Pansit Cabagan从伊莎贝拉(P50)
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伊莎贝拉的潘西特·卡巴甘
潘西特·卡巴甘来自伊莎贝拉。它用的是比batil-patong．主要食材有乳香、牛油、什锦蔬菜。它搭配深色的卡巴甘鸡蛋汤。
卡巴干与新鲜洋葱(很多)、醋、东洋和卡拉曼西的混合酱料搭配非常好。(最好准备一块薄荷糖)
我们决定试试纳坦的Pancit Cabagan，就在机场附近。我们在这里吃过午饭，然后飞回马尼拉。
安东·迪亚兹(Anton Diaz)的文本和照片。2008年版权。
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电子邮件:anton@diaz.ph
嗯，是伊莎贝拉(当地)还是伊莎贝拉(某家餐厅)?=)
我爱pancit cabagan!!
哇!this looks like an artery clogging meal! kidding. how is the broth? is it taken separately or mixed with the pansit?
lechon carahay到底是什么?就像凯特问的，肉汤和烟肉混在一起了吗?你没说味道如何。
那看起来像一盘很棒的pancit!真希望我能多去一趟北方，那里似乎有很多东西，尤其是食物。
有趣，因为我刚刚也在我的博客上发了一些关于潘基特的东西。是什么让人们在假期里渴望pancit?呵呵。提前祝你圣诞快乐，安东!
恒星,
Pancit Cabagan起源于北部伊莎贝拉省的Cabagan镇。
你好安东!我也喜欢pancit cabagan。我第一次品尝它是在马尼拉西班牙圣托马斯广场和乔一起的炒锅里。这真的是他们的专长，因为店主(May Sia博士，我的大学教授，现在的同事)来自伊莎贝拉。现在他们在马卡帕加尔大街的丹帕区，在那里他们也提供其他的丹帕特色菜。现在一想到他们的pancit cabagan，我的肚子就咕咕叫。
肉汤放在旁边，大多数人喜欢分开吃。有些人喜欢吃面汤，这样你就可以把肉汤放进锅里
安东
carajay是Lechon kawali
是的，请纠正伊莎贝拉的拼写。
我来自卡巴根，伊莎贝拉。去伊莎贝拉的时候试试费利西塔或乔西。在欧肖桑帕洛克也有个小潘西坦餐厅供应潘西特卡巴干。
秘密就在我们用的酱油上。除了面条，酱油也让它的味道与众不同。我们有一种当地品牌的酱油，只在伊莎贝拉地区销售。
总有一天，我们也会探索伊莎贝拉。
安东，当你去找伊莎贝拉的时候。试试Cauayan市的卫生面包店。这是第三代面包店，从战前就在那了。尝尝他们的耶玛蛋糕，女士手指，奶酪面包等等。当然还有他们的pandesal。其他城镇的人甚至来自Tugeugarao和Cagayan的人也会去这家面包店。有些人把货物冷冻起来，也把它带到国外。
旁边是Jambalaya Grill，你可以在那里吃午餐和其他食物。
你去找伊莎贝拉的时候给我发邮件。
凯瑟琳，谢谢你的邀请，我会记住的。
安东
这道菜位于卡加延Tuguegarao市的Pengue，但这道菜来自伊莎贝拉的Cabagan。
我来自Isabela，我的家乡是Tumauini和Angadanan。每次我回家，我总是点pancit cabagan，不管是guisado, sabaw，还是batil patong(我的最爱)。在Angadanan试试吧。这是最好的。