税,我认为你被非法收费了。

  3. 嗨,格里,
    是的,ngayon ko lang nga napansin当我查看
    菜单。但我肯定我们在菜单上额外支付了12%的增值税
    价格。哦,好吧,就这样吧,马萨拉普·纳曼容牛排
    安东

  4. 你好安东,
    你上次去埃尔伯特家是什么时候?我猜是在两年前,当他们第一次开张,你第一次评论他们的时候。从你艾伯特评论里的照片来看,餐厅当时还没完工。所以,除非你最近去过,否则我认为你不应该比较这两个地方,因为你没有比较的基础。
    你甚至不应该猜测这两家公司可能有同一家肉类供应商,我已经确认他们没有(你只需要问一下,我就问了)。
    我只需要一个负责任的博客。不需要花很多时间去研究和打一个电话。我对牛排屋(Steak Room)感到遗憾,在我的书中,它属于自己的一类,提高了这个国家高端餐饮体验的门槛,因为你刚刚把它们拉低了。我去过古斯塔夫斯两次,我可以告诉你,你的博客文章就像是在拿宝马5系和本田思域(甚至不是雅阁)做比较。
    你应该把古斯塔夫斯和马尔科姆或海兰德相提并论。
    有趣的是,你发现店主给他们的餐厅命名时根本不了解他们使用的名称。这只是为了显示他们有什么样的餐厅以及他们要去哪里。
    干杯!
    党卫军

  5. 周年快乐!吃牛排似乎是一顿浪漫晚餐的正确方式。你说得对,他们没有网站。也许他们不需要它…。但他们应该这样做。现在,为你的生意建立一个网站是很重要的。这就像你自己在互联网上的电话卡。

  6. 你好安东先生!
    哇,你有一个可爱的妻子!
    迟来的快乐!1月11日是我大女儿的生日……)
    我喜欢你婚礼准备的视频…kaso un 2视频diko ma play。。?
    帖子被删除了,sana mai转发给你,kakabtin kasi,呵呵
    谢谢分享。

  7. 他们隐瞒了12%的税?这样做是违法的,据我所知,要么他们应该在价格中包括12%的增值税,要么至少在菜单上注明价格仍然不包括增值税……不管怎样,迟到的周年快乐!!=)

  8. 祝你们结婚周年快乐!卡莱鲁加·林帕拉·卡约,卡米·林尼·丹维克,我们在去年12月庆祝了我们的第十届——一个女孩和一个在路上——哈哈哈!
    再次祝贺,亲吻你,很快再见(恢复你的外交关系)

  9. 实际上,12%的增值税应该包含在菜单上的报价里。这就是法律。即使他们写了个便条,也不能加进去。发票上应该清楚地注明您所缴纳的增值税金额。

  10. 嗨,桑蒂,
    谢谢,我很感谢你的反馈。我不是想“拉倒”埃尔伯特,而是想把马尼拉的牛排馆提升到埃尔伯特的水平,我同意这是马尼拉高端牛排餐厅的定义。
    他们没有相同的当地牛排供应商。Gustavus直接从美国进口优质牛排,Elbert 's则从当地一家进口牛排的供应商那里购买。我会接受你的反馈,谢谢你的评论。
    Thanks for taking the time to comment Appreciate it
    安东

  11. 嗨,安东,祝贺你的第七个生日!很高兴你能分享婚前视频。Sayang其他视频都离线了。
    我从未去过埃尔伯特餐厅或古斯塔夫斯餐厅,但我正在为即将到来的马尼拉之行列出一份美食清单。这就是为什么我访问像你这样的博客:寻找个人和真正的用餐体验。
    从这里一些情绪化的评论来看,牛排馆的竞争似乎相当激烈。

  12. 你好!我想我有点糊涂了,你是说你是波希米亚人吗?我是说同一个老板?我想我把"古斯塔夫"这个词搞混了,呵呵

  13. 刚在古斯塔夫斯吃过饭。很深刻的印象。蛤蜊浓汤比我上次在39号码头吃的蛤蜊浓汤好吃多了。我的主菜是肋眼牛排。我儿子说比露丝·克里斯还好。我觉得比莫顿还好,和露丝·克里斯/艾尔伯特一样好。一定会回来的。

  14. 我很快就要尝尝古斯塔夫斯了。虽然我检查的时候它们很贵。
    不过,我有点难过的是,f这个词现在已经消失了。

  15. 埃尔伯特牛排很好。但在我看来,苹果酸凯悦(ermita?)的壁炉和香格里拉马卡蒂的红色牛排是我品尝过的最好的牛排。Pero malayo parin steaks dito将萨莫顿牛排店和国外的其他牛排店进行了比较。

  16. 昨晚在这里吃的饭。吃了牛排和烤鲑鱼。很好。我只希望这个地方能持续下去,因为之前所有的店都在一年内倒闭了。

  17. 你好安东,
    迟来的结婚周年快乐!我知道你们是在卡拉鲁加结婚的但我不知道是1月11日。2009年1月11日,我和丈夫也在那里结了婚,并在桑娅家举行了婚宴。
    感谢对古斯塔夫斯的这篇有帮助的评论。我们正在马尼拉寻找一家好的牛排馆,在那里我们可以带我们的亲戚从加拿大来参观。
    上帝保佑!

  18. 你好安东,
    你尝试在你的博客上发布餐馆评论是件好事,但我同意桑蒂的观点——你必须是一个负责任的博客写手——特别是当你在评论食物和饮料时。
    一些你在写作时可能需要考虑的注意事项;
    *声音
    *结构
    *事实
    *信誉
    干杯!

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